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A B C & ME DAYCARE CENTER, INC.

4714 N SHERIDAN RD, CHICAGO, IL 60640 · Children's Services Facility

Résumé des inspections

A B C & ME DAYCARE CENTER, INC. a été inspecté 8 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 6 janvier 2015. La dernière inspection, le 26 février 2021, n'a relevé aucune infraction.

3 des 8 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Produits chimiques et substances toxiques.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé

    Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés de façon sécuritaire, loin des aliments et des surfaces que les gens touchent. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient contaminer les aliments ou nuire aux gens, ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.

    Relevé une fois le 17 août 2016. Par exemple : MACHINES DE POISSONS: FOURNISSÉES AVEC THERMOMETRES ACCURÉS, CUISSON D ' ESSAI CHIMIQUE ET COCHE DE GAUGE SUITE

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 7 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 31 mai 2018. Par exemple : VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 18 juillet 2019. Par exemple : GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 18 juillet 2019. Par exemple : PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

8 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Licence

    2 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • OBSERVÉ AUCUN EMPLOYÉ POLITIQUE DE SANTÉ / FORMATION SUR LE SITE. FACILITÉ INSTRUMÉE D'ÉTABLISSER UNE POLITIQUE/SYSTEME D'ENSEIGNEMENT DES EMPLOYÉS APPROPRIÉS ET D'ENTREPRISE AVEC DES DOCUMENTS VÉRIFIABLES SUR LE SITE. VIOLATION DE LA FONDATION PRIORITAIRE 7-38-010. AUCUNE CITATION ÉMISE
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • LOW HOT WATER PRESSURE AT BATHROOM SINK IN SOUTH SIDE CHILDRENS WASHROOMS. RESTORE HOT WATER PRESSURE AND MAINTAIN.
  3. Toiles

    2 infractions

    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • NOTED CERTIFIED FOOD MANAGER ON DUTY WHILE POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS ARE PREPARED AND SERVED (RICE, GRAVY ETC). INSTRUCTED TO HAVE A FOOD SERVICE MANAGER ON SITE AT ALL TIMES. SERIOUS VIOLATION #7-38-012
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • NOTED BROKEN TOILET STALL IN ONE OF THREE TOILET STALLS IN CLASSROOM #1. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  4. Licence

    0 infraction

  5. Réinspection des toiles

    0 infraction

  6. Toiles

    5 infractions

    • 22. MACHINES DE POISSONS: FOURNISSÉES AVEC THERMOMETRES ACCURÉS, CUISSON D ' ESSAI CHIMIQUE ET COCHE DE GAUGE SUITE
      • NO CHEMICAL TEST STRIP ON SITE. MUST PROVIDE AND MAINTAIN ALL THE TIMES. SERIOUS VIOLATION 7-38-030.
    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • PREVIOUS MINOR VIOLATION NOT CORRECTED FROM REPORT #1515589 DATED 1/6/15. #37- INSTRUCTED FACILITY TO INSTALL AND MAINTAIN A SELF CLOSING DEVICE ON THE TOILET ROOM DOOR OUTSIDE OF THE KITCHEN. SERIOUS VIOLATION 7-38-030.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST INSTALL METAL DRAIN BOARD FOR THE 3 COMPT SINK.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REPLACE WATER STAINED CEILING PANELS INSIDE THE MOP SINK CLOSET AND MAINTAIN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MISSING ONE MORE DRAIN STOPPER FOR THE 3 COMPT SINK. MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
  7. Licence

    2 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED MESH MATERIAL LINERS IN THE WOOD CABINENTS IN THE KITCHEN TO STORE COOKING EQUIPMENT/MATERIALS. INSTRUCTED TO USE NON-ABSORBENT MATERIALS AS LINERS ONLY.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • FOUND ONE EXPOSED HAND SINK IN THE KID'S BATHROOM TURNED OFF DUE TO A RECENT LEAK. INSTRUCTED TO USE THE TWO OTHER SINKS IN THE BATHROOM UNTIL THE SINK IS REPAIRED. CONTACT A PLUMBER TO FIX LEAK AND PROVIDE HOT AND COLD WATER UNDER CITY PRESSURE WITH SOAP AND PAPER TOWELS.
  8. Licence

    2 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED PLASTIC SHIPPING WRAP ON OUTSIDE OF 3 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED FACILITY TO REMOVE AND MAINTAIN SO SURFACES ARE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
    • 37. PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE
      • INSTRUCTED FACILITY TO INSTALL AND MAINTAIN A SELF CLOSING DEVICE ON THE TOILET ROOM DOOR OUTSIDE OF THE KITCHEN.

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