Aller au contenu
Chargement de la carte…

Wooden Nickel Saloon

515 Grand Avenue Indian Head SK · Food Premises

10 inspections

  1. Routine

    1 infraction

    • Lave-vaisselle mécanique
      • La solution d'assainissement du chlore n'est pas au moins 100 parties par million à 24°C - 44°C (75°F - 111°F). Voir le paragraphe 3.2(1) des Normes de l'installation alimentaire.
  2. Routine

    0 infraction

  3. Routine

    0 infraction

  4. Plainte

    0 infraction

  5. Routine

    1 infraction

    • Lave-vaisselle mécanique
  6. Routine

    0 infraction

  7. Routine

    0 infraction

  8. Suivi

    0 infraction

  9. Routine

    2 infractions

    • Entretien et assainissement général
      • Une partie de l'installation alimentaire, telle que spécifiée par l'inspecteur de la santé publique, n'est pas tenue propre et/ou en bon état. Se reporter à l'alinéa 18b) du Règlement sur la salubrité des aliments et à l'article 4.1 des normes des établissements publics de restauration.
      • Les équipements spécifiés par l'inspecteur de la santé publique ne sont pas tenus propres et nettoyés et/ou entretenus en bon état. Voir le 3.1.5 des Normes des établissements de consommation publique.
    • Contrôle de température - Refroidissement, dégel et réfrigération
      • Les aliments potentiellement dangereux ne sont pas conservés à une température de 4°C (40°F) ou moins sous réfrigération. Voir l'alinéa 23(1)a) du Règlement sur la salubrité des aliments.
  10. Routine

    0 infraction