BLUE FOUNTAIN RESTAURANT

826 ROUTE 376 ROUTE, HOPEWELL JUNCTION, NY 12533 · Restaurant (Restaurant)

57 inspections

1. Contrôle11 juin 2026

   0 infraction

2. Contrôle6 févr. 2026

   0 infraction

3. Contrôle21 mars 2025

   0 infraction

4. Contrôle30 déc. 2024

   0 infraction

5. Contrôle30 oct. 2024

   1 infraction

   • 8A: Food not protected during storage, preparation, display, transportation and service, from potential sources of contamination (e.g., food uncovered, mislabeled, stored on floor, missing or inadequate sneeze guards, food containers double stacked)
     • Not Critical Violation
6. Contrôle21 déc. 2023

   0 infraction

7. Contrôle15 nov. 2023

   0 infraction

8. Contrôle28 avr. 2023

   0 infraction

9. Contrôle1 déc. 2022

   3 infractions

   • 15B: Lighting and ventilation inadequate, fixtures not shielded, dirty ventilation hoods, ductwork, filters, exhaust fans
     • Not Critical Violation
   • 8A: Food not protected during storage, preparation, display, transportation and service, from potential sources of contamination (e.g., food uncovered, mislabeled, stored on floor, missing or inadequate sneeze guards, food containers double stacked)
     • Not Critical Violation
   • 14C: Pesticide application not supervised by a certified applicator
     • Not Critical Violation
10. Contrôle29 avr. 2022

    1 infraction

    • 10A: Food (ice) contact surfaces are improperly designed, constructed, installed, located (cracks, open seams, pitted surfaces, tin cans reused, uncleanable or corroded food contact surfaces)
      • Not Critical Violation
11. Contrôle1 juill. 2021

    0 infraction

12. Contrôle17 sept. 2019

    1 infraction

    • 11A: Manual facilities inadequate, technique incorrect; mechanical facilities not operated in accordance with manufacturer's instructions
      • Not Critical Violation
13. Contrôle7 déc. 2018

    1 infraction

    • 5C: Potentially hazardous foods are not stored under refrigeration except during necessary preparation or approved precooling procedures (room temperature storage).
      • Critical Violation
14. Contrôle19 juin 2018

    1 infraction

    • 8A: Food not protected during storage, preparation, display, transportation and service, from potential sources of contamination (e.g., food uncovered, mislabeled, stored on floor, missing or inadequate sneeze guards, food containers double stacked)
      • Not Critical Violation
15. Contrôle14 juill. 2017

    0 infraction

16. Contrôle26 janv. 2017

    2 infractions

    • 8C: Improper use and storage of clean, sanitized equipment and utensils
      • Not Critical Violation
    • 15B: Lighting and ventilation inadequate, fixtures not shielded, dirty ventilation hoods, ductwork, filters, exhaust fans
      • Not Critical Violation
17. Contrôle30 août 2016

    0 infraction

18. Contrôle18 févr. 2016

    2 infractions

    • 4A: Toxic chemicals are improperly labeled, stored or used so that contamination of food can occur.
      • Critical Violation
    • 8A: Food not protected during storage, preparation, display, transportation and service, from potential sources of contamination (e.g., food uncovered, mislabeled, stored on floor, missing or inadequate sneeze guards, food containers double stacked)
      • Not Critical Violation
19. Contrôle2 oct. 2015

    0 infraction

20. Contrôle18 mars 2015

    0 infraction

21. Contrôle4 mars 2015

    0 infraction

22. Contrôle23 oct. 2014

    0 infraction

23. Contrôle12 mars 2014

    0 infraction

24. Contrôle16 oct. 2013

    0 infraction

25. Contrôle21 mars 2013

    0 infraction

26. Contrôle13 nov. 2012

    0 infraction

27. Contrôle12 juin 2012

    0 infraction

28. Contrôle6 déc. 2011

    0 infraction

29. Contrôle7 juin 2011

    0 infraction

30. Contrôle30 nov. 2010

    0 infraction

31. Contrôle1 juin 2010

    0 infraction

32. Contrôle25 nov. 2009

    0 infraction

33. Contrôle2 juin 2009

    0 infraction

34. Contrôle25 nov. 2008

    0 infraction

35. Contrôle10 juin 2008

    0 infraction

36. Contrôle6 déc. 2007

    0 infraction

37. Contrôle7 juin 2007

    0 infraction

38. Contrôle5 déc. 2006

    0 infraction

39. Contrôle6 juin 2006

    0 infraction

40. Contrôle8 déc. 2005

    1 infraction

    • 5C: Potentially hazardous foods are not stored under refrigeration except during necessary preparation or approved precooling procedures (room temperature storage).
      • Critical Violation
41. Contrôle29 juin 2005

    0 infraction

42. Réinspection22 déc. 2004

    0 infraction

43. Contrôle7 déc. 2004

    0 infraction

44. Contrôle1 juin 2004

    0 infraction

45. Réinspection28 nov. 2003

    0 infraction

46. Contrôle21 nov. 2003

    0 infraction

47. Contrôle26 juin 2003

    0 infraction

48. Contrôle27 févr. 2003

    0 infraction

49. Réinspection4 déc. 2002

    0 infraction

50. Contrôle8 nov. 2002

    0 infraction

51. Contrôle25 juin 2002

    0 infraction

52. Réinspection14 mars 2002

    0 infraction

53. Contrôle28 févr. 2002

    0 infraction

54. Réinspection31 oct. 2001

    0 infraction

55. Contrôle16 oct. 2001

    0 infraction

56. Réinspection28 juin 2001

    0 infraction

57. Contrôle5 juin 2001

    0 infraction