Buck's Tavern
541-C Colborne St E., Brantford ON N3S 3P4 · Restaurant
6 inspections
- Requis
0 infraction
- Suivi
1 infraction
- Gestionnaire certifié de nourriture présent dans le local de service alimentaire
- Requis
2 infractions
- La ventilation est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
- Gestionnaire certifié de nourriture présent dans le local de service alimentaire
- S'assurer qu'un manipulateur ou un superviseur d'aliments, qui est un manipulateur d'aliments certifié, est présent pendant toutes les heures de fonctionnement
- Vous pouvez accéder aux dates et à l'inscription du Programme de certification des préposés aux aliments de Grand Erie (GEPH) en visitant la page Web du calendrier des cliniques et des classes et en cliquant sur les onglets « Cours sur la salubrité des aliments - En personne » ou « Défi sur la salubrité des aliments » : https://bchu.org/classes-and-clinics/
- Requis
0 infraction
- Suivi
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- La ventilation est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive