B.I. TEA
131 N CLINTON ST, CHICAGO, IL 60661 · Restaurant
Résumé des inspections
B.I. TEA a été inspecté 2 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 10 août 2016. La dernière inspection, le 9 mai 2017, n'a relevé aucune infraction.
1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 2 fois le 10 août 2016. Par exemple :
SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Toiles
0 infraction
- Licence
2 infractions
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- NO DRAIN BOARD AT 3- COMPARTMENT SINK. MUST INSTALL DRAIN BOARD. ALSO COMPUTER DOOR PANEL ON 2ND WASHROOM ON RIGHT SIDE,(THAT ALLOWS DOOR TO OPEN AND LOCK) IN POOR REPAIR.MUST REPAIR.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- THE FIRST,(MEN/LADIES) WASHRROM TIMED FAUCET ONLY STAY ON FOR 3 SECONDS THEN CUTS OFF NOT ALLOWING ENOUGH TIME .MUST REPAIR TIMER TO STAY ON FOR AT LEAST 15 SECONDS.
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
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