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Beethoven

25 W 47th (4700S) ST, CHICAGO, IL 60609 · School

Résumé des inspections

Beethoven a été inspecté 26 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 28 mai 2010. La dernière inspection, le 6 mars 2026, n'a relevé aucune infraction.

5 des 26 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Nettoyage et désinfection et Protection des aliments contre la contamination.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 16 octobre 2019. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 3 novembre 2021. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 26 octobre 2018. Par exemple : CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 23 fois dans 12 inspections distinctes, la plus récente le 16 octobre 2019. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 16 fois dans 14 inspections distinctes, la plus récente le 11 mars 2025. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

26 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    3 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED WASHROOMS WITH NO HANDWASHING SIGNAGE ON FLOORS 1-4 IN STAFF AND STUDENT TOILET ROOMS. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO PROVIDE AND MAINTAIN HANDWASHING SIGNAGE AT ALL HANDWASHING SINKS IN ENTIRE FACILITY.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED RECEPTACLE IN STAFF WOMEN'S TOILET ON 4TH FLOOR. INSTRUCTED PERSON CHARGE TO PROVIDE AND MAINTAIN COVERED RECEPTACLE IN ALL STAFF RESTROOMS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MULTIPLE MISSING CEILING TILES IN TOILET ROOMS ON 4TH FLOOR. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REPLACE AND MAINTAIN CEILING TILES AT ALL TIMES.
  3. Toiles

    3 infractions

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED ONE OUT-OF-ORDER TOILET IN THE GIRLS' TOILET ROOM ON THE 4TH FLOOR WHITE TOWER. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN PLUMBING.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED RECEPTACLE IN THE STAFF WOMEN KITCHEN TOILET ROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED A HOLE(S) IN THE WALL THROUGHOUT THE CAFETERIA WHERE STUDENTS EAT LUNCH. INSTRUCTED TO SEAL AND MAINTAIN.
  4. Toiles

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HANDWASHINIG SIGNAGE AT BOYS THIRD FLOOR RESTROOM. INSTRUCTED TO INSTALL AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED DUSTY FILTERS AT KITCHEN OVEN HOOD. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  5. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED A SMALL AREA OF THE FLOOR NOT SMOOTH AND EASILY CLEANABLE BY THE GREASE TRAP ON THE FLOOR UNDER THE THREE COMP SINK IN THE KITCHEN; MUST MAKE FLOOR SMOOTH AND EASILY CLEANABLE BY GREASE TRAP.
  6. Toiles

    3 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED WATER TEMPERATURE AT HAND WASHING SINKS IN 3RD FL. (BOY'S & GIRL'S WHITE TOWER)AT 70.2F,72.3F-72.5F AND 3RD FL. (BOY'S YELLOW TOWER) 80.6F.MUST HAVE MINIMUM OF 100.0F AT HAND SINKS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY 7-38-030(C). WATER TEMPERATURE TODAY FEB. 20, 2022 IS AT 70F FOR BOYS WASHROOM AND 61F FOR GIRLS. OFFICE NOTIFIED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • INSTRUCTED TO CLEAN FLOORS AROUND AND BEHIND STOVE AND REFRIGERATION UNITS IN KITCHEN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED A SMALL AREA OF THE FLOOR NOT SMOOTH AND EASILY CLEANABLE BY THE GREASE TRAP ON THE FLOOR UNDER THE THREE COMP SINK IN THE KITCHEN; MUST MAKE FLOOR SMOOTH AND EASILY CLEANABLE BY GREASE TRAP.
  7. Réinspection des toiles

    0 infraction

  8. Réinspection des toiles

    7 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • Violation Codes: 5-202.12 (A) Inspector Comments: OBSERVED WATER TEMPERATURE AT HAND WASHING SINKS IN 3RD FL. (BOY'S & GIRL'S WHITE TOWER)AT 70.2F,72.3F-72.5F AND 3RD FL. (BOY'S YELLOW TOWER) 80.6F.MUST HAVE MINIMUM OF 100.0F AT HAND SINKS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY 7-38-030(C)
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • Violation Codes: 4-501.11 Inspector Comments: MUST ELIMINATE CRATES USED FOR PAPER GOODS STORAGE AND PROVIDE ADEQUATE SHELVING UNITS.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • Violation Codes: 5-205.15 Inspector Comments: MUST ADJUST FAUCET HANDLES ON HAND SINKS IN MOST TOILET ROOMS TO STAY ON LONGER FOR HAND WASHING AND PRE-K 113.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • Violation Codes: 6-201.13 Inspector Comments: MUST MAKE FLOOR SMOOTH AND EASILY CLEANABLE AT GREASE TRAP OF 3- COMPARTMENT SINK.MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE WALL BASES IN PRE-K 111.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • Violation Codes: 6-201.16 Inspector Comments: MUST SCRAPE AND PAINT PEELING PAINT ON WALLS IN LUNCH ROOM
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • Violation Codes: 6-201.11 Inspector Comments: MUST CLEAN SPLATTER FROM WALLS IN LUNCHROOM NEAR GARBAGE CANS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • Violation Codes: 6-501.114 Inspector Comments: MUST ELEVATE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS IN ALL PRE- K ROOMS
  9. Toiles

    7 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED WATER TEMPERATURE AT HAND WASHING SINKS IN 3RD FL. (BOY'S & GIRL'S WHITE TOWER)AT 70.2F,72.3F-72.5F AND 3RD FL. (BOY'S YELLOW TOWER) 80.6F.MUST HAVE MINIMUM OF 100.0F AT HAND SINKS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY 7-38-030(C)
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • MUST ELIMINATE CRATES USED FOR PAPER GOODS STORAGE AND PROVIDE ADEQUATE SHELVING UNITS.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • MUST ADJUST FAUCET HANDLES ON HAND SINKS IN MOST TOILET ROOMS TO STAY ON LONGER FOR HAND WASHING AND PRE-K 113.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST MAKE FLOOR SMOOTH AND EASILY CLEANABLE AT GREASE TRAP OF 3- COMPARTMENT SINK.MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE WALL BASES IN PRE-K 111.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST SCRAPE AND PAINT PEELING PAINT ON WALLS IN LUNCH ROOM.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST CLEAN SPLATTER FROM WALLS IN LUNCHROOM NEAR GARBAGE CANS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST ELEVATE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS IN ALL PRE- K ROOMS.
  10. Toiles

    2 infractions

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • MUST PROVIDE COVERED RECEPTACLES FOR WASHROOMS USED BY FEMALE STAFF.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST REMOVE UNNECESSARY ITEMS IN PRE-K CLASSROOMS, ORGANIZE AND MAINTAIN TO ALLOW FOR ADEQUATE INSPECTION SPACE ON CLASSROOM VENTS AND ALONG WALLBASE AND AT CORNERS.
  11. Réinspection des toiles

    0 infraction

  12. Toiles

    5 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVER 15 MICE DROPPINGS SCATTERED ON THE LEDGE BEHIND THE DRY FOOD STORAGE SHELVING IN THE PREP AREA, 5 MICE DROPPING ON CAN GOODS IN THE SAME AREA, 10 MICE DROPPINGS SCATTERED ON A CART IN THE TEACHERS LOUNGE WHERE POPCORN MACHINE STORED. MUST REMOVE DROPPING CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS. PRIORITY FOUNDATION #7-38-020(A). NO CITATION.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST DETAIL CLEAN THE WINDOW SEALS IN THE KICHEN AND PRE-K CLASS ROOM #113 AND STORAGE SHELVING, ALSO CLEAN CARTS INSIDE THE TEACHER LOUNGE.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • NOTED THE MIDDLE FAUCET AT THE 3 COMP SINK IN POOR REPAIR (LEAKING AT THE BASE). MUST REPAIR AND MAINTAIN.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED THE OUTSIDE DUMPTERS CORRAL NOT MAINTAINED. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE BOXES,LITTER AND DEBRIS ON THE GROUND TO PREVENT HARBORAGE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FLOORS NEED DETAIL CLEANING IN THE KITCHEN AND PREP AREA, TEACHER'S LOUNGE ALONG THE WALL BASE AND IN CORNERS, ALSO IN THE PRE-K CLASS ROOM #113.
  13. Plainte

    4 infractions

    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • Observed coolers unlocked in lunch room (separate room where kids eat). Instructed must lock all refrigeration when not monitored by staff to prevent miscellaneous contamination. Must maintain same.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • Observed faucets turn water on for 2-5 seconds at washbowl sinks in student restrooms. All faucet timers must provide a continuous flow of water for a minimum of 15 seconds at all times. Must repair and maintain same.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • Observed lids on outside garbage dumpsters not closed. Lids must remain closed at all times to prevent pest entry/harborage. Operator closed all lids during inspection.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • Observed excessive dust build up on window sills and floors behind/under dry storage shelves, in kitchen/cafeteria. Must clean and sanitize area. Must maintain same.
  14. Réinspection des toiles

    0 infraction

  15. Toiles

    5 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED OVER 20 MICE DROPPINGS ON FLOOR IN SOUTHEAST CORNER IN KITCHEN DRY STORAGE AREA 229, 15 MICE DROPPINGS ON LOWER WINDOW LEDGES IN NORTHEAST CORNER IN KITCHEN DRY STORAGE AREA, 10 MICE DROPPINGS SCATTERED ON FLOOR ALONG WEST WALL UNDER OUTER WINDOWS IN PRE-K 121, 20 MICE DROPPINGS SCATTERED ALONG LOWER WINDOW LEDGES NEAR DESK AND 5 MICE DROPPINGS ON FLOOR IN WASHROOM IN PRE-K ROOM 123, 20 MICE DROPPINGS SCATTERED ON FLOOR IN CORNER NEAR STORAGE IN PRE-K ROOM 112, 50 MICE DROPPINGS ON FLOOR INSIDE CLOSET IN STAFF LOUNGE 222, 20 MICE DROPPINGS SCATTERED ON RADIATOR IN STAFF LOUNGE 222, 10 MICE DROPPINGS SCATTERED ON LOWER WINDOW LEDGES IN STAFF LOUNGE 222. INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. EXIT DOOR IN PRE-K ROOM 123 NOT RODENT PROOFED, 1/4' GAP ON BOTTOM LEFT CORNER OF DOOR. SEAL ALL OUTER OPENINGS ON DOOR TO PREVENT PEST ENTRY. SERIOUS VIOLATION 7-38-020
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN RADIATORS AND WINDOW LEDGES IN PRE-K CLASSROOM AND STAFF LOUNGE AREAS. CLEAN LEDGES UNDER ELECTRICAL BOX AND BEHIND REACH-IN COOLER IN LUNCHROOM. CLEAN ALL GUARDS ON WATER FOUNTAINS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN FLOORS ALONG WALLS AND IN ALL CORNERS IN PREP, STORAGE, LUNCHROOM, STAFF LOUNGE AND PRE-K CLASSROOM AREAS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • SEAL OPENINGS AROUND PIPE FITTINGS NEAR URINAL IN BOYS WASHROOM NEAR ROOM 123.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • STORE ALL STOCK OFF FLOOR, AWAY FROM WALLS AND CORNERS IN KITCHEN STORAGE, STAFF LOUNGE, AND PRE-K CLASSROOMS FOR EASY CLEANING AND PEST CONTROL.
  16. Toiles

    3 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • NOTED WATER AT BOTTOM OF COLD HOLDING UNIT FOR MILK. INSTRUCTED MANAGEMENT TO REMOVE WATER.MANAGEMENT COMPLIED.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOOR UNDER THREE COMPARTMENT SINK NEEDS CLEANING. INSTRUCTED MANAGEMENT TO CLEAN
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • INSTRUCTED MANAGEMENT TO REMOVE UNUSED EQUIPMENT SUCH AS THE UNUSED DISH MACHINE.
  17. Réinspection des toiles

    0 infraction

  18. Toiles

    3 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED 40 SMALL FLYING INSECTS ON WALL, DOOR, SHELVING IN PRE-K CLASSROOM #123. ALSO NOTED FLYING INSECTS ON EXTERIOR WALL IN HALLWAY OUTSIDE OF SAME CLASSROOM.INSTRUCTED TO REMOVE. SERIOUS VIOLATION 7-38-020.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN FLOOR UNDER SHELVING IN BASEMENT DRY FOOD STORAGE AREA AND 2ND FLOOR SLOP CLOSET OF DEBRIS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • CLEAN WALL OF FOOD SPLASHES BEHIND SHELVING OF BASEMENT DRY FOOD STORAGE AREA.
  19. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS STILL NEED CLEANING THROUGH OUT BASEMENT STORAGE AREAS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • NOTED DAMAGED CEILING TILES IN THE BASEMENT STORAGE ROOM. MUST REPLACE AND MAINTAIN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • NOTED EXCESSIVE AMOUNT OF CLUTTER AND UNNECESSARY ARTICLES IN THE BASEMENT AREA. MUST REMOVE AND/OR ORGANIZE TO PREVENT FURTHER RODENT PROBLEMS.
  20. Toiles

    5 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • NOTED 30 MICE DROPPINGS ON THE THE FLOOR SCATTER ALONG THE WALL BASE UNDERNEATH DRY FOOD STORAGE SHELVING IN THE BASEMENT. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE DROPPINGS AND SANITIZE AFFECTED AREA. VIOLATION #7-38-020.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • NOTED SPILLS INSIDE THE DAIRY COOLERS. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOOR DIRTY IN THE PREP AND IN THE BASEMENT STORAGE AREAS. MUST CLEAN AND MAINTAIN ESPECIALLY WHERE DROPPINGS WERE FOUND.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • NOTED DAMAGED CEILING TILES IN THE BASEMENT STORAGE ROOM. MUST REPLACE AND MAINTAIN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • NOTED EXCESSIVE AMOUNT OF CLUTTER AND UNNECESSARY ARTICLES IN THE BASEMENT AREA. MUST REMOVE AND/OR ORGANIZE TO PREVENT FURTHER RODENT PROBLEMS.
  21. Toiles

    2 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED FOIL ON TOP OF THE GREASE TRAP RUSTY COVER, INSTRUCTED TO REMOVE THE FOIL AND RUST RE-SEAL.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED PEELING PAINT BEHIND THE DISH MACHINE LOCATED IN THE LUNCH ROOM, INSTRUCTED TO REMOVE PEELING PAINT AND RE-SEAL.ALSO OBSERVED WATER DAMAGED CEILING TILES IN THE BOYS 1ST FLOOR REST ROOM CEILING, INSTRUCTED TO REPLACE.
  22. Toiles

    5 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • DOOR 2ND. FLOOR JANITOR CLOSET OFF LINE/ DRAGGING ON FLOOR WHEN OPENED NEED TO REPAIR.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • REMOVE STANDING WATER ON 2ND. FLOOR BOYS RESTROOM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • DUSTY CEILING VENTS IN 2ND. FLOOR JANITOR CLOSET,FACULITY LADIES ROOM. NEED TO REPAIR CEILING IN MAIN KITCHEN 2ND. FLOOR, REMOVE PEELING PAINT AROUND DISH MACHINE. ALSO REPAIR CRACKED WALL OUT SIDE STAFF RESTROOM LUNCHROOM AREA. NEED TO REPLACE MISSING CEILING TILE IN STAFF RESTROOM.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • NEED TO CLEAN LIGHT SHIELDS IN 2ND. FLOOR GIRLS RESTROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • NEED TO REPAIR LEAKING SINK NOZZLES IN STAFF RESTROOM, ALSO LADIES FACULTY RESTROOM 2ND. FLOOR. NEED TO REPAIR LEAKING FACUET (BACK SIDE OF SINK LEAKING ON TO FLOOR) IN 2ND. FLOOR BOYS RESTROOM.
  23. Toiles

    5 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • EXTERIOR OF GREASE TRAP WITH RUST AND PEELING PAINT. INSTD TO REMOVE SAME AND MAINTAIN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOOR TILES MISSING NEAR DISHMACHINE AREA. INSTD TO REPLACE SAME SO AS TO BE SMOOTH, EVEN, EASILY CLEANABLE SURFACE. STOCK ON FLOOR IN BOOK ROOM 3RD FLOOR, GYM STORAGE ROOM AND OFFICE. ALL STOCK MUST BE ELEVATED 6 INCHES AND AWAY FROM WALL. MDF ROOM FLOOR ALONG WALLBASE AND IN CORNERS NEED DETAILED CLEANING.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • GYM EXIT DOOR AND DOOR 5 THRESHOLDS NEED TO BE ADJUSTED SO AS TO BE TIGHT FITTING.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • ALL UTILITY SINKS NEED DETAILED CLEANING. 3-COMPARTMENT SINK FAUCETS LEAKING AT BASE. REPAIR SAME.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • EXTREME CLUTTER IN BOOK STORAGE ROOM AND GYM STORAGE ROOM, UNABLE TO ACCESS ALL AREAS. INSTD TO REMOVE ANY UNNECESSARY ARTICLES AND ORGANIZE SAME AREAS.
  24. Toiles

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair.STORAGE SHELF IN WALK IN FREEZER IN POOR REPAIR,MUST REPAIR OR REPLACE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. CLEAN DEBRIS FROM FLOORS IN PRE- K ROOM 111,AND KEEP FLOORS DRY FROM WATER IN ENGINEER STORAGE ROOM IN BASEMENT.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • All rooms in which food or drink is prepared, or in which utensils are washed, shall be lighted so that a minimum of 50-foot candles of light is available on all work surfaces.MUST REPLACE LIGHT OUT TO PROVIDE ADEQUATE LIGHTING IN PRE-K ROOM 111.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • The flow of air discharged from kitchen fans shall always be through a duct to a point above the roofline. Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. OBSERVED SLOW DRAINING AT HAND SINK IN PRE-K ROOM 113,MUST REPAIR.
  25. Toiles

    3 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. EXCESSIVE ICE IN FREEZER,MUST DEFROST. ALSO MUST REPAIR TOP ON COUNTER CHIPPED/BROKEN IN POOR REPAIR SHARP EDGES IN PRE-K ROOM 123. MUST REPAIR.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. OBSERVED EXCESSIVE FLOOR TILES BROKEN,MISSING IN PRE-K ROOM-123. MUST REPLACE. ALSO MUST CLEAN DEBRIS FROM FLOORS IN BASEMENT LUNCROOM STORAGE AREA AND ENGINEER STORAGE/BOILER ROOM AREAS, MUST CLEAN,ELEVATE STORAGE AREA.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. OBSERVED CEILING ABOVE STEAMTABLE IN POOR REAIR IN KITCHEN,MUST REPAIR
  26. Toiles

    6 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN THE FOLLOWING: INTERIOR OF DEEP FREEZERIN TECHER'S BREAKROOM AREA, & EXTERIOR OF DISHMACHINE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • DETAIL CLEAN ALL FLOORS THROUGHOUT EVERY CLASSROOM, CLOSETS INSIDE SAME, MOP CLOSETS, STORE ROOMS, WASHROOMS AND DINING ROOMS WHERE NEEDED.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REMOVE CHIPPED PAINT FROM CEILING IN FOOD PREP AREA, FROM WALLS AND DOOR TO OFFICE IN KITCHEN AREA, AND IN DINING AREA, RE-PAINT SAME. DETAIL CLEAN ALL WINDOW LEDGES IN ALL CLASSROOMS THROUGHOUT BUILDING DAILY. FINISH WALLS AND WALL COVING IN ALL STUDENT WASHROOMS BEING REMODELED.
    • 37. PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE
      • PROVIDE VENTILATION IN WASHROOMS(CURRENTLY BEING REMODELLED, SCHEDULED TO FINISH BY AUGUST 2010)
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPAIR ALL 3 LEAKY FAUCETS AT 3 COMP. SINK.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • CLOSET IN PRE-K CLASSROOM (123) TOO CLUTTERED MUST REMOVE ALL UNNECESSARY ARTICLES FROM THIS ROOM SO THAT IT CAN BE EASILY CLEANED AND INSPECTED.

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