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AVONDALE TAP

3634 W BELMONT AVE, CHICAGO, IL 60618 · Restaurant

Résumé des inspections

AVONDALE TAP a été inspecté 21 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 5 février 2015. La dernière inspection, le 16 octobre 2025, n'a relevé aucune infraction.

11 des 21 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments, Nettoyage et désinfection et Ravageurs.

Les 3 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 31 octobre 2024. Par exemple : TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 4 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 28 octobre 2020. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 28 octobre 2020. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 28 octobre 2020. Par exemple : CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 14 janvier 2019. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

21 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Non-inspection

    0 infraction

  3. Réinspection des toiles

    0 infraction

  4. Toiles

    2 infractions

    • 22. TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE
      • OBSERVED RAW CHICKEN AT IMPROPER COLD HOLDING TEMPERATURE INSIDE OF WALK IN COOLER AT 45F. ALSO OBSERVED CHEESE, BURGERS, PORK, CHILI AND CHICKEN WINGS AT IMPROPER COLD HOLDING TEMPERATURE RANGING FROM 45-47F. TCS FOODS MUST BE HELD AT 41F OR BELOW INSIDE OF A COLD HOLDING UNIT. FOOD DISCARDED VOLUNTARILY. FOOD WEIGHING APPROXIMATELY 30 LBS AT A COST OF $250.00. PRIORITY VIOLATION. 7-38-005. CITATION ISSUED.
    • 33. MÉTHODES DE COUPEMENT DES PROPERS UTILISÉES; MATÉRIEL D ' ADEQUATE POUR LE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE
      • OBSERVED IMPROPER AMBIENT TEMPERATURE INSIDE OF WALK IN COOLER AT 45F. PROPER AMBIENT TEMPERATURE INSIDE OF A COLD HOLDING UNIT MUST BE AT 41F OR BELOW. PRIORITY VIOLATION. 7-38-005. CITATION ISSUED.
  5. Non-inspection

    0 infraction

  6. Toiles

    2 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • INSTRUCTION DE DÉTAILLAGE ET DE PRINCIPAUX FLEURS DANS LA ZONE DE STOCKAGE DE BASE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN CONDENSER FAN COVER WITH DUST ACCUMULATION INSIDE REAR WALK-IN COOLER.
  7. Non-inspection

    0 infraction

  8. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • OBSERVED NO VERIFIABLE HEALTH POLICY ON SITE AT TIME OF INSPECTION. LEFT TEMPLATE AND INSTRUCTED TO MAINTAIN HEALTH POLICIES SIGNED BY ALL EMPLOYEES ON SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED NO BACKFLOW PREVENTION DEVICE CONNECTED TO UTILTIY SINK LOCATED IN REAR STORAGE AREA. INSTRUCTED TO INSTALL IN ACCORDANCE WITH ALL RELEVANT LAWS, RULES, AND REGULATIONS.
  9. Toiles

    4 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • OBSERVED NO VERIFIABLE HEALTH POLICY ON SITE AT TIME OF INSPECTION. LEFT TEMPLATE AND INSTRUCTED TO MAINTAIN HEALTH POLICIES SIGNED BY ALL EMPLOYEES ON SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED NO BACKFLOW PREVENTION DEVICE CONNECTED TO UTILTIY SINK LOCATED IN REAR STORAGE AREA. INSTRUCTED TO INSTALL IN ACCORDANCE WITH ALL RELEVANT LAWS, RULES, AND REGULATIONS.
    • 52. ÉLIMINATION PROPRIETE DE L ' EAU ET DES DECHETS
      • OBSERVED BOTH SIDE COMPARTMENTS OF 3 COMPARTMENT SINK IN REAR DISH AREA FILL WITH WATER THAT EVENTUALLY RECEDES WHEN CENTER COMPARTMENT IS DRAINED. INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE SO THAT 3 COMPARTMENT DRAINS PROPERLY. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C). CITATION ISSUED.
    • 61. RAPPORT APERÇU ET VISIBLE AU PUBLIC
      • OBSERVED NO SUMMARY POSTED FROM PREVIOUS INSPECTION. LEFT NEW SUMMARY AND INSTRUCTED TO POST FOR PUBLIC VIEW. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-42-010(B). NO CITATION ISSUED.
  10. Non-inspection

