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52 Cooperstown Place SW (Desi's Vibes)

52 Cooperstown Place SW Airdrie AB T4B 3T5 · Food - Un-permitted

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

52 Cooperstown Place SW (Desi's Vibes) a été inspecté 2 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 19 avril 2024. La dernière inspection, le 30 décembre 2024, n'a relevé aucune infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 19 avril 2024. Par exemple : L'établissement fonctionne-t-il d'une manière qui n'exige pas un permis de manutention des aliments des Services de santé de l'Alberta?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 19 avril 2024. Par exemple : Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d'autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire non autorisée (Critical)?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 02. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d'autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire non autorisée (Critical)?
      • Les aliments étaient préparés dans un garage qui ne satisfaisait pas aux exigences de la réglementation alimentaire. Les défauts constatés au cours de l'inspection comprennent :- les surfaces de travail et les murs n'étaient pas faciles à nettoyer puisqu'ils étaient recouverts de carton ou de matériaux poreux.- les plats étaient lavés dans la piscine pour enfants et n'étaient donc pas lavés et désinfectés d'une manière approuvée.- il n'y avait pas d'eau courante accessible dans le garage pour le lavage à la vaisselle et le lavage à la main.- les contenants de nourriture étaient entreposés directement au sol.
    • 05. L'établissement fonctionne-t-il d'une manière qui n'exige pas un permis de manutention des aliments des Services de santé de l'Alberta?
      • L'installation prépare des aliments à risque élevé et n'a pas de permis de manipulation des aliments. Obtenir un permis de manutention des aliments.

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