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BP

400 E 95TH ST, CHICAGO, IL 60619 · GAS STATION

Résumé des inspections

BP a été inspecté 7 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 17 septembre 2010. La dernière inspection, le 11 mars 2021, a relevé 4 infractions.

1 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel et Ravageurs.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 11 mars 2021. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois le 23 décembre 2015. Par exemple : AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 11 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 10 juillet 2020. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 13 août 2012. Par exemple : FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 9 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 11 mars 2021. Par exemple : ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

7 inspections

  1. Plainte

    4 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • PREMISES HAS NO CLEAN UP PROCEDURES OR SUPPLIES FOR RESPONDING TO VOMITING AND/OR DIARRHEA EVENTS. INSTRUCTED MANAGER TO COMPLY WITH THE NEW CODE OR CITATIONS WILL FOLLOW. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-005.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED THE OUTSIDE GARBAGE AREA NOT MAINTAINED. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE LITTER AND DEBRIS FROM THE GROUND AROUND TO PREVENT FOOD SOURCE AND HARBORAGE FOR PESTS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FLOORS NEED CLEANING INSIDE THE WALK IN COOLER TO REMOVE SPILL AND DEBRIS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • INSTRUCTED MANAGER TO ORGANIZE CLUTTER/STOCK IN THE WALK IN COOLER AND STORAGE AREA. MUST ELEVATE 6" OFF THE FLOOR AND AWAY FROM THE WALL FOR CLEANING AND MONITORING PURPOSES.
  2. Plainte

    4 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • PREMISES HAS NO CLEAN UP PROCEDURES OR SUPPLIES FOR RESPONDING TO VOMITING AND/OR DIARRHEA EVENTS. INSTRUCTED MANAGER TO COMPLY WITH THE NEW CODE OR CITATIONS WILL FOLLOW. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-005.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST CLEAN INTERIOR SHELVING OF WALK IN COOLER TO REMOVE SPILLS AND/OR DEBRIS.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED THE OUTSIDE GARBAGE AREA NOT MAINTAINED. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE LITTER AND DEBRIS FROM THE GROUND AROUND THE DUMPSTER AND KEEP LIDS CLOSED ON THE DUMPSTER TO PREVENT FOOD SOURCE AND HARBORAGE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FLOORS NEED DETAIL CLEANING THROUGH PREMISES: INSIDE THE WALK IN COOLER, SELL AREA, WASHROOM AND OUTSIDE STORAGE TRAILER.
  3. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED WALL BASE DETACHED FROM WALL ON THE SIDE OF THE FRONT COUNTER, INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • FAUCET LEAKS ON HAND SINK IN TOILET ROOM. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  4. Toiles

    4 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED BOTH ENTRY DOORS NOT RODENT PROOFED. ONE HAS A LARGE HOLE AT THE BOTTOM RIGHT CORNER AND THE OTHER HAS A 1/4 INCH GAP AT BOTTOM. INSTRUCTED TO INSTALL PROPER THESHOLS ON BOTH DOORS TO PREVENT RODENT ENTRY. SERIOUS VIOLATION 7-38-020.
    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • OUTSIDE GARBAGE DUMPSTER HAS EXCESSIVE GARBAGE AND DEBRIS AROUND IN AND IT. INSTRUCTED TO CLEAN, KEEP THE LID CLOSED AND MAINTAIN. SERIOUS VIOLATION 7-38-020.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED WALL BASE DETACHED FROM WALL ON THE SIDE OF THE FRONT COUNTER, INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • FAUCET LEAKS ON HAND SINK IN TOILET ROOM. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  5. Réinspection des toiles

    5 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • REPLACE ALL GREASY CHIP TRAYS ON SALES FLOOR. REPAIR DOORS TO WALK-IN/REACH-IN COOLER THAT WILL NOT STAY CLOSED.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN THE FOLLOWING: ALL SHELVES, COUNTERS, STORAGE RACKS, FAN GUARDS AND COMPRESSOR IN WALK-IN COOLER, WALLS AND CEILING IN WALK-IN COOLERS, INTERIORS AND EXTERIORS OF ALL REACH-IN COOLERS AND FREEZERS, ALL SINKS, CABINET INTERIORS AND ALL OTHER UNCLEAN SURFACES THROUGHOUT.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • DETAIL CLEAN ALL FLOORS THROUGHOUT UNDERNEATH ALL STOCK, IN CORNERS, UNDERNEATH AND BEHIND ALL HEAVY EQUIPMENT(EXCCESSIVE DIRT AND DEBRIS NOTED THROUGHOUT).
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • WALLS AND DOORS THROUGHOUT NEED CLEANING AND/OR PAINTING.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ENTIRE PREMISES CLUTTERED WITH STOCK, FLOORS NOT ACCESSIBLE FOR CLEANING, SERVICING AND INSPECTING - MUST REFRAIN FROM USING CRATES AS PALLETS.
  6. Toiles

    7 infractions

    • 26. NUMÉRO D ' AIDE CONVENUE, ACCESSIBLE, PROPRIÉTÉ
      • WASHBOWL FOR HAND WASHING IN POOR REPAIR, MUST PROVIDE HOT AND COLD RUNNING WATER AT THIS SINK-CITATION ISSUED-SERIOUS 7-38-030.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • REPLACE ALL GREASY CHIP TRAYS ON SALES FLOOR. REPAIR DOORS TO WALK-IN/REACH-IN COOLER THAT WILL NOT STAY CLOSED.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN THE FOLLOWING: ALL SHELVES, COUNTERS, STORAGE RACKS, FAN GUARDS AND COMPRESSOR IN WALK-IN COOLER, WALLS AND CEILING IN WALK-IN COOLERS, INTERIORS AND EXTERIORS OF ALL REACH-IN COOLERS AND FREEZERS, ALL SINKS, CABINET INTERIORS AND ALL OTHER UNCLEAN SURFACES THROUGHOUT.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • DETAIL CLEAN ALL FLOORS THROUGHOUT UNDERNEATH ALL STOCK, IN CORNERS, UNDERNEATH AND BEHIND ALL HEAVY EQUIPMENT(EXCCESSIVE DIRT AND DEBRIS NOTED THROUGHOUT).
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • WALLS AND DOORS THROUGHOUT NEED CLEANING AND/OR PAINTING. ENTRY/EXIT DOORS NOT SELF-CLOSING - MUST REPAIR.
    • 37. PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE
      • EXHAUST FAN IN WASHROOM IN POOR REPAIR - MUST REPAIR OR REPLACE UNIT.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ENTIRE PREMISES CLUTTERED WITH STOCK, FLOORS NOT ACCESSIBLE FOR CLEANING, SERVICING AND INSPECTING - MUST REFRAIN FROM USING CRATES AS PALLETS.
  7. Licence

    0 infraction

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