    0 infraction

  11. Toiles

    9 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • KITCHEN METAL SCREEN EXIT DOOR WITH LARGE OPEN GAPS ON THE BOTTOM, TOP AND SIDE THRESHOLDS. METAL SCREENING WITH LARGE HOLES ENABLING FLY ENTRY. INSTRUCTED TO PROVIDE A TIGHT FITTING MESH SCREEN DOOR WITH TIGHT FITTING SEALS ON ALL SIDES.
    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • MUST REMOVE THE WALL MOUNTED FRY SLICER FROM THE NON-FOOD PREP REAR STORAGE ROOM. ALL FOOD PREPARATION MUST BE DONE IN AN APPROVED FOOD PREPARATION AREA WITH HAND WASHING SINK, CLEAN WALLS, FLOORS AND CEILINGS.
    • 44. UTENSILS, ÉQUIPEMENTS ET LIGNES: PROPRIÉTÉS, MÉDICAMENTS ET MÉTHODES
      • OBSERVED DIRTY, FOOD ENCRUSTED FRY SLICER STORED AMONG CLEAN STORED DISHES/UTENSIL. MUST STORE ALL DISHES AND UTENSILS CLEAN.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED FOOD CART TOP CUTTING BOARD IN POOR REPAIR, BADLY BURNED ON TWO SIDES. INSTRUCTED TO REPLACE.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • MUST NOT USE MILK CRATES AS A MEANS OF ELEVATION FOR DRY FOODS. SHELVING MUST ALLOW CLEANING AND MONITORING OF FLOORS.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST NOT USE CARDBOARD AS LINER FOR SHELVING IN DRY FOOD STORAGE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • SOILED LIGHT SHIELDS NOTED THROUGHOUT THE KITCHEN. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • NOTED EXPIRED FOOD HANDLER CERTIFICATES. MUST PROVIDE VALID FOOD HANDLER CERTIFICATES FOR ALL REQUIRED EMPLOYEES.
    • 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
      • NO PROOF OF ALLERGEN TRAINING OR CERTIFICATES FOR ALL CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGERS. MUST PROVIDE.
  12. Toiles

    0 infraction

  13. Réinspection des toiles

    0 infraction

  14. Toiles

    6 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • NO VOMIT AND DIARRHEA CLEANING PROCEDURE ON PREMISES. INSTRUCTED MANAGER MUST PROVIDE A VOMIT AND DIARRHEA CLANING PROCEDURE WITH BIO-HAZARD CLEAN UP KIT ON PREMISES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • OBSERVED BLACK AND PINK SLIME BUILD UP INSIDE ICE MACHINE DRIPPING INTO ICE, ICE USED FOR HUMAN CONSUMPTION. INSTRUCTED MANAGER MUST CLEAN AND SANITIZE INTERIOR OF ICE MACHINE. ALL ICE INSIDE ICE MACHINE VOLUNTARILLY DISCARDED AT THIS TIME. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005.
    • 23. MARQUAGE ET ÉLIMINATION DES DATES DE MISE EN OEUVRE
      • INSTRUCTED MANAGER REFRIGERATED READY-TO-EAT TCS FOODS PREPARED ON SITE AND HELD GREATER THAN 24 HOURS MUST HAVE SELL BY DATE ON LABEL. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
    • 25. CONSULTATION DES CONSOMMATEURS POUR LES ALIMENTS RAW/UNDERCOOKED
      • NO REMINDER ON MENU CONSUMER ADVISORY. INSTRUCTED MANAGER MUST PROVIDE CONSUMER ADVISORY REMINDER ON MENU. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • PREP AREA 3-DOOR REACH IN COOLER RIGHT SIDE DOOR RUBBER GASKETS RIPPED/POOR REPAIR. INSTRUCTED MANAGER MUST REPLACE DAMAGED DOOR GASKET.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • BASEMENT FLOOR LITTERED. INSTRUCTED MANAGER MUST CLEAN BASEMENT FLOOR AND MAINTAIN.
  15. Toiles

    0 infraction

  16. Toiles

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED ESTABLISHMENT USING GLASS BOTTLED REFILLED WATER. INSTRUCTED MANAGER MUST PROVIDE BRUSH TO PROPERLY CLEAN INTERIOR OF SAID BOTTLED WATER CONTAINERS.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • BASEMENT FLOOR CLUTTERED BY NORTH WALL. INSTRUCTED MANAGER TO ELEVATE ALL ITEMS OFF FLOOR/REMOVE ITEMS FROM BASEMENT FLOOR.
    • 43. ALIMENTAIRES (ICE) ÉLIMINANT LES UTENSILS, LES CLOTS DE LA WASH PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED ICE SCOOP IMPROPERLY STORED ON TOP OF ICE MACHINE. MUST PROVIDE CLEAN CONTAINER FOR ICE SCOOP.
    • 45. PRESCRIPTIONS CONCERNANT LES ALIMENTAIRES
      • INSTRUCTED MANAGER ALL FOOD HANDLERS MUST BE CERTIFIED WITH NAMES OF EMPLOYEES ON PREMISES.
  17. Toiles

    0 infraction

  18. Toiles

    0 infraction

  19. Toiles

    2 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST CLEAN AND SANITIZE THE EXTERIOR SIDES OF THE FRYERS AND 4-TOP STOVE IN THE KITCHEN AREA TO REMOVE SLIGHT FOOD BUILD-UP.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST PROVIDE A BACK FLOW PREVENTION DEVICE FOR THE REAR MOP SINK.
  20. Réinspection des licences

    1 infraction

    • 8. RINSE DE SANITISATION POUR LES ÉQUIPEMENTS ET LES UTENSILS: CLEAN, TEMPÉRATURE PROPER, CONCENTRATION, TEMPS D ' EXPOSITION
      • DISHWASHER USED FOR SANITIZING EQUIPMENT AND UTENSILS MUST BE UP AND RUNNING AND PROPERLY CONNECTED WITH A FINAL RINSE TEMPERATURE OF LEAST 180F AND MAINTAIN. GAUGES ON TOP OF THE UNIT NOT WORKING,EXCESSIVE WATER LEAKING FROM PIPE UNDER THE MACHINE. TAGGED UNIT"HELD FOR INSPECTION" DO NOT USE.INSTRUCTED TO REPAIR UNIT AND MAINTAIN. CRITICAL VIOLATION:7-38-030 NO CITATION ISSUED.
  21. Licence

    8 infractions

    • 8. RINSE DE SANITISATION POUR LES ÉQUIPEMENTS ET LES UTENSILS: CLEAN, TEMPÉRATURE PROPER, CONCENTRATION, TEMPS D ' EXPOSITION
      • DISHWASHER USED FOR SANITIZING EQUIPMENT AND UTENSILS MUST BE UP AND RUNNING AND PROPERLY CONNECTED WITH A FINAL RINSE TEMPERATURE OF LEAST 180F AND MAINTAIN.
    • 11. NUMÉRO D ' ADÉQUAT, CONVENU, ACCESSIBLE, DÉSIGNÉ ET MAINTENANT
      • HAND WASHING SINK MUST BE PROVIDED TO THE DISHWASHING AREA, AND BEHIND BAR SERVICE FOR HANDWASHING AS REQUIRED.
    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • FOUND THE EAST SIDE DOORS AND REAR EXIT OVERHEAD GARAGE DOOR AND FRONT WEST SIDE DOOR WITH 1/4" MODE OF ENTRY.MUST MAKE DOORS TIGHT FITTING ALL ACROSS THE BOTTOMS TO PREVENT PEST ENTRY AND MAINTAIN.
    • 24. INSTALLATIONS DE DÉCHETS DE DISSON : PROPRIETES, CONSTRUCTES, PRINCIPALES, INSTALLÉES, LOCÉES ET OPERÉES
      • KITCHEN 3 COMPARTMENT SINK MUST BE DEEP AND BIG ENOUGH TO FIT THE LAGEST POTS/PANS AND REMOVE PLUMBER'S PUTTY FROM INSIDE SINKS IN KITCHEN AND MAINTAIN.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • REMOVE RUSTS INSIDE THE BAR COOLERS USING A NON-TOXIC FINISH AND MAINTAIN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FOUND DIRT BUILDUP AND FOOD DEBRIS ON FLOORS IN BASEMENT UNDER THE SODA LINES ON THE BASEMENT FLOORS INSTRUCTED FACILITY TO CLEAN FLOORS WITH FOCUS ON AREAS UNDER AND AROUND EQUIPMENT AND ALONG WALLS AND TO MAINTAIN.REGROUT SECTIONS OF FLOOR TILES IN KITCHEN AREAS AND MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • SEAL HOLES ON WALLS IN BASEMENT AROUND PLUMBING/ELECTRICAL FIXTURES AND MAINTAIN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • HAS NO MOP SINK.MUST PROVIDE AND INSTALL A BACKFLOW PREVENTER TO SAID SINK AND ON THE ICE MAKER MUST BE VISIBLE AND MAINTAIN. OVENS IN KITCHEN MUST BE UNDER VENTILATION, WHEN THE EQUIPMENT IS MORE THAN 7.5 KILOWATTS AND MAINTAIN.

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