ANMOL ZABIHA MEAT MARKET
2440 W DEVON AVE, CHICAGO, IL 60659 · Grocery Store
1 inspection
- Licence
4 infractions
- 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
- CUTTING BOARD SURFACE PITTED. INSTRUCTED MANAGER MUST REPLACE CUTTING BOARD.
- 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
- OBSERVED EXCESSIVE ICE BUILD UP INSIDE REAR WALK IN FREEZER. MUST REMOVE EXCESSIVE ICE AND MAINTAIN.
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- IL N'Y A PAS DE RECETTE DE LA TRACHÉE À LA MAISON. ÇA DOIT SE PRODUIRE.
- 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
- PAS DE CERTIFICATS ALIMENTAIRES SUR LES PRÉMISES. GESTIONNAIRE INSTRUCTE TOUTES LES MAIN-D'OEUVRE DOIVENT ÊTRE CERTIFIÉES AVEC LE NOM DES EMPLOYÉS SUR LES PRÉMISES.
- 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES