Aller au contenu
Chargement de la carte…

ADAM CLAYTON POWELL ACADEMY

7511 S SOUTH SHORE DR, CHICAGO, IL 60649 · School

Résumé des inspections

ADAM CLAYTON POWELL ACADEMY a été inspecté 20 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 15 décembre 2010. La dernière inspection, le 9 septembre 2026, n'a relevé aucune infraction.

6 des 20 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Contrôle de la température des aliments et Ravageurs.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 27 août 2025. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 7 octobre 2014. Par exemple : LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 31 août 2026. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 25 septembre 2023. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 8 fois dans 8 inspections distinctes, la plus récente le 2 octobre 2023. Par exemple : VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

20 inspections

  1. Réinspection des toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    2 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • 6-501.111 OBSERVED EVIDENCE OF PEST ACTIVITY ON SITE. OBSERVED ABOUT 20 RODENT DROPPINGS INSIDE OF THE CABINET THAT IS UNDER THE HANDWASHING SINK AND ABOUT 10 RODENT DROPPINGS ON THE FLOOR IN THE CORNER BY THE SAME CABINET IN PRE-K CLASSROOM #117. INSTRUCTED TO ELIMINATE PEST ACTIVITY, CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS AND RECOMMENDED CONTACTING PEST CONTROL FOR A SERVICE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A).
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • 5-501.15 OBSERVED AN INADEQUATE OUTSIDE GARBAGE DUMPSTER ON SITE WITHOUT AN ADEQUATE TIGHT FITTING LID. AT THE TIME OF THE INSPECTION THE DUMPSTER COMPACTOR WAS REMOVED FOR MAINTANENCE AND THE DUMPSTER COMPANY REPLACED THE COMPACTOR WITH A LARGE DUMPSTER (NORMALLY USED TO DISPOSE CONSTRUCTION MATERIALS) THAT DOES NOT HAVE AN ADEQUATE TIGHT FITTING LID. INSTRUCTED TO PROVIDE AN ADEQUATE OUTSIDE DUMPSTER THAT HAS A TIGHT FITTING LID. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B).
  3. Toiles

    1 infraction

    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • LARGE CAN OPENER IN NEED OF CLEANING TO REMOVE ALL BUILD UP INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN
  4. Toiles

    0 infraction

  5. Réinspection des toiles

    6 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND WASHING SIGNS AT 1ST FL. BOY'S SOUTH TOILET ROOMS & PRE-K 117 MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • MUST ELIMINATE CRATES USED FOR FOOD STORAGE IN WALK IN COOER AND PROVIDE ADEQUATE SHELVING UNITS.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM LOWER SHELF OF PREP TABLES & ROLLING CARTS,PRE-K 115 & 117 SHELVING UNITS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST ELEVATE,REMOVE OR ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS PRE-K 115 & 117 CLOSETS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM FLOOR & FLOOR DRAINS IN RECYCLABLE AREA UNDER 1- COMPARTMENT SINKS IN LUNCHROOM.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • MUST REPLACE BURNTOUT LIGHT IN WALK IN FREEZER #2.
  6. Toiles

    9 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOINDATION 7-38-005)
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED HOT RUNNING WATE TEMPERATURE AT HAND SINKS IN 1ST FL. BOY'S SOUTH-70.0F,1ST FL. GIRL'S SOUTH-78.8F.2ND FL. STAFF SOUTH-82.8F,2ND FL. BOY'S SOUTH-70.2F.2ND FL. GIRL'S SOUTH-73.4F.3RD FL. GIRL'S SOUTH-70.2F.MUST HAVE HOT RUNNING WATER AT 100.0F .MUST REPAIR AND MAINTAIN.(PRIORITY 7-38-030(C)
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND WASHING SIGNS AT 1ST FL. BOY'S SOUTH TOILET ROOMS & PRE-K 117 MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED EVIDENCE OF APPX. 40 OR MORE MICE DROPPINGS ON FLOOR ALONG WALL BASES AT RADIATORS & LUNCHROOM TABLES IN LUNCH ROOM.MUST REMOVE DROPPINGS CLEAN AND SANITIZE AREAS.RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 9/25/23.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • MUST ELIMINATE CRATES USED FOR FOOD STORAGE IN WALK IN COOER AND PROVIDE ADEQUATE SHELVING UNITS.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM LOWER SHELF OF PREP TABLES & ROLLING CARTS,PRE-K 115 & 117 SHELVING UNITS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST ELEVATE,REMOVE OR ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS PRE-K 115 & 117 CLOSETS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM FLOOR & FLOOR DRAINS IN RECYCLABLE AREA UNDER 1- COMPARTMENT SINKS IN LUNCHROOM.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • MUST REPLACE BURNTOUT LIGHT IN WALK IN FREEZER #2.
  7. Toiles

    0 infraction

  8. Toiles

    0 infraction

  9. Toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED DUST, DIRT AND DEBRIS ON FLOORS ALONG WALLS AND CORNERS IN ELECTRICAL, PUMP, AND STORAGE ROOM AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN.
  10. Toiles

    1 infraction

    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • 5-501.15 OBSERVED CLUTTER (OLD EQUIPMENT) ON THE GROUND AREA AROUND THE OUTSIDE DUMPSTER. INSTRUCTED TO REMOVE ALL CLUTTER. ENGINEER CLEANED THE GROUND AREA DURING THE INSPECTION. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B).
  11. Toiles

