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1 2 3 RESTAURANT TAKEOUT

441 KING ST E, COBOURG ON K9A 1M5 · Food Safety

4 inspections

  1. Requis

    4 infractions

    • La lutte antiparasitaire doit être maintenue dans un prémisse alimentaire tel que prescrit dans le règlement.
    • Aliments entreposés protégés contre la contamination.
    • Formation complète du manipulateur de nourriture.
    • L'opérateur a entretenu les planchers, les murs et les plafonds de manière propre, soignée et hygiénique.
  2. Requis

    3 infractions

    • La lutte antiparasitaire doit être maintenue dans un prémisse alimentaire tel que prescrit dans le règlement.
      • Échec à la protection contre l'entrée, l'hébergement et la reproduction des ravageurs
      • Échec de la tenue de registres des mesures de lutte antiparasitaire prises
      • Défaut de conserver les dossiers de lutte antiparasitaire pendant un an
    • Réactif d'essai utilisé pour déterminer la concentration de désinfectant.
    • Les manipulateurs d'aliments qui entrent en contact avec des aliments ou des ustensiles doivent le faire de manière sanitaire.
      • Échec pour s'assurer que le manipulateur de nourriture est propre et pratiquer une bonne hygiène personnelle
      • Échec pour s'assurer que le manipulateur d'aliments se lave les mains au besoin
  3. Requis

    0 infraction

  4. Requis

    0 infraction