Bread'N Butter Convenience
1671 HIGHWAY 242, RIVER HEBERT · Food Establishment
5 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 29(2)a) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises :
a) l ' établissement et le matériel alimentaires sont entretenus, nettoyés et désinfectés;
- L'équipement pour les slushis et le pop-corn doit être nettoyé et désinfecté au moyen d'installations appropriées de lavage à la vaisselle, en utilisant une méthode (1) de lavage, (2) de rinçage, (3) de désinfection, (4) de séchage à l'air.
- 82(1) Nul ne peut exploiter un établissement alimentaire, à moins d'être exempté par un administrateur, sans avoir d'abord obtenu un permis d'un administrateur.
- Le permis d'établissement alimentaire a expiré. Renouveler le service dès que possible.
- 29(2)a) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises :
a) l ' établissement et le matériel alimentaires sont entretenus, nettoyés et désinfectés;
- Contrôle
2 infractions
- 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur :
b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
- La station de lavage des mains dans les toilettes du personnel doit être équipée d'une serviette en papier dans un distributeur.
- 29(2)a) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises :
a) l ' établissement et le matériel alimentaires sont entretenus, nettoyés et désinfectés;
- L'équipement pour les slushis et le pop-corn doit être nettoyé et désinfecté au moyen d'installations appropriées de lavage à la vaisselle, en utilisant une méthode (1) de lavage, (2) de rinçage, (3) de désinfection, (4) de séchage à l'air.
- 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur :
b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
- Contrôle
3 infractions
- 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur :
b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
- La station de lavage des mains dans les toilettes du personnel doit être équipée d'une serviette en papier dans un distributeur.
- 29(2)a) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises :
a) l ' établissement et le matériel alimentaires sont entretenus, nettoyés et désinfectés;
- L'équipement pour les slushis et le pop-corn doit être nettoyé et désinfecté au moyen d'installations appropriées de lavage à la vaisselle, en utilisant une méthode (1) de lavage, (2) de rinçage, (3) de désinfection, (4) de séchage à l'air.
- 30 L'exploitant doit s'assurer que tous les aliments de son établissement alimentaire proviennent d'une source soumise à l'inspection ou sont exemptés par le présent règlement.
- Les aliments provenant d'une source non approuvée ne peuvent être entreposés dans un établissement alimentaire. La nourriture a été déplacée vers un congélateur non au détail au moment de l'inspection. Les aliments doivent être retirés de l'établissement.
- 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur :
b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
- Contrôle
0 infraction