YUMMI SUSHI @ QFC #826
15600 NE 8TH ST, BELLEVUE, WA 98008 · Restaurant (Seating 0-12)
6 inspections
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 4100 - Installations de lavage d'entrepôt correctement installées, entretenues, utilisées;
- BLEU
- 4100 - Installations de lavage d'entrepôt correctement installées, entretenues, utilisées;
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 3300 - Contamination alimentaire potentielle évitée pendant la livraison, la préparation, l'entreposage, l'exposition
- BLEU
- 3300 - Contamination alimentaire potentielle évitée pendant la livraison, la préparation, l'entreposage, l'exposition
- Inspection régulière/examen sur le terrain
6 infractions
- 3000 - Méthodes de dégel appropriées utilisées
- BLEU
- 4400 - Plomberie de taille appropriée,...
- BLEU
- 4100 - Installations de lavage des...
- BLEU
- 0100 - PIC certifié par un programme accrédité ou conformité au code, ou réponses correctes
- ROUGE
- 0600 - Installations de lavage des mains adéquates
- ROUGE
- 2600 - Conformité aux plans de contrôle des risques, écarts, plan d'exploitation; permis valide; application de la procédure
- ROUGE
- 3000 - Méthodes de dégel appropriées utilisées
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- BLEU
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction