91st South Chicago Apts.
9177 S SOUTH CHICAGO AVE, CHICAGO, IL 60617 · Restaurant (Golden Diner)
Résumé des inspections
91st South Chicago Apts. a été inspecté 22 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 30 août 2010. La dernière inspection, le 11 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.
3 des 22 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Contrôle de la température des aliments et Lavage des mains et hygiène du personnel.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 1 juin 2026. Par exemple :
INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 5 avril 2023. Par exemple :
TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé une fois le 2 janvier 2019. Par exemple :
PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 12 fois dans 8 inspections distinctes, la plus récente le 12 avril 2023. Par exemple :
SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 7 fois dans 7 inspections distinctes, la plus récente le 8 juin 2026. Par exemple :
INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
22 inspections
- Réinspection des toiles
0 infraction
- Réinspection des toiles
2 infractions
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- 5-501.17 N'A OBSERVÉ AU-DELÀ DE LA CHAMBRE DE CHAMBRE DES FEMMES. INSTRUCTION DE PROVIDE.
- 59. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA FONDATION PRIORITAIRE CORRÉGÉE
- 8-404.13(B:3) OBSERVED PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION NOT CORRECTED FROM INSPECTION REPORT #2637688 DATED 6/1/26; 38 - 6-501.111 OBSERVED ABOUT 20 LIVE SMALL FLIES FLYING AROUND, ON THE WALLS AND CABINETS IN THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO ELIMINATE INSECT ACTIVITY, CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS AND RECOMMENDED CONTACTING PEST CONTROL FOR A SERVICE. UPON RE-INSPECTION OBSERVED ABOUT 50 LIVE SMALL FLIES FLYING AROUND THE RESIDENT DINING AREA, ON THE CEILING OF THE RESIDENT DINING AREA AND ON THE CABINETS AND WALL IN THE FOOD PREP/SERVING AREA. INSTRUCTED TO ELIMINATE LIVE INSECT ACTIVITY, CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS AND RECOMMENDED CONTACTING PEST CONTROL FOR A SERVICE. PRIORITY VIOLATION 7-42-090.
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- Toiles
2 infractions
- 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
- 6-501.111 OBSERVED ABOUT 20 LIVE SMALL FLIES FLYING AROUND, ON THE WALLS AND CABINETS IN THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO ELIMINATE INSECT ACTIVITY, CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS AND RECOMMENDED CONTACTING PEST CONTROL FOR A SERVICE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A).
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- 5-501.17 N'A OBSERVÉ AU-DELÀ DE LA CHAMBRE DE CHAMBRE DES FEMMES. INSTRUCTION DE PROVIDE.
- 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
- Réinspection de la plainte
1 infraction
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- FLOORS AND WALLS IN NEED OF CLEANING TO REMOVE ALL FOOD SPLATTERS AND FLIES. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- Toiles
3 infractions
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- NO HAND SOAP AT HANDSINK TO PROPERLY WASH HANDS AT FRONT PREP AREA. SOAP WAS BROUGHT TO THE SINK PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C) NO CITATION ISSUED
- 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
- OBSERVED APPROXIMATELY 30-40 SMALL FLIES IN MAIN PREP AREA. FLIES ON CABINETS, COUNTERS AND WALLS. INSTRUCTED TO HAVE PEST CONTROL SERVICE AND REMOVE ALL FLIES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020 NO CITATION ISSUED
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- FLOORS AND WALLS IN NEED OF CLEANING TO REMOVE ALL FOOD SPLATTERS AND FLIES. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Réinspection des toiles
1 infraction
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED DEAD INSECTS INSIDE LIGHT SHIELD IN PREP AREA. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- Toiles
4 infractions
- 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
- OBSERVÉ AU CERTIFICAT DE SANITATION DES ALIMENTS DE VALIDE CHICAGO. MANAGER INSTRUCTE POUR DÉSIGNER LA PERSONNE EN CHARGE DE TOUTES LES HEURES DE FONCTIONNEMENT. FONDATION PRIORITAIRE
- 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
- OBSERVED NO CHICAGO FOOD SANITATION MANAGER ON SITE OR VALID CERTIFICATE POSTED WHEN TCS FOOD PREPARED AND SERVED. A CHICAGO FOOD SANITATION MANAGER MUST BE ON SITE AND VALID CERTIFICATE POSTED AT ALL TIMES TCS FOOD PREPARED AND SERVED. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012
- 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
- OBSERVED NO CHEMICAL TEST KIT AVAILABLE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE TEST KIT FOR PROPER CONCENTRATION IN SANITIZING SOLUTIONS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED DEAD INSECTS INSIDE LIGHT SHIELD IN PREP AREA. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN.
- 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
- Réinspection des toiles
0 infraction
- Réinspection des toiles
3 infractions
- 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
- Violation Codes: 4-204.112(B) Inspector Comments: Observed no thermometer inside of refrigerator in prep area. Instructed to provide and maintain.
- 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
- Inspector Comments: debris from cabinets. Instructed to clean all said equipment located in prep area and maintain
- 59. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA FONDATION PRIORITAIRE CORRÉGÉE
- PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION FROM REPORT #2573733 4/5/23 NOT CORRECTED #54-STILL OBSERVED OUTSIDE GARBAGE DUMPSTER MISSING A LID AND DAMAGED LID ON SAME ON WEST SIDE OF BUILDING . MUST REPAIR OR REPLACE LIDS TO BE TIGHT FITTING.(PRIORITY 7-42-090)
- 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
- Toiles
11 infractions
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Observed handwashing sink in prep area not accessible during time of inspection. Instructed to remove rolling carts and hot holding units. Must have handwashing sink accessible at all times and maintain. Priority Foundation Violation. #7-38-030 (c). No citation issued.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Observed no hand washing cleanser available at handwashing sink in prep area during time of inspection. provide and Must maintain. Priority Foundation Violation. #7-38-030 (c). No citation issued.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Observed no hand drying provision available at hand sink in prep area during time of inspection. Instructed to provide and maintain. Priority Foundation Violation.#7-38-030(c). No Citation Issued.
- 22. TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE
- OBSERVED IMPROPER TEMPERATURE OF 2-1/2 PINTS CARTONS OF MILK AT 48.2F .PRODUCT WAS DISCARDED BY MANAGER.MUST HAVE COLD HOLDING FOODS AT 41.0F OR BELOW.(PRIORITY 7-38-005)
- 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
- Observed no thermometer inside of refrigerator in prep area. Instructed to provide and maintain.
- 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
- Observed evidence of 5 live roaches crawling inside of hot holding unit , inside crevice of the wall underneath 2 compartment sink, on wall next to handsink and cabinet and crawling near bait box. Observed approximately 15 live ants underneath the radiator in dining area, and observed approximately 50 mice droppings on counter top under microwave, under radiator in dining room, scattered on floor at folding wall doors and on pallets near vending machine in dining area. Instructed to clean and sanitize all said areas. Must eliminate all pest activity. Priority Foundation Violation. 7-38-020 (a). No citation issued.
- 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
- Observed excessive dried food debris on stove , rolling carts, hot holding units, and microwave,dead insects and debris from cabinets. Instructed to clean all said equipment located in prep area and maintain.
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- Must provide garbage can receptacle with lid inside of women's toilet room and maintain.
- 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
- OBSERVED OUTSIDE GARBAGE DUMPSTER MISSING A LID AND DAMAGED LID ON SAME ON EAST SIDE OF BUILDING AND WEST SIDE GARBAGE OVER FLOWING ABOVE RIM OF DUMPSTER. MUST REPAIR OR REPLACE LIDS TO BE TIGHT FITTING.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(C)
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- Observed damaged lower walls near east entry door located in dining area. Must repair or replace.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- Observed dead insects inside of light shields in prep and dining area. Must clean and maintain.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Toiles
1 infraction
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- 6-501.12 OBSERVED A DEAD INSECT IN BETWEEN THE CABINETS AND REFRIGERATOR. INSTRUCTED TO CLEAN AND SANITIZE.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- Réinspection des toiles
0 infraction
- Toiles
2 infractions
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- OBSERVED HANDSINK IN THE KITCHEN NOT STOCKED WITH HAND SOAP. INFORMED PERSON IN CHARGE THAT HAND SOAP MUST BE AVAILABLE AT HANDSINKS AT ALL TIMES. FOOD HANDLER OBTAINED HAND SOAP FOR HAND SINK DURING TIME OF INSPECTION. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-030(C). NO CITATION ISSUED.
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- OBSERVED ONE OUT OF THREE STALLS OF THE TOILETS OUT OF ORDER DUE TO NOT FLUSHING PROPERLY IN THE WOMENS WASHROOM. INSTRUCTED TO REPAIR. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-030(C). NO CITATION ISSUED.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Toiles
1 infraction
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- OBSERVED ONE OUT OF THREE STALLS INSIDE THE WOMEN'S WASHROOM WITH OUT OF ORDER SIGNAGE ON DOOR. INSTRUCTED TO REPAIR.
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- Toiles
6 infractions
- 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
- OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY. INSTRUCTED TO PROVIDE AN EMPLOYEE HEALTH POLICY THAT INCLUDES A SIGNED ACKNOWLEDGEMENT FROM EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED.
- 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
- OBSERVED NO WRITTEN PROCEDURE FOR RESPONDING TO VOMIT AND DIARRHEA EVENTS THAT CAN POTENTIALLY OCCUR. INSTRUCTED TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- OBSERVED NO SOAP INSIDE OF THE WOMEN'S WASHROOM. FACILITY PROVIDED SOAP DURING THE INSPECTION. INSTRUCTED TO HAVE SOAP INSIDE OF THE WOMEN'S WASHROOM AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED.
