Comment vérifier l’inspection sanitaire d’un restaurant au Québec (MAPAQ) ?

Recherchez l’établissement par nom ou par adresse sur Inspections sanitaires locales pour voir son résultat le plus récent, ses infractions éventuelles et l’historique complet de ses inspections pour le Québec (MAPAQ).

Combien d’établissements alimentaires sont répertoriés au Québec (MAPAQ) ?

Nous répertorions actuellement 1 057 établissements au Québec (MAPAQ), à partir des données d’inspection publiées par le bureau de santé publique local.

Que signifient une réussite conditionnelle ou une fermeture ?

Une réussite conditionnelle signifie que des infractions importantes ont été relevées et doivent être corrigées ; une fermeture signifie qu’un risque grave pour la santé a forcé l’établissement à fermer jusqu’à ce qu’il réussisse une nouvelle inspection. Consultez notre guide des affiches et des cotes pour les détails.

Inspections sanitaires du Québec (MAPAQ)

Recherchez n’importe quel restaurant ou établissement alimentaire du Québec (MAPAQ). Nous regroupons les résultats publiés par le bureau de santé publique local en un seul endroit consultable.

Ont réussi leur dernière inspection

46 %

Proportion des établissements inspectés dont la plus récente inspection a été réussie.

Aucun problème grave aux deux dernières inspections · 454
Dernière inspection réussie, problème grave à la visite précédente · 27
Risque élevé (dernière inspection échouée) · 573
Aucune visite récente · 3

1 057
Établissements répertoriés: 481
Ont réussi leur dernière inspection: 573
Établissements à risque élevé

Voir les dernières inspections du Québec (MAPAQ) sur la carte →

Télécharger les données d’inspection du Québec (MAPAQ) (CSV) →

Villes du Québec (MAPAQ)

Le Québec (MAPAQ) couvre plusieurs municipalités. Parcourez les résultats d’inspection ville par ville :

Établissements inspectés au Québec (MAPAQ)

