Berakah Breakfast and Brunch

5281 Rutherford Road, 102, Nanaimo, BC, V9T 5N9 · Food Premises

1 inspection

1. Routine18 mars 2026

   1 infraction

   • Opérations et entretien/autres
     • Aucun registre de température du réfrigérateur ou du lave-vaisselle depuis le 19février.
     • Enregistrement quotidien de la température du réfrigérateur et du lave-vaisselle requis. Commentaires Serviettes de savon et de papier à la main. Désinfectant à 200 ppm. Désinfectant à 80C. Températures chaudes et froides. Registres de température du réfrigérateur. Aucun problème de lutte antiparasitaire. Locaux propres et sanitaires. *** Violation des conditions du permis d'exploitation : condition no 2. Registres de refroidissement non tenus pour les haricots refrieds. État no 3. Contenants de haricots refits et de sauces maison non étiquetés avec la date de production.