Aller au contenu
Chargement de la carte…

Bayfield Convenience & Gifts

34023 Mill Road, Bayfield ON N0M 1G0 · Food Take Out

9 inspections

  1. Requis

    1 infraction

    • Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
  2. Requis

    3 infractions

    • Nombre adéquat de stations de lavage des mains situées pour un accès pratique, entretenues et correctement fournies
      • Station de lavage des mains utilisée autre que pour le lavage des mains des employés
    • Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
      • Échec de l'assainissement de la surface de l'installation au besoin
    • Au moins un manipulateur ou superviseur certifié des aliments sur le local pendant chaque heure de fonctionnement du local
  3. Requis

    0 infraction

  4. Requis

    0 infraction

  5. Requis

    1 infraction

    • Nombre adéquat de stations de lavage des mains situées pour un accès pratique, entretenues et correctement fournies
      • Échec de l'approvisionnement des stations de lavage des mains
  6. Suivi

    0 infraction

  7. Suivi

    1 infraction

    • Au moins un manipulateur ou superviseur certifié des aliments sur le local pendant chaque heure de fonctionnement du local
      • Échec de l'achèvement de la formation sur la manipulation des aliments par le manipulateur ou le superviseur
      • Échec pour assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur pendant toutes les heures de fonctionnement
  8. Suivi

    0 infraction

  9. Requis

    6 infractions

    • Nombre adéquat de stations de lavage des mains situées pour un accès pratique, entretenues et correctement fournies
      • Station de lavage des mains utilisée autre que pour le lavage des mains des employés
    • L'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction saine et serrée, en bon état, peuvent être facilement nettoyés et nettoyés et adaptés aux fins prévues
      • Matériel alimentaire usé non solide et de construction serrée
    • Méthode manuelle de lavage à la vaisselle pour le nettoyage et la désinfection des ustensiles est appropriée
      • Installations d'alimentation fonctionnantes — ne pas fournir d'équipement pour le nettoyage et l'assainissement des ustensiles au besoin
      • Ustensiles sanitaires utilisant un agent non approuvé aux fins prévues
    • Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
      • Échec de l'assainissement de la surface de l'équipement au besoin
      • Échec de l'assainissement de la surface de l'installation au besoin
    • Au moins un manipulateur ou superviseur certifié des aliments sur le local pendant chaque heure de fonctionnement du local
      • Échec de l'achèvement de la formation sur la manipulation des aliments par le manipulateur ou le superviseur
      • Échec pour assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur pendant toutes les heures de fonctionnement
    • Tous les oeufs de poules sont classés et non classés dans la catégorie C
      • Oeufs non classés