9524-4216 QUEBEC INC.2390 1RE AVENUE QUEBEC, (QC) G1L3N1 · Dernière inspection 15 déc. 2025
9524-8381 QUEBEC INC.537 AVENUE DE BUCKINGHAM GATINEAU, (QC) J8L2H2 · Dernière inspection 30 juin 2026
9524-8886 QUÉBEC INC.978 BOULEVARD DE LA SALETTE SAINT-JEROME, (QC) J5L2K1 · Dernière inspection 22 nov. 2025
9525-3688 QUEBEC INC.995 BOULEVARD MONSEIGNEUR-DE LAVAL BAIE-SAINT-PAUL, (QC) G3Z2W4 · Dernière inspection 13 août 2026
9529-3627 QUEBEC INC.200 RUE PAYETTE L'EPIPHANIE, (QC) J5X2Z9
9529-7347 QUEBEC INC.380 BOULEVARD SIR-WILFRID-LAURIER MONT-SAINT-HILAIRE, (QC) J3H3N9 · Dernière inspection 13 juill. 2026
9535-4825 QUEBEC INC.284 BOULEVARD SIR-WILFRID-LAURIER BELOEIL, (QC) J3G4G7 · Dernière inspection 19 janv. 2026
9539-9325 QUÉBEC INC.731 BOULEVARD SAINT-JOSEPH ROBERVAL, (QC) G8H2L4 · Dernière inspection 7 mai 2026
9539-9531 QUEBEC INC.340 RUE BELVEDERE SUD SHERBROOKE, (QC) J1H4B5 · Dernière inspection 14 avr. 2026
9542-0915 QUEBEC INC.700 ROUTE MARIE-VICTORIN SOREL-TRACY, (QC) J3R1K7 · Dernière inspection 3 juin 2026
ABATTAGE ELFETH INC.164 CH DU RUISSEAU-SAINT-LOUIS EST MARIEVILLE, (QC) J3M1P1 · Dernière inspection 10 févr. 2026
ABATTOIR BAKAR225 RUE SAINT-ALBERT MANSEAU, (QC) G0X1V0 · Dernière inspection 31 août 2026
ABATTOIR CENTRE DU QUEBEC INC.5130 RUE RIDEAU QUEBEC, (QC) G2E5S4 · Dernière inspection 19 juill. 2025
ABATTOIR DOMINIC GIRARD568 ROUTE 239 SAINT-GERMAIN-DE-GRANTHAM, (QC) J0C1K0 · Dernière inspection 20 juin 2024
ABATTOIR LES VIANDES DU PONTIAC65 ROUTE 148 SHAWVILLE, (QC) J0X2Y0 · Dernière inspection 28 nov. 2025
ABES DEPANNEUR380 CHEMIN VANIER GATINEAU, (QC) J9J3H8 · Dernière inspection 28 janv. 2025
ACCOMODATION REFLET DU QUARTIER1496 CHEMIN DE LA CANARDIERE QUEBEC, (QC) G1J2C6 · Dernière inspection 19 nov. 2025
ADONIS EXPRESS200 CHEMIN FILION GATINEAU, (QC) J8M1W8 · Dernière inspection 1 oct. 2025
AKI SUSHI BAR21 DES ETANGS CLERMONT, (QC) G4A1B7 · Dernière inspection 14 avr. 2025
ALIMENTATION ALEXANDRA CLOUTIER INC.1575 ROUTE 277 LAC-ETCHEMIN, (QC) G0R1S0 · Dernière inspection 20 août 2025
ALIMENTATION J.L.2 AVENUE FORESTVILLE, (QC) G0T1E0 · Dernière inspection 19 janv. 2026
ALIMENTATION LAURENCE TREMBLAY VACHON INC.278 ROUTE 138 SAINT-AUGUSTIN-DE-DESMAURES, (QC) G3A2C5 · Dernière inspection 28 oct. 2024
ALIMENTS BULK BARN41 BOUL. DE LA GAPPE GATINEAU, (QC) J8T0B5 · Dernière inspection 19 févr. 2025
ALIMENTS DONNA GINA S.E.N.C1348 1RE RUE SAINT-BLAISE-SUR-RICHELIEU, (QC) J0J1W0 · Dernière inspection 23 oct. 2024
ALIMENTS KENZY INC.110 BOUL. CARDINAL-LEGER PINCOURT, (QC) J7V3Y4 · Dernière inspection 30 sept. 2024
ALIMENTS PORTNEUF SENC1780 BOUL. DUSSAULT SAINT-MARC-DES-CARRIERES, (QC) G0A4B0 · Dernière inspection 24 sept. 2024
ALLO! MON COCO100 PROMENADE DU CENTROPOLIS LAVAL, (QC) H7T2Z6 · Dernière inspection 16 déc. 2024
ALLO! MON COCO111 BOUL. DES PROMENADES SAINT-BRUNO-DE-MONTARVILLE, (QC) J3V5K2 · Dernière inspection 27 oct. 2024
AMENAGEMENT MYR INC.57 RUR DENONVILLE DOLBEAU-MISTASSINI, (QC) G8L5B1 · Dernière inspection 22 janv. 2025
AMIR980 RUE BOUVIER QUEBEC, (QC) G2J1A3 · Dernière inspection 9 mai 2026
AMIR1616 BOUL TALBOT SAGUENAY, (QC) G7H4C2 · Dernière inspection 2 mai 2025
AMIR1105 RUE KING EST SHERBROOKE, (QC) J1E3A6 · Dernière inspection 26 mars 2026
AMIRAL365 BOULEVARD ALEXANDRE-TACHE GATINEAU, (QC) J9A1M4 · Dernière inspection 16 mai 2026
AMIRAL365 BOUL. ALEXANDRE-TACHE GATINEAU, (QC) J9A1M4 · Dernière inspection 15 nov. 2024
AMIR GATINEAU INC.1100 BOUL. MALONEY OUEST GATINEAU, (QC) J8T6G3 · Dernière inspection 30 juin 2026
ARARAT PIZZA ARMÉNIENNE LTÉE505 AVENUE BETHANY LACHUTE, (QC) J8H4A6 · Dernière inspection 30 juin 2026
ARES BCV INC.95 BOUL.DE MORTAGNE BOUCHERVILLE, (QC) J4B6G4 · Dernière inspection 13 janv. 2026
AUBERGE DE LA MONTAGNE COUPEE1000 CH. DE LA MONTAGNE-COUPEE SAINT-JEAN-DE-MATHA, (QC) J0K2S0 · Dernière inspection 19 mars 2026
AUBERGE DE LA RIVE INC.165 CHEMIN STE-ANNE SOREL-TRACY, (QC) J3P6J7 · Dernière inspection 4 sept. 2024
AUBERGE DE LA RIVIERE SAGUENAY9122 CHEMIN DE LA BATTURE SAGUENAY, (QC) G7B3P6 · Dernière inspection 25 nov. 2024
AUBERGE SUR MER363 ROUTE DU FLEUVE NOTRE-DAME-DU-PORTAGE, (QC) G0L1Y0 · Dernière inspection 13 janv. 2026
AUBERGE WATERFIELD VDB525 ROUTE 309 VAL-DES-BOIS, (QC) J0X3C0 · Dernière inspection 4 nov. 2025
AU COIN DU VIETNAM1530 GALT OUEST SHERBROOKE, (QC) J1H2B4 · Dernière inspection 17 févr. 2026
AU PETIT CAFE CHEZ DENISE338 RUE PRINCIPALE SAINT-SAUVEUR, (QC) J0R1R0 · Dernière inspection 4 déc. 2025
AU PETIT CHALET - GRANDE ALLEE680 GRANDE ALLEE EST QUEBEC, (QC) G1R2K5 · Dernière inspection 6 août 2026
AU VIEUX DULUTH5790 ETIENNE-DALLAIRE LEVIS, (QC) G6V8V6 · Dernière inspection 19 mars 2026
AU VIEUX DULUTH BEAUPORT3333 RUE DU CARREFOUR QUEBEC, (QC) G1C5R9 · Dernière inspection 4 sept. 2026
AUX DEUX AS1347 BOUL. ST-PAUL SAGUENAY, (QC) G7J3Y3 · Dernière inspection 15 avr. 2026
AVIN GRILL INC888 RUE SAINT-LAURENT OUEST LONGUEUIL, (QC) J4K5E9 · Dernière inspection 16 déc. 2025
BAINS PUBLICS-CABARET CULTUREL53 RUE SAINT-GERMAIN EST RIMOUSKI, (QC) G5L1A3 · Dernière inspection 3 juill. 2024
BAR A SUSHI SAMON1001 BOUL. DE MONTARVILLE BOUCHERVILLE, (QC) J4B6P5 · Dernière inspection 4 oct. 2024
BARBECUE CREOLE5625 GRANDE-ALLEE (SUITE 14) BROSSARD, (QC) J4Z3G3 · Dernière inspection 28 févr. 2025
BARBIE'S3050 BOUL. MATTE BROSSARD, (QC) J4Y0G5 · Dernière inspection 12 sept. 2025
BARBURRITO571 CHEMIN VANIER GATINEAU, (QC) J9J3J1 · Dernière inspection 9 juill. 2024
BAR DE L'OUEST400 BOUL. DU SEMINAIRE NORD SAINT-JEAN-SUR-RICHELIEU, (QC) J3B5L2 · Dernière inspection 15 sept. 2026
BAR LAITIER PARAD'ICE160 BOULEVARD BRIEN REPENTIGNY, (QC) J6A6V1 · Dernière inspection 21 févr. 2026
BATIMENT B940 PLACE ILE DES MOULINS TERREBONNE, (QC) J6W4N7 · Dernière inspection 28 août 2026
BATON ROUGE HULL350 BOUL. ST-JOSEPH GATINEAU, (QC) J8Y3Y8 · Dernière inspection 24 févr. 2026
BATON ROUGE RESTAURANT3370 AVENUE DES GRANDES-TOURELLES BOISBRIAND, (QC) J7H0A2 · Dernière inspection 1 sept. 2024
BATON ROUGE RESTAURANT582 RUE DE TOURAINE BOUCHERVILLE, (QC) J4B5E4 · Dernière inspection 24 août 2024

