Aqua1
10105 95 Street High Level AB T0H 1Z0 · Food - Ice/Water
1 inspection
- Contrôle
3 infractions
- 07. Existe-t-il des installations de lavage des plats adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement le matériel et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Les bandes d'essai du chlore ont expiré. Les bandes d'essai du peroxyde d'hydrogène ont également expiré. Vérifiez le désinfectant pour le chlore sur l'évier du désinfectant pour l'embouteillage d'eau le mardi et le jeudi et enregistrez la concentration de désinfectant pour le chlore qui est utilisé pour assainir l'eau embouteillée sur une feuille de journal.
- 12. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermine et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Une copie de la liste de contrôle de lutte antiparasitaire sera envoyée par courriel à l'exploitant pour l'enregistrer mensuellement dans les registres de lutte antiparasitaire.
- 15. L'installation a-t-elle un permis valide et fonctionne-t-elle conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis actuel de manutention des aliments est expiré. L'exploitant a pris le permis mis à jour du bureau et le remplacera.
- 07. Existe-t-il des installations de lavage des plats adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement le matériel et les ustensiles (sauf indication contraire)?