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ARAMARK - CHEF'S KITCHEN-3282

1000 PALLADIUM DR OTTAWA ON K2V 1A5 · Food Safety

5 inspections

  1. Contrôle régulier

    0 infraction

  2. Contrôle régulier

    0 infraction

  3. Contrôle régulier

    0 infraction

  4. Contrôle régulier

    0 infraction

  5. Contrôle régulier

    2 infractions

    • Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente dans lesquels la température interne est de 4°C (40°F) ou inférieure ou égale à 60°C (140°F).
      • Conserver les aliments potentiellement dangereux à une température interne de 60 °C ou plus.
    • Chaque local d'alimentation doit être exploité et entretenu de manière à ce que les revêtements de sol, les murs et les plafonds et les locaux eux-mêmes soient entretenus dans des conditions sanitaires.