    3 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON PREMISES AS REQUIRED; MUST PROVIDE. INSTRUCTED THE PIC TO PROVIDE DOCUMENTATION OF EMPLOYEES RESPONSIBILITY TO REPORT ANY ILLNESS TRANSMISSIBLE THROUGH FOOD. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012(A).
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • NO VOMIT AND DIARRHEAL CLEAN UP PROCEDURE ON PREMISES AS REQUIRED; MUST PROVIDE. INSTRUCTED THE PIC THAT A VOMIT AND DIARRHEAL CLEAN UP PROCEDURE MUST BE IN PLACE AND THE NECESSARY SUPPLIES ON HAND IN THE EVENT OF A VOMIT AND DIARRHEAL INCIDENT ON PREMISES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED THE FOLLOWING FLOOR DRAINS IN NEED OF CLEANING: UNDER THE THREE COMP SINK, UNDER THE SERVING LINES AND UNDER THE SINKS AT THE MILK DISPOSAL LINE. CLEAN ALL FLOOR DRAINS AND MAINTAIN.
  12. Toiles

    1 infraction

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • INSTRUCTED TO CLEAN FLOOR DRAINS UNDER THE THREE COMP SINK IN THE KITCHEN.
  13. Toiles

    2 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST CLEAN THE INTERIOR OF THE MILK COOLERS TO REMOVE SPILLS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS NEED CLEANING INSIDE THE WALK IN FREEZERS TO REMOVE SPILLS.
  14. Toiles

    1 infraction

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN THE FLOOR INSIDE THE JANITORS CLOSET ON THE 1ST FLOOR AND THE KITCHEN AREA ,ALONG WALL BASE AND CORNERS
  15. Toiles

    6 infractions

    • 2. LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER
      • INADEQUATE FACILITIES TO MAINTAIN PROPER TEMPERATURES OF MEALS THAT ARE DELIVERED BY FOOD SUPPLIER. FACILITY ONLY HAS ONE WALK-IN COOLER WHICH IS NOT LARGE ENOUGH TO STORE REFRIGERATED MEALS FROM FOOD SUPPLIER UNTIL READY TO RE-HEAT ITEMS FOR LUNCH. INSTRUCTED TO PROVIDE MORE REFRIGERATION OR TO CHANGE THE FOOD DELIVERY TIME SO THAT ALL POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS ARE STORED UNDER REFRIGERATION UNTIL RE-HEATED AND SERVED. ALL ITEMS FOUND AT IMPROPER TEMPERATURES DSCARDED. CRITICAL VIOLATION 7-38-005(A).
    • 3. MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE
      • MEALS ON MENU FOR LUNCH TODAY FOUND SITTING OUT AT ROOM TEMPERATURE BETWEEN 50.7F AND 60 5F(BBQ CHICKEN WEDGES, ITALIAN PASTA WITH CHICKEN, PENNE W/ MEATBALLS, AND BROCCOLI). ALL PRODUCTS FOUND AT IMPROPER TEMPERATURES DISCARDED. INSTRUCTED KITCHEN MANAGER TO CHECK PRODUCT TEMPERATURE AT TIME OF DELIVERY TO VERIFY IT IS WITHIN REQUIRED TEMPERATURE RANGE, RECORDS RESULTS DAILY, AND REFUSE ANY PRODUCT NOT AT PROPER TEMPERATURE. CRITICAL VIOLATION 7-38-005(A)
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN CAN OPENER.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN DUST BUILD-UP FROM FLOOR IN ELECTRICAL ROOM ACROSS FROM CAFETERIA.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • CLEAN DEBIS AND WATER STAINS FROM LIGHT SHIELDS IN 3RD FLOOR SOUTH STUDENT WASHROOM(S).
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ELIMINATE CLUTTER FROM RECYLCLING STORE ROOM NEXT TO ELECTRICAL ROOM, AND IN ALL JANITOR'S CLOSETS THAT ARE NOT ACCESSIBLE FOR INSPECTION, SERVICING ABY PEST CONTROL AND CLEANING.
  16. Toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS NOT CLEANED/MAINTAINED INSIDE JANITOR CLOSETS.MUST CLEAN AND MAINTAIN AREA.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED JANITOR CLOSETS ,9 1ST,2ND,3RD FL,NOT MAINTAINED,IE DIRTY,AND CLEANING EQUIPMENT NOT PROPERLY STORED,(MOPS,ETC).MUST CLEAN/MAINTAIN MOP SINK AND ENTIRE JANITOR CLOSET MAINTAIN TO PREVENT INSECT BREEDING.
  17. Toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • ELEVATE ALL STOCK OFF FLOOR IN STORAGE ROOM 200A. CLEAN FLOORS IN ELECTRICAL ROOM NEAR KITCHEN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPAIR SINK IN SCIENCE ROOM (NOT PROPERLY DRAINING).
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • REMOVE SOILED WATER IN MOP PAIL AND STORE MOP HEADS UPRIGHT IN PUMP ROOM TO PREVENT INSECT BREEDING.
  18. Suppression des étiquettes

    0 infraction

  19. Toiles

    1 infraction

    • 2. LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER
      • All food establishments that display, prepare, or store potentially hazardous food shall have adequate refrigerated food storage facilities.OBSERVED WALK-IN COOLER TEMPERATURE 52*F AND MANAGER HAS ON LOG 47*F REPAIR MAN CALLED FOR SREVICE NO CITATION NO FOOD WAS IN COOLER AT THIS TIME REMINDED TO KEEP COOLER 40*F OR BELOW. COOLER TAGGED
  20. Licence

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web