70 Mile Community Hall
2585 N Bonaparte Rd 70 Mile House BC V0K 2K1 · Community Kitchen - Food Processing
Détails
- Note Google
- 4.5 / 5
- Téléphone
- (250) 395-2434
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Coordonnées, heures et avis provenant de Google Maps
Résumé des inspections
70 Mile Community Hall a été inspecté 5 fois par Interior Health Authority depuis le 24 avril 2013. La dernière inspection, le 8 avril 2026, n'a relevé aucune infraction.
3 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination et Lavage des mains et hygiène du personnel.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé une fois le 25 novembre 2021. Par exemple :
5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé une fois le 20 janvier 2016. Par exemple :
15 - Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Observation(s): Les installations sont en cours de rénovation. Le plancher de la cuisine est en mauvais état et nécessite le remplacement et/ou la réparation. Selon l'opérateur, le plancher sera remplacé pendant les rénovations.
- F2,5B Les locaux doivent être correctement construits et entretenus en bon état, propre et sanitaire.
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- 15 - Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
- Observation(s): Triple évier est utilisé pour le lavage des mains. La station de lavage des mains située de l'autre côté de l'unité de réfrigération était recouverte d'un morceau de contreplaqué. L'évier de lavage des mains doit être accessible pour le lavage des mains, en particulier pendant les grandes fonctions.
- 15 - Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
- Surveillance
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- Eddy's Bar & Grill
2424 N Bonaparte Rd 70 Mile House BC V0K 2K0
8 inspections
- 70 Mile General Store
1556 Hwy 97 70 Mile House BC V0K 2K0
14 inspections
- 70 Mile General Store
1556 Hwy 97 70 Mile House BC V0K 2K0
13 inspections
- The Sugar Shack
2481 Willow Dr 70 Mile House BC V0K 2K0
12 inspections