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WRIGHT EARLY CARE & LEARNING CENTER

532 W 95TH ST, CHICAGO, IL 60628 · Daycare Above and Under 2 Years

Résumé des inspections

WRIGHT EARLY CARE & LEARNING CENTER a été inspecté 4 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 28 octobre 2010. La dernière inspection, le 25 janvier 2012, a relevé 5 infractions.

Aucune des 4 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé une fois le 28 octobre 2010. Par exemple : RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 11 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 25 janvier 2012. Par exemple : ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 25 janvier 2012. Par exemple : FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 25 janvier 2012. Par exemple : PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Toiles

    5 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST DETAIL CLEAN INTERIOR OF ALL STUDENT CUBBIES AND STORAGE CABINETS. MUST DETAIL CLEAN HOOD ABOVE COOK LINE AND REMOVE DUST.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST REPAIR ALL BROKEN FLOOR TILES IN BASEMENT MOP SINK CLOSET. MUST DETAIL CLEAN FLOORS UNDER FOOD STORAGE SHELVES AND BEHIND COOK LINE IN KITCHEN. MUST REPAIR WORN BASEBOARDS ALONG WALLS BEHIND HOT WATER HEATER IN KITCHEN STORAGE CLOSET.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REPLACE ALL STAINED CEILING TILES IN CLASSROOMS AND PLAY AREAS. MUST ALSO REPAIR ALL HOLES IN WALLS THROUGHOUT BASEMENT.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPAIR SLOW DRAIN AT THE 3 COMPARTMENT SINK. MUST INCREASE HOT WATER AT THE 1ST HAND SINK IN THE GIRLS WASHROOM 1ST FLOOR.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST REMOVE ALL CLUTTER FROM ALL CLOSETS AND STORAGE AREAS. AREAS INCLUDE CLASSROOM CLOSETS,BASEMENT STORAGE CLOSETS,UTILITY ROOMS AND ALL STORAGE AREAS THROUGHOUT. MUST STORE ALL ITEMS 6 INCHES OFF THE FLOOR AND AWAY FROM WALLS. MUST PROVIDE ADDITIONAL SHELVING FOR STORAGE IF NEEDED.
  2. Licence

    8 infractions

    • 31. UTENSILS D ' UTILISATION MULTIELLE ET ARTICLES DE SERVICE UNIQUE PROPRIÉTÉ : PAS DE REUSSE D ' ARTICLES DE SERVICE UNIQUE
      • Containers and utensils shall be inverted, covered, or otherwise protected from contamination until used. All single-service drinking straws and containers shall be discarded immediately after use. UTENSILS MUST BE STORED WITH HANDLES UP IN KITCHEN. INSTRUCTED TO INVERT.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. OBSERVED GREASY HOOD, DIRTY SHELF IN FREEZER IN WARMING KITCHEN, DIRTY STORAGE TRACKS AT FRIDGE, STORAGE CABINET TRACKS IN KITCHEN, DEFROST FRIDGE AT KING AND QUEEN ROOM, DIRTY AND DUSTY CHILDREN PLAY CABINETS, PRESCHOOL KIDS PLAY CABINETS, DIRTY WINDOW SILLS THROUGHOUT PREMISES, BOOKSHELF IN BASEMENT DUSTY AND DIRTY. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND SANITIZE ALL.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN UNDER AND AROUND ALL EQUIPMENT IN THE KITCHEN, AND FOOD PREP TABLES.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. FOUND CRACKED FLOOR TILE BY DRAIN AT SECONDARY STORAGE KITCHEN AND AT FIRST FLOOR PLAY AREA. INSTRUCTED TO REPAIR. DETAIL CLEAN FLOORS IN KITCHEN, BASEMENT MEN'S AND WOMEN'S BATHROOM FLOORS, AND ALL STORAGE CLOSETS THROUGHOUT ENTIRE FACILTY. ELEVATE ALL ITEMS SIX INCHES OFF FLOORS IN ALL STORAGE CLOSETS IN CLASSROOMS AND BASEMENT. ADJUST THRESHOLD BETWEEN FRONT DOORS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. OBSERVED PEELING PAINT AT WALL IN MAJESTIC CUBS ROOM AND WALL AT 1ST FLOOR REAR PLAY AREA. INSTRUCTED TO REPAIR SAME. CLEAN DUSTY AIR VENTS AT CEILING AS NEEDED THROUGHOUT CLASSROOMS AND PREMISES. SEAL OPENINGS AT CEILING AT PIPING/CONDUITS AND AT LOWER WALL IN BASEMENT STORAGE ROOM. REMOVE BLACK MOLD DEPOSITS ON LOWER WALLS AT STORAGE CLOSETS IN BASEMENT AND MENS WOMENS TOILET ROOM. PEELING PAINT AT BOTTOM WALL REAR DOOR IN PRESCHOOL ROOM. INSTRUCTED TO REPAIR SAME. REPAIR WALL BASE COVING AT FOOD RECEIVING COUNTER AND AS NEEDED IN BASEMENT.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • All rooms in which food or drink is prepared, or in which utensils are washed, shall be lighted so that a minimum of 50-foot candles of light is available on all work surfaces. REPLACE VENTILATION HOOD LIGHTS AT KITCHEN, PROVIDE SHATTER PROOF LIGHT BULB IN 2 DOOR REFRIGERATOR, REPLACE CRACKED LIGHT SHIELD ABOVE CHILDREN EATING AREA AND BY DISHMACHINE. PROVIDE ADEQUATE LIGHTING IN ALL STORAGE CLOSETS AS NEEDED ON 1ST. FLOOR AND BASEMENT. CLEAN LIGHT SHIELDS THROUGHOUT 1ST. FLOOR AND BASEMENT AS NEEDED TO REMOVE DEAD FLIES.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. LEAK AT SIDE AND BACKFLOW PREVENTION DEVICE AT LOW TEMPERATURE DISHMACHINE. INSTRUCTED TO REPAIR SAME.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Cleaning equipment shall be properly stored away from food, utensils, equipment, and clean linens. PROPERLY STORE CLEANING ITEMS SEPARATE AND AWAY FROM FOOD PREP AREA, ORGANIZE CLUTTERED STORAGE ROOMS, AND REMOVE UNUSED ITEMS TO PREVENT PEST HARBORAGE.
  3. Toiles

    2 infractions

    • 31. UTENSILS D ' UTILISATION MULTIELLE ET ARTICLES DE SERVICE UNIQUE PROPRIÉTÉ : PAS DE REUSSE D ' ARTICLES DE SERVICE UNIQUE
      • FOUND FOOD CONTAINERS NOT STORED PROPERLY ON SHELVING UNITS. (MUST STORE INVERTED)
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FOUND CRACKED FLOOR TILE BY DRAIN AT SECONDARY STORAGE KITCHEN.
  4. Toiles

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. MUST DEFROST SMALL COOLER IN INFANT ROOM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.MUST INSTALL MISSING CEILING TILE IN POLAR BEAR CLASSROOM.
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • All food establishments that display, prepare, or store potentially hazardous foods shall have calibrated metal stem thermometers, provided and conspicuous, for refrigerated and hot food units. MUST INSTALL THEROMETER IN COOLER IN INFANT ROOM.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors. MUST ORGANIZE/STORAGE OFF FLOORS ON SHELVING IN STORAGE CLOSETS IN BUSY BEE CLASSROOM,,INFANT CLASSROOM. ALSO MUST ELEVATE CHEMICALS OFF FLOOR IN MOP ROOM TO PREVENT A PEST HARBORAGE AREA. MUST CLEAN MAINTAIN CLEANING EQUIPMENT-DUST PANS.

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