À propos des inspections au Québec (MAPAQ)

Au Québec, la salubrité alimentaire relève à l'échelle provinciale du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), qui publie les condamnations en salubrité pour toute la province (la Ville de Montréal est suivie séparément, sur sa propre page). Nous compilons ces dossiers ici pour que vous puissiez les consulter aux côtés du reste du pays.

Consultez les résultats officiels publiés par Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ).

Comment fonctionnent les résultats du Québec (MAPAQ)

Les résultats reposent sur des inspections officielles de santé publique. Selon l’administration, vous pourriez voir des affiches à code de couleur ou une cote numérique — notre guide des affiches et des cotes explique ce que signifie chaque résultat, et notre guide pour consulter les inspections au Canada explique comment les données sont publiées.

Comment nous déterminons la réussite ou l'échec : lorsque l'autorité sanitaire publie son propre résultat ou sa propre note (par exemple réussite/échec, une note en lettre ou une cote satisfaisante/insatisfaisante), nous l'utilisons. Sinon, nous examinons ce que l'inspecteur a constaté : une inspection comportant au moins une constatation à risque plus élevé — signalée comme critique par l'autorité, ou portant sur la température des aliments, l'hygiène des mains, les ravageurs, l'assainissement, la contamination ou les produits chimiques — compte comme un échec; une inspection ne comportant que des constatations à risque moindre (entretien, documents, formation) compte comme une réussite avec problèmes mineurs. Comme certaines autorités consignent de nombreux petits éléments à chaque visite, nous ne faisons jamais échouer un établissement en raison du seul nombre de constatations. Le taux de réussite est la proportion d'établissements inspectés dont la plus récente inspection a été réussie.

Foire aux questions

Comment vérifier l’inspection sanitaire d’un restaurant au Québec (MAPAQ) ?: Recherchez l’établissement par nom ou par adresse sur Inspections sanitaires locales pour voir son résultat le plus récent, ses infractions éventuelles et l’historique complet de ses inspections pour le Québec (MAPAQ).
Combien d’établissements alimentaires sont répertoriés au Québec (MAPAQ) ?: Nous répertorions actuellement 1 057 établissements au Québec (MAPAQ), à partir des données d’inspection publiées par le bureau de santé publique local.
Que signifient une réussite conditionnelle ou une fermeture ?: Une réussite conditionnelle signifie que des infractions importantes ont été relevées et doivent être corrigées ; une fermeture signifie qu’un risque grave pour la santé a forcé l’établissement à fermer jusqu’à ce qu’il réussisse une nouvelle inspection. Consultez notre guide des affiches et des cotes pour les détails.