BURGER KING #22995
7 E GARFIELD BLVD, CHICAGO, IL 60637 · Restaurant
Résumé des inspections
BURGER KING #22995 a été inspecté 16 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 27 décembre 2016. La dernière inspection, le 14 octobre 2026, a relevé 5 infractions.
Aucune des 16 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 6 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Lavage des mains et hygiène du