Apni Thaali Tiffin Service
Unit 1A, 2 & 3 - 5680 198th St, Langley · Restaurant
5 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Les déversements de nourriture laissés impurs sur le sol à la station.
- Mesures correctives : Nettoyer les déversements d'aliments pour empêcher d'attirer les ravageurs. Corriger dès que possible.
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Les aliments sont livrés sans sac de glace ou de dos de glace
- Mesures correctives : S'assurer que les refroidisseurs et les glaçons sont utilisés pour transporter et livrer les aliments aux clients. Des refroidisseurs seront apportés la prochaine fois.
- Score de violation: 5
- 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation : Des distributeurs inappropriés, des contenants à usage unique sans poignées, ont été utilisés et entreposés dans des contenants de produits alimentaires en vrac.
- Mesures correctives : Ces contenants ont été enlevés pendant l'inspection. Utilisez des distributeurs appropriés, ceux avec des poignées, et entreposés d'une manière où les poignées n'entrent pas en contact avec les aliments.
- Date à corriger : 31 juillet 2024
- Score de violation: 3
- 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
- Observation: Liste de menus revue avec ce que l'opérateur fait réellement - Liste de menus est inexacte.
- Mesures correctives : L'exploitant doit fournir une liste complète de tout ce qu'il peut faire à Owl Kitchens à l'inspecteur de santé de la région. Les aliments non homologués ne peuvent pas être fabriqués dans les cuisines hiboux.
- Date à remplir : 31 juillet 2024
- Score de violation: 1
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]