Out of the Blue Fish & Chips
1B The Square, Bayfield ON N0M 1G0 · Food Take Out
8 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Suivi
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Les murs et les plafonds sont facilement propres dans l'état sanitaire, entretenus propres et en bonne réparation
- Nourriture non entretenue avec plafond propre dans la salle de manipulation des aliments
- Les registres de toutes les mesures de lutte antiparasitaire prises dans le local doivent être tenus
- Échec de la tenue de registres des mesures de lutte antiparasitaire prises
- Les murs et les plafonds sont facilement propres dans l'état sanitaire, entretenus propres et en bonne réparation
- Suivi
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Échec de la protection des aliments contre la contamination ou l'adultère
- Au moins un manipulateur ou superviseur certifié des aliments sur le local pendant chaque heure de fonctionnement du local
- Échec pour assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur pendant toutes les heures de fonctionnement
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Requis
2 infractions
- Nombre adéquat de stations de lavage des mains situées pour un accès pratique, entretenues et correctement fournies
- Échec de l'approvisionnement des stations de lavage des mains
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Échec de la protection des aliments contre la contamination ou l'adultère
- Nombre adéquat de stations de lavage des mains situées pour un accès pratique, entretenues et correctement fournies
- Requis
0 infraction