Your Independent Grocer (Kirkland Lake)
15 McChesney Ave, Kirkland Lake ON P2N 2G3 · Supermarket
14 inspections
- Réinspection
1 infraction
- En tout temps, au moins un manipulateur de nourriture certifié est présent chaque heure de fonctionnement. [art. 32]
- Amélioration requise.
- En tout temps, au moins un manipulateur de nourriture certifié est présent chaque heure de fonctionnement. [art. 32]
- Requis
1 infraction
- Les murs, les plafonds et les planchers sont construits et entretenus dans toutes les zones de surfaces lisses, non absorbantes et propres. [par. 7c)]
- Excellentes normes de fonctionnement.
- Les murs, les plafonds et les planchers sont construits et entretenus dans toutes les zones de surfaces lisses, non absorbantes et propres. [par. 7c)]
- Plainte
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Les murs, les plafonds et les planchers sont construits et entretenus dans toutes les zones de surfaces lisses, non absorbantes et propres. [par. 7c)]
- En tout temps, au moins un manipulateur de nourriture certifié est présent chaque heure de fonctionnement. [art. 32]
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Un nombre suffisant de stations de lavage des mains sont présentes, chacune possède toutes les fournitures nécessaires, ne sont pas utilisées à d'autres fins et ne sont pas bloquées ou rendues inaccessibles. [par. 7(3)a)c), (4)]
- Stations de lavage des mains non facilement accessibles par les manutentionnaires (493/17-7(3)c)-120MOD)
- Un nombre suffisant de stations de lavage des mains sont présentes, chacune possède toutes les fournitures nécessaires, ne sont pas utilisées à d'autres fins et ne sont pas bloquées ou rendues inaccessibles. [par. 7(3)a)c), (4)]
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- lave-vaisselle manuelle à 2 éviers avec lavage, rinçage, désinfection technique.
- Échec de la désinfection des ustensiles après rinçage (73d)/245)
- Les lavabos à mains ne sont pas obstrués et sont fournis dans un endroit pratique dans chaque zone de préparation des aliments.
- L'accès au lavabo est obstrué.
- lave-vaisselle manuelle à 2 éviers avec lavage, rinçage, désinfection technique.
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Les lavabos à mains ne sont pas obstrués et sont fournis dans un endroit pratique dans chaque zone de préparation des aliments.
- Utiliser un bassin autre que pour le lavage des mains des employés (20(2)/95)
- Lavabo(s) fourni(s) avec savon liquisé, serviettes en papier dans un distributeur, et une poubelle.
- Échec de fournir des serviettes dans la zone de préparation des aliments (20(1)c)/95)
- Les lavabos à mains ne sont pas obstrués et sont fournis dans un endroit pratique dans chaque zone de préparation des aliments.
- Requis
1 infraction
- Les lavabos à mains ne sont pas obstrués et sont fournis dans un endroit pratique dans chaque zone de préparation des aliments.
- L'accès au lavabo est obstrué.
- Les lavabos à mains ne sont pas obstrués et sont fournis dans un endroit pratique dans chaque zone de préparation des aliments.
- Requis
0 infraction