- 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
- OBSERVED NO THERMOMETER TO TAKE THE TEMPERATURE OF FOODS. INSTRUCTED TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED.
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- OBSERVED ONE OUT OF TWO URINALS INSIDE OF THE MEN'S WASHROOM NOT FLUSHING. INSTRUCTED TO REPAIR.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED MISSING FLOOR TILES INSIDE OF THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO REPLACE.
- 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
- Toiles
1 infraction
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- OBSERVED ONE URINAL IN THE MENS WASHROOM OUTSIDE OF THE DINING AREA NOT WORKING; REPAIR URINAL. ALSO FOUND LOW HOT RUNNING WATER PRESSURE AT THE HANDSINK IN MENS WASHROOM; MUST INCREASE.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- Toiles
3 infractions
- 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
- OBSERVED NO VALID CITY OF CHICAGO SANITATION CERTIFICATE POSTED OR DISPLAYED DURING INSPECTION,SERIOUS VIOLATION 7-38-012
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- MUST CLEAN INTERIOR OF COUNTER TOP CABINETS OF DIRT,INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN AREA
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- MUST REMOVE PEELING PAINT FROM THE WALL IN DINNING AREA NEAR THE PATIO DOOR,INSTRUCTED TO REMOVE PEELING PAINT
- 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
- Toiles
2 infractions
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- INTERIOR CABINETS UNDER THE COUNTER TOP NEEDS CLEANING TO REMOVE DEBRIS.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- NOTED PEELING PAINT ON THE WALL NEXT TOO THE 2 COMPARTMENT SINK. MUST REMOVE AND REPAINT.
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- Toiles
2 infractions
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- CLEAN INTERIOR AND EXTERIOR OF CABINETS IN KITCHEN AREA
- 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
- PROVIDE A THERMOMETER INSIDE THE REFRIGERATOR IN KITCHEN AREA
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- Toiles
5 infractions
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- CLEAN THE CABINET INTERIORS UNDERNEATH AND ABOVE ALL COUNTER TOPS IN KITCHEN AREA. CLEAN STORAGE SHELVES INSIDE ALL CLOSETS IN DINING ROOM WHERE NEEDED. REMOVE COFFEE STAINS FROM 2 COMPARTMENT SINK IN KITCHEN ARE.
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- CLEAN FLOORS ALONG THE BASES OF THE WALLS, IN CORNERS, UNDERNEATH AND BEHIND ALL HEAVY EQUIPMENT AND ARTICLES(IN BOILER ROOM), DIRT, AND DEBRIS NOTED.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- CLEAN WALLS IN KITCHEN,DOORS LEADING INTO KITCHEN AREA, EXTERIORS OF HEAT V3NTS IN DINING ROOM, AND LIGHT SHIELDS IN DINING AREA(DIRT AND DEAD INSECTS OBSERVED).
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- REPAIR LEAK AT FAUCET ON 2 COMPARTMENT SINK IN KITCHEN.
- 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
- ALL ARTICLES STORED IN CLOSETS INSIDE DINING ROOM MUST BE PROPERLY STORED 6 INCHES OFF FLOOR AND AWAY FROM THE WALLS.
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- Toiles
1 infraction
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- ÉLÈVEZ TOUT LE STOCK OFF FLOOR EN STOCKAGE.
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- Toiles
2 infractions
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- All food and non-food contact surfaces of equipment and all food storage utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized daily. MUST DETAIL CLEAN AND MAINTAIN INTERIOR OF ALL CABINETS IN PREP AREA.
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. MUST DETAIL CLEAN AND MAINTAIN FLOORS IN CLOSETS IN THE DINING AREA.
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
Établissements inspectés à proximité
- Walgreens # 05192
2924 E 92ND ST, CHICAGO, IL 60617
2 inspections
- CVS/PHARMACY #8507
9142 S SOUTH CHICAGO AVE, CHICAGO, IL 60617
5 inspections
- WALGREENS #05192
9148 S commercial AVE, CHICAGO, IL 60617
2 inspections
- THE GUYS CONVENIENCE
9140 S COMMERCIAL AVE, CHICAGO, IL 60617
2 inspections
- INNER CITY YOUTH SERVICES INC.
2938 E 91ST ST, CHICAGO, IL 60617
2 inspections
- DORSEY'S DEVELOPMENTAL INSTITUTE
2938 E 91ST ST, CHICAGO, IL 60617
1 inspection
- C & G RESTAURANT
3003 E 92ND ST, CHICAGO, IL 60617
17 inspections
- SAYEL FOOD MART INC
9127 S COMMERCIAL AVE, CHICAGO, IL 60617
3 inspections