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HALE FAMILY MCDONALD'S

9211 S COMMERCIAL AVE, CHICAGO, IL 60617 · Restaurant

Résumé des inspections

HALE FAMILY MCDONALD'S a été inspecté 8 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 4 février 2021. La dernière inspection, le 29 septembre 2026, a relevé 2 infractions.

Aucune des 8 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 11 janvier 2022. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 29 septembre 2026. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 4 février 2021. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 19 fois dans 8 inspections distinctes, la plus récente le 29 septembre 2026. Par exemple : FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

8 inspections

  1. Plainte

    2 infractions

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED SPILLS INSIDE THE FRONT COOLERS AND COUNTER TOP. MUST CLEAN AND MAINTAIN
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FLOORS NEED CLEANING IN THE REAR STORAGE AREA AROUND TANKS AND UNDER SHELVING TO REMOVE SPILLS.
  2. Plainte

    2 infractions

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • LEAK AT 3 COMPLARTMENT SINK P-TRAP. INSTRUCTED TO CORRECT AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • FAUCET ON HANDSINK ACROSS FROM ICE MACHINE IN NEED OF REPAIR CONTACT FOR SERVICE AND MAINTAIN
  3. Réinspection de la plainte

    1 infraction

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED LEAKING DRAINPIPE UNDER REAR HAND WASHING SINK AND 3-COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
  4. Plainte

    4 infractions

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED SPILLS AND DEBRIS ON INTERIOR AND EXTERIOR SURFACES OF BEVERAGE MACHINEA, PREP TABLES, SHELVING UNITS, COOKING EQUIPMENT. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED LEAKING DRAINPIPE UNDER REAR HAND WASHING SINK AND 3-COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED FRONT TWO LIDS MISSING ON OUTSIDE GARBAGE DUMPSTER. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE MISSING LIDS AND MAINTAIN. OUTSIDE WASTE RECEPTACLE SHALL BE COVERED WITH TIGHT FITTING LIDS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B) CITATION ISSUED
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED FOOD SPILLS AND DEBRIS ON FLOORS UNDER ALL EQUIPMENT, ALONG WALLS AND IN ALL CORNERS IN PREP AND STORAGE AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN.
  5. Plainte

    2 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED COFFEE DISPENSING STATION AT FRONT COUNTER IS SOILED AND MUST BE CLEANED. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED DRINK SPILLAGE ON FLOOR AT DRIVE THROUGH UNDER SERVING STATIONS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  6. Réinspection de la plainte

    2 infractions

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED LEAK AT FAUCET FIXTURE AT 3 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED UNUSED/DIRTY FRYER IN REAR OF FACILITY. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE ALL UNUSED EQUIPMENT AND MAINTAIN.
  7. Plainte

    7 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED WATER TEMPERATURE AT HAND SINKS IN MENS TOILET ROOM AT 51.2F AND WOMENS TOILET ROOM AT 50.0F. INSTRUCTED MANAGER THAT WATER TEMPERATURE AT ALL HAND SINKS MUST BE A MINIMUM OF 100.0F. PRIORITY VIOLATION. 7-38-030(C) CITATION ISSUED.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED GAP AT TOP OF SMALL DELIVERY DOOR IN REAR. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL GAP/RODENT PROOF TO PREVENT ENTRY OF PESTS.
    • 40. FONDS PERSONNELS
      • OBSERVED SEVERAL FEMALE EMPLOYEES WITH VISOR HATS AND SWINGING PONYTAILS AND ONE MALE EMPLOYEE WITH NO HAIR RESTRAINT. INSTRUCTED MANAGER THAT EMPLOYEES MUST EFFECTIVELY RESTRAIN HAIR AT ALL TIMES AND MAINTAIN. ALL HAIR WAS RESTRAINED DURING INSPECTION.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED LEAK AT FAUCET FIXTURE AT 3 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED OUTSIDE DUMPSTER WITH OPEN LIDS AND TRASH BAGS ABOVE THE RIM OF THE DUMPSTER. INSTRUCTED MANAGER THAT LIDS MUST TIGHTLY SECURED TO PREVENT RODENT HARBORAGE. PRIORITY FOUNDATION.7-38-020(B) CITATION ISSUED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED ACCUMULATED DEBRIS/SPILLAGE ALONG REAR PERIMETER WALLS AND UNDERNEATH EQUIPMENT NEAR WASHING MACHINE. INSTRUCTED MANAGER TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED UNUSED/DIRTY FRYER IN REAR OF FACILITY. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE ALL UNUSED EQUIPMENT AND MAINTAIN.
  8. Licence

    3 infractions

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • FOUND NO TRASH RECEPTACLE WITH A LID IN THE TOILET ROOM NOR STALL FOR THE DISPOSAL OF SANITARY NAPKINS. INSTRUCTED TO PROVIDE TRASH RECEPTACLES WITH LIDS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FOUND THE INTERIOR OF THE FLOOR DRAINS, FLOORS IN THE CORNERS AND AROUND ALL OF THE HEAVY EQUIPMENT WITH FOOD AND DIRT. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN THE FLOOR DRAINS AND FLOORS THROUGH OUT. -THE WALLS AROUND THE SINK AND COOKING EQUIPMENT WITH DIRT. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • THE CEILING TILES AND FRAMES ARE WORN/DAMAGED. INSTRUCTED TO FIX OR REPLACE. MAINTAIN.

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