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ACERO BRIGHTON PARK CAMPUS

4420 S Fairfield AVE, CHICAGO, IL 60632 · School

Résumé des inspections

ACERO BRIGHTON PARK CAMPUS a été inspecté 11 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 11 avril 2018. La dernière inspection, le 23 septembre 2026, a relevé 4 infractions.

2 des 11 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Nettoyage et désinfection et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 23 septembre 2026. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 23 septembre 2026. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé une fois le 11 février 2019. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé une fois le 11 février 2019. Par exemple : TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 23 septembre 2026. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

11 inspections

  1. Toiles

    4 infractions

    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • OBSERVED PINK AND BLACK MOLDLIKE SUBSTANCE ON UPPER INTERIOR COMPONENTS OF ICE MACHINE. INSTRUCTED TO DESTROY ICE, CLEAN AND SANITIZE INTERIOR OF ICE MACHINE.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED OPENING AT LEFT AND RIGHT LOWER CORNERS OF DOOR #13. INSTRUCTED TO SEAL ALL OUTER OPENINGS TO PREVENT PEST ENTRANCE.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED RECEPTACLE IN FIRST FLOOR GIRL'S WASHROOM WHEEL CHAIR ACCESSIBLE STALL. INSTRUCTED TO PROVIDE COVERED RECEPTACLE IN FIRST FLOOR GIRL'S WASHROOM WHEEL CHAIR ACCESSIBLE STALL FOR SANITARY NAPKINS
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MISSING DOOR ON STALL #2 IN SECOND FLOOR BOY'S WASHROOM. INSTRUCTED TO REPLACE DOOR ON STALL #2 IN SECOND FLOOR BOY'S WASHROOM.
  2. Toiles

    0 infraction

  3. Toiles

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HANDWASING SIGN IN BOYS RESTROOM ON THIRD FLOOR. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO PROVIDE AND MAINTAIN HANDWASHING SIGNAGE
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED SANITARY DISPENSER IN 1ST FLOOR BOYS' RESTROOM. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO PROVIDE AND MAINTAIN COVERED RECEPTACLE FOR DISPOSAL OF SANITARY PRODUCTS.
  4. Toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED WET MOPS STORED IN THE BUCKET IN THE CAFETERIA ROOM. INSTRUCTED TO HANG MOPS TO ALLOW TO DRY WHEN NOT IN USE.
  5. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • MUST PROVIDE HANDWASHING SIGNS AT ALL HANDWASHING SINKS, MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • FOUND NO COVERED RECEPTACLE IN 1ST FLOOR STAFF UNISEX RESTROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
  6. Réinspection des toiles

    4 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • FOUND HAND SINKS AT IMPROPER TEMPERATURE IN GIRL'S 1ST FLOOR RESTROOM (TEMPERATURE RANGING FROM 85F-90.1F). TEMPERATURE MUST BE 100F-120F. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN. PRIORITY VIOLATION 7-38-030 (C).
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • MUST PROVIDE HANDWASHING SIGNS AT ALL HANDWASHING SINKS, MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • FOUND NO COVERED RECEPTACLE IN 1ST FLOOR STAFF UNISEX RESTROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • FOUND BROKEN LID ON OUTSIDE DUMPSTER, NOT TIGHT FITTING. MUST REPLACE TO MAKE LID TIGHT FITTING, MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(B).
  7. Toiles

    6 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • FOUND HAND SINKS AT IMPROPER TEMPERATURE IN CAFETERIA AND GIRL'S 1ST FLOOR RESTROOM (TEMPERATURE RANGING FROM 74F-85F). TEMPERATURE MUST BE 100F-120F. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN. PRIORITY VIOLATION 7-38-030 (C).
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • MUST PROVIDE HANDWASHING SIGNS AT ALL HANDWASHING SINKS, MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • FOUND NO COVERED RECEPTACLE IN 1ST FLOOR STAFF UNISEX RESTROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • FOUND BROKEN LID ON OUTSIDE DUMPSTER, NOT TIGHT FITTING. MUST REPLACE TO MAKE LID TIGHT FITTING, MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(B).
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FOUND SOILED MOPS PROPPED AGAINST RAILING. INSTRUCTED TO HANG DRY WHILE NOT IN USE, MAINTAIN.
    • 60. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA BASE
      • PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED FROM 9/21/21, REPORT #2531661: #38: OBSERVED AN APPX."1/2-3/4" GAP ALONG BOTTOM OF REAR DELIVERY DOOR.MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING. #51: MUST REPAIR LOW COLD WATER PRESSURE IN 1ST FL. GIRL'S TOILET ROOM HAND SINK FAR LEFT SINK. #55: MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE WALL BASE UNDER DISH MACHINE. MUST CORRECTED ALL OF THE ABOVE VIOLATIONS, MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 4-42-090.
  8. Toiles

    4 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED AN APPX."1/2-3/4" GAP ALONG BOTTOM OF REAR DELIVERY DOOR.MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST CLEAN BUILD UP ON INTERIOR PANEL OF ICE MACHINE.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • MUST REPAIR LOW COLD WATER PRESSURE IN 1ST FL. GIRL'S TOILET ROOM HAND SINK FAR LEFT SINK.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE WALL BASE UNDER DISH MACHINE.
  9. Toiles

    0 infraction

  10. Toiles

    3 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • Observed no employee health policy on site. Must provide written employee health policy. Priority foundation violation.
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • Observed incomplete vomit and diarrhea clean up kit. Must provide all necessary items as outlined in the policy. Priority violation.
    • 21. TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETES
      • Observed improper temperatures of TCS foods in 2 hot holding units. Found hamburgers @ 96.7f-99.7f and chicken nuggets @ 99.8f-119.1f. Instructed all TCS foods must be held at 135F or higher at all times while in the hot holding unit. Operator voluntarily discarded 40lbs of denatured foods during inspection. Operator estimates cost to be $40. Priority violation 7-38-005.
  11. Toiles

    1 infraction

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • CRACKED SNEEZE GUARD AT HOT HOLDING UNIT AT SERVING LINE. INSTD TO REPAIR AND MAINTAIN. PLASTIC LINING ON INTERIOR BOTTOM OF MILK COOLER. INSTD TO REMOVE SO AS SURFACE TO BE SMOOTH, EVEN, AND EASILY CLEANABLE.

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