A & W Fall River
3162 HIGHWAY 2, FALL RIVER · Food Establishment
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 29(2)a) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises :
a) l ' établissement et le matériel alimentaires sont entretenus, nettoyés et désinfectés;
- On a observé l'accumulation de dirtes et de débris sous le puits à trois compartiments. Nettoyez la zone. Les toilettes publiques des femmes ont été observées dans des conditions insalubres. L'eau s'accumulait sur tout le sol. Maintenir les toilettes en état propre et sanitaire.
- 33(2) L'exploitant doit s'assurer que tous les appareils de réfrigération et de chauffage disposent d'un dispositif de mesure de la température précis et en bon état.
- L'une des poignées des congélateurs était manquante ou cassée. Réparez l'unité.
- 29(2)a) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises :
a) l ' établissement et le matériel alimentaires sont entretenus, nettoyés et désinfectés;