Comment vérifier l’inspection sanitaire d’un restaurant au Québec (MAPAQ) ?

Recherchez l’établissement par nom ou par adresse sur Inspections sanitaires locales pour voir son résultat le plus récent, ses infractions éventuelles et l’historique complet de ses inspections pour le Québec (MAPAQ).

Combien d’établissements alimentaires sont répertoriés au Québec (MAPAQ) ?

Nous répertorions actuellement 1 057 établissements au Québec (MAPAQ), à partir des données d’inspection publiées par le bureau de santé publique local.

Que signifient une réussite conditionnelle ou une fermeture ?

Une réussite conditionnelle signifie que des infractions importantes ont été relevées et doivent être corrigées ; une fermeture signifie qu’un risque grave pour la santé a forcé l’établissement à fermer jusqu’à ce qu’il réussisse une nouvelle inspection. Consultez notre guide des affiches et des cotes pour les détails.

Inspections sanitaires du Québec (MAPAQ)

Recherchez n’importe quel restaurant ou établissement alimentaire du Québec (MAPAQ). Nous regroupons les résultats publiés par le bureau de santé publique local en un seul endroit consultable.

Ont réussi leur dernière inspection

46 %

Proportion des établissements inspectés dont la plus récente inspection a été réussie.

Aucun problème grave aux deux dernières inspections · 454
Dernière inspection réussie, problème grave à la visite précédente · 27
Risque élevé (dernière inspection échouée) · 573
Aucune visite récente · 3

1 057
Établissements répertoriés: 481
Ont réussi leur dernière inspection: 573
Établissements à risque élevé

Voir les dernières inspections du Québec (MAPAQ) sur la carte →

Télécharger les données d’inspection du Québec (MAPAQ) (CSV) →

Villes du Québec (MAPAQ)

Le Québec (MAPAQ) couvre plusieurs municipalités. Parcourez les résultats d’inspection ville par ville :

Établissements inspectés au Québec (MAPAQ)

FERME CABRIOLAIT INC.270 RANG HAUT DE LA PAROISSE SAINT-AGAPIT, (QC) G0S1Z0 · Dernière inspection 12 mai 2025
FERME CAPRICOLAIT SENC121 ROUTE BINETTE IRLANDE, (QC) G6H2M2 · Dernière inspection 2 sept. 2026
FERME COMARO INC.359 RANG TERREBONNE PONT-ROUGE, (QC) G3H1C5 · Dernière inspection 3 août 2024
FERME DE LADURANTAYE858 CHEMIN DES PIONNIERS OUEST CAP-SAINT-IGNACE, (QC) G0R1H0 · Dernière inspection 29 avr. 2025
FERME DE LA POINTE INC.34 GRANDE LIGNE SAINT-ALEXIS, (QC) J0K1T0 · Dernière inspection 23 juill. 2025
FERME DEMCA INC.48 CHEMIN DES PIONNIERS SAINT-ARSENE, (QC) G0L2K0 · Dernière inspection 24 déc. 2025
FERME D.M. GROLEAU INC.2164 JOHNSON THETFORD MINES, (QC) G6G5R6 · Dernière inspection 4 juin 2026
FERME DU DOC INC.5439 MARIE-VICTORIN SAINTE-CROIX, (QC) G0S2H0 · Dernière inspection 27 août 2024
FERME DUMAS & FRERES INC.1605 ROUTE STE-THERESE SAINTE-HENEDINE, (QC) G0S2R0 · Dernière inspection 24 sept. 2026
FERME DU ROND POINT1801 ROUTE 169 METABETCHOUAN--LAC-A-LA-CROIX, (QC) G8G1A8 · Dernière inspection 25 févr. 2026
FERME EMILIEN LAPOINTE ET FILS S.E.N.C.29 RANG ST-MICHEL LAMBTON, (QC) G0M1H0 · Dernière inspection 21 juill. 2026
FERME FEODAL INC125 RANG DES FIEFS SAINT-RAPHAEL, (QC) G0R4C0 · Dernière inspection 30 avr. 2026
FERME FUTURIS INC.385 RANG BOIS-FRANCS EST NOTRE-DAME-DU-SACRE-COEUR-D'ISSOUDUN, (QC) G0S1L0 · Dernière inspection 7 janv. 2026
FERME GALVOIE315 RANG 4 OUEST SAINT-PASCAL, (QC) G0L3Y0 · Dernière inspection 28 oct. 2025
FERME GHISLENE INC.2885 6E RANG SAINT-LEANDRE, (QC) G0J2V0 · Dernière inspection 7 janv. 2025
FERME GIGNAC55 RUE PRINCIPALE SAINT-GILBERT, (QC) G0A3T0 · Dernière inspection 31 mars 2026
FERME GOUTEL INC.246 RANG 6 COURCELLES--SAINT-EVARISTE, (QC) G0M1C0 · Dernière inspection 7 juill. 2026
FERME GUIMONDALE INC.1760 RANG ST-CHARLES SAINT-EDOUARD-DE-LOTBINIERE, (QC) G0S1Y0 · Dernière inspection 18 mars 2026
FERME J. C. FLUET INC.144 RANG 1 SAINT-LUDGER, (QC) G0M1W0 · Dernière inspection 17 mars 2026
FERME JEAN DESCHENES INC.1600 RANG SAINT-DENIS QUEBEC, (QC) G2G0G4 · Dernière inspection 23 mai 2026
FERME J. MAROIS INC.1197 CHEMIN DES PIONNIERS OUEST CAP-SAINT-IGNACE, (QC) G0R1H0 · Dernière inspection 19 mars 2025
FERME J.P.M.L. FONTAINE INC.1800 RANG LAMOUREUX HENRYVILLE, (QC) J0J1E0 · Dernière inspection 14 juill. 2026
FERME J.S. NADEAU INC.770 RANG 7 SUD SACRE-COEUR-DE-JESUS, (QC) G0N1G0 · Dernière inspection 21 août 2025
FERME LAITIERE ROUSSETTES INC.198 RANG DU PORTAGE LECLERCVILLE, (QC) G0S2K0 · Dernière inspection 20 mars 2025
FERME LAITROY INC.1872 RUE JOHNSON THETFORD MINES, (QC) G6G0L4 · Dernière inspection 13 mars 2026
FERME LA MARRE INC.2 ROUTE DE L'EQUERRE BAIE-SAINT-PAUL, (QC) G3Z2Y5 · Dernière inspection 16 juin 2026
FERME LUGA SENC1186 CHEMIN VIRE-CREPES LEVIS, (QC) G7A2B2 · Dernière inspection 13 nov. 2024
FERME MARCON INC.932 RANG SAINT-ANDRE SAINT-ELZEAR, (QC) G0S2J0 · Dernière inspection 20 sept. 2024
FERME MARLEY INC.5455 175E RUE EST SAINT-GEORGES, (QC) G5Y5B9 · Dernière inspection 4 févr. 2026
FERME M. ET G. L'HEUREUX INC.376 PETITE GRILLADE SAINT-HENRI, (QC) G0R3E0 · Dernière inspection 19 nov. 2024
FERME M.T.M. MICHAUD280 ROUTE PICARD SAINT-JOSEPH-DE-KAMOURASKA, (QC) G0L3P0 · Dernière inspection 6 mai 2026
FERME PAQUIN ENR.51 RUE PRINCIPALE SAINT-GILBERT, (QC) G0A3T0 · Dernière inspection 23 sept. 2025
FERME PHAMILOU INC.1195 RANG 21 UPTON, (QC) J0H2E0 · Dernière inspection 17 janv. 2025
FERME PLAISANCE S.E.N.C.42 2 RANG OUEST SAINT-GERVAIS, (QC) G0R3C0 · Dernière inspection 30 oct. 2024
FERME PLAISANCE S.E.N.C.42 RANG 2 OUEST SAINT-GERVAIS, (QC) G0R3C0 · Dernière inspection 27 nov. 2025
FERME RAH-MIE INC.701 RANG 6 OUEST NOTRE-DAME-DU-SACRE-COEUR-D'ISSOUDUN, (QC) G0S1L0 · Dernière inspection 31 oct. 2025
FERME REMONT INC.153 PRINCIPALE EST SAINT-ARSENE, (QC) G0L2K0 · Dernière inspection 3 avr. 2026
FERME R. MAILLOUX ET FILS INC.2195 RANG PAPINEAU SAINT-PAUL-D'ABBOTSFORD, (QC) J0E1A0 · Dernière inspection 7 avr. 2026
FERME SALEIL (2014) INC.998 CHEMIN DE LA RIVIERE-DU-SUD SAINT-FRANCOIS-DE-LA-RIVIERE-DU-SUD, (QC) G0R3A0 · Dernière inspection 18 févr. 2025
FERME SEIGNEURIALE GAGNE INC.1197 CHEMIN DES PIONNIERS OUEST CAP-SAINT-IGNACE, (QC) G0R1H0 · Dernière inspection 3 févr. 2025
FERME S.L.M. S.E.N.C.186 RANG ST-GEORGES SAINT-BERNARD-DE-LACOLLE, (QC) J0J1V0 · Dernière inspection 14 mars 2025
FERME STEPHANE HIVERT S.E.N.C.945 CHEMIN COMPTON COMPTON, (QC) J0B1L0 · Dernière inspection 8 janv. 2025
FERME SYLVAIN LABRIE INC.2303 PRINCIPALE SAINT-EDOUARD-DE-LOTBINIERE, (QC) G0S1Y0 · Dernière inspection 13 janv. 2025
FERME TURBOT ENR.160 ROUTE 271 NORD SAINT-EPHREM-DE-BEAUCE, (QC) G0M1R0 · Dernière inspection 19 nov. 2024
FERME VAN ROSSUM INC.454 RANG DES IRLANDAIS SAINTE-BRIGIDE-D'IBERVILLE, (QC) J0J1X0 · Dernière inspection 15 août 2024
FERME VINBERT INC.311 MC DONALD ACTON VALE, (QC) J0H1A0 · Dernière inspection 14 avr. 2025
FERME WILLKESS INC.1681 GORE ROAD HUNTINGDON, (QC) J0S1H0 · Dernière inspection 9 déc. 2025
FERME YVAN ET SYLVAIN LATULIPPE S.E.N.C728 CHEMIN DE LA STATION SAINT-BASILE, (QC) G0A3H0 · Dernière inspection 6 janv. 2025
FERME YVON RICHARD ET FILS INC.337 RANG TERREBONNE PONT-ROUGE, (QC) G3H1C5 · Dernière inspection 15 janv. 2026
FERME ZUGER295 LAURIER LYSTER, (QC) G0S1V0 · Dernière inspection 27 mai 2026
FINESSE D'ALSACE40 RUE SAINT-GERMAIN EST RIMOUSKI, (QC) G5L1A2 · Dernière inspection 3 août 2026
FMI ATLANTIC INC.2410 BOULEVARD LOUIS-XIV QUEBEC, (QC) G1C5Y8 · Dernière inspection 25 juill. 2024
FMI NATIONAL INC.484 25E AVENUE SAINT-EUSTACHE, (QC) J7P4Z8 · Dernière inspection 22 août 2024
FOND'OR INC.2289 CHEMIN GASCON TERREBONNE, (QC) J6X4H3 · Dernière inspection 21 juin 2026
FOUGERE BERNARD1189 ROUTE 199 LES ILES-DE-LA-MADELEINE, (QC) G4T3E7 · Dernière inspection 21 nov. 2025
FROMAGERIE DES GRONDINES274 2E RANG EST (PRO.AGR) DESCHAMBAULT-GRONDINES, (QC) G0A1W0 · Dernière inspection 3 déc. 2025
FROMAGERIE FERME AUDET INC.3574 CHEMIN ROYAL SAINT-FRANCOIS-DE-L'ILE-D'ORLEANS, (QC) G0A3S0 · Dernière inspection 24 mars 2026
FRUITERIE 440 RIVE-SUD3840 BOULEVARD TASCHEREAU LONGUEUIL, (QC) J4V2H9 · Dernière inspection 22 juill. 2025
FRUITERIE A.M.R.85 RUE SAINT-GEORGES SAINT-JEROME, (QC) J7Z4Z4 · Dernière inspection 8 avr. 2026
FRUIT'OEUF-OLIE DEJEUNER275 RUE HECTOR-LANTHIER SAINT-EUSTACHE, (QC) J7P5R1 · Dernière inspection 7 avr. 2025

À propos des inspections au Québec (MAPAQ)

Au Québec, la salubrité alimentaire relève à l'échelle provinciale du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), qui publie les condamnations en salubrité pour toute la province (la Ville de Montréal est suivie séparément, sur sa propre page). Nous compilons ces dossiers ici pour que vous puissiez les consulter aux côtés du reste du pays.

Consultez les résultats officiels publiés par Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ).

Comment fonctionnent les résultats du Québec (MAPAQ)

Les résultats reposent sur des inspections officielles de santé publique. Selon l’administration, vous pourriez voir des affiches à code de couleur ou une cote numérique — notre guide des affiches et des cotes explique ce que signifie chaque résultat, et notre guide pour consulter les inspections au Canada explique comment les données sont publiées.

Comment nous déterminons la réussite ou l'échec : lorsque l'autorité sanitaire publie son propre résultat ou sa propre note (par exemple réussite/échec, une note en lettre ou une cote satisfaisante/insatisfaisante), nous l'utilisons. Sinon, nous examinons ce que l'inspecteur a constaté : une inspection comportant au moins une constatation à risque plus élevé — signalée comme critique par l'autorité, ou portant sur la température des aliments, l'hygiène des mains, les ravageurs, l'assainissement, la contamination ou les produits chimiques — compte comme un échec; une inspection ne comportant que des constatations à risque moindre (entretien, documents, formation) compte comme une réussite avec problèmes mineurs. Comme certaines autorités consignent de nombreux petits éléments à chaque visite, nous ne faisons jamais échouer un établissement en raison du seul nombre de constatations. Le taux de réussite est la proportion d'établissements inspectés dont la plus récente inspection a été réussie.

Foire aux questions

Comment vérifier l’inspection sanitaire d’un restaurant au Québec (MAPAQ) ?: Recherchez l’établissement par nom ou par adresse sur Inspections sanitaires locales pour voir son résultat le plus récent, ses infractions éventuelles et l’historique complet de ses inspections pour le Québec (MAPAQ).
Combien d’établissements alimentaires sont répertoriés au Québec (MAPAQ) ?: Nous répertorions actuellement 1 057 établissements au Québec (MAPAQ), à partir des données d’inspection publiées par le bureau de santé publique local.
Que signifient une réussite conditionnelle ou une fermeture ?: Une réussite conditionnelle signifie que des infractions importantes ont été relevées et doivent être corrigées ; une fermeture signifie qu’un risque grave pour la santé a forcé l’établissement à fermer jusqu’à ce qu’il réussisse une nouvelle inspection. Consultez notre guide des affiches et des cotes pour les détails.