Aller au contenu
Chargement de la carte…

Beaver Bank Children's Learning Centre

95 KINSAC, BEAVER BANK · Food Establishment

Dossier officiel de Nova Scotia →

Résumé des inspections

Beaver Bank Children's Learning Centre a été inspecté 3 fois par Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program) depuis le 9 juillet 2024. La dernière inspection, le 10 juillet 2026, a relevé 1 infraction.

2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 10 juillet 2026. Par exemple : 29(1) L'exploitant d'un établissement alimentaire doit mettre en place un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement pour contrôler le risque de contamination des aliments, de l'équipement, des ustensiles et d'autres installations de l'établissement alimentaire.

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Contrôle

    1 infraction

    • 29(1) L'exploitant d'un établissement alimentaire doit mettre en place un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement pour contrôler le risque de contamination des aliments, de l'équipement, des ustensiles et d'autres installations de l'établissement alimentaire.
      • Ensure a food-grade sanitizer is being used for food grade surfaces. The Multi-Quat sanitizer currently being used in the kitchen is not approved for food-contact surfaces unless a potable water rinse is completed after use. The facility has a bleach solution available that can be used for sanitizing food-contact surfaces. Prepare the solution by mixing 1/2 teaspoon of regular household bleach per 1 litre of water. Prepare the solution fresh daily. This mixture is a 100 ppm chlorine sanitizer that can be sprayed onto food-contact surfaces and allowed to air dry without rinsing.
  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Contrôle

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web