BGCCC Early Learning Centre
54 Disher Ln, Dufferin NB E3L 3H4 · Food Premises
Résumé des inspections
BGCCC Early Learning Centre a été inspecté 2 fois par New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch) depuis le 25 septembre 2024. La dernière inspection, le 16 septembre 2025, a relevé 2 infractions.
Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 25 septembre 2024. Par exemple :
Cleaning and Sanitizing
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé une fois le 16 septembre 2025. Par exemple :
Eating Utensils and Dishes
Permis, registres et affichageRisque faible
Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.
Relevé une fois le 16 septembre 2025. Par exemple :
Licence
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 25 septembre 2024. Par exemple :
Dry Storage
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Inspection de routine
2 infractions
- Eating Utensils and Dishes
- Cups, glasses and dishes shall not be chipped or cracked.
- Licence
- The latest copy of the current food inspection report shall be displayed so that customers can easily read the report.
- Eating Utensils and Dishes
- Inspection de routine
2 infractions
- Dry Storage
- Foods shall be stored in a manner to prevent cross contamination (stored in impervious containers once opened, scoops kept out of bins, not directly on floor).
- Cleaning and Sanitizing
- Non-food contact equipment shall be kept clean and sanitary.
- Dry Storage
Établissements inspectés à proximité
- Ashley's Dairy Delicious
140 NB-170, Dufferin NB E3L 3X6
4 inspections
- Red Rooster Country Store Bakery
5 Old Bay Rd, Oak Bay NB E3L 3W7
4 inspections
- St. Stephen Golf Club
118 Old Bay Rd, Oak Bay NB E3L 3W8
3 inspections
- 5 Kings Brew Pub
5 King St, Saint Stephen NB E3L 2C1
6 inspections
- Burger King
5 NB-170, Saint Stephen NB E3L 2E6
7 inspections
- KFC
2 5 NB-170, Saint Stephen NB E3L 2E6
3 inspections
- Circle K # 2135
5 NB-170, Saint Stephen NB E3L 2E6
5 inspections
- St. Stephen High School Culinary Tech Room
282 King St, Saint Stephen NB E3L 4X7
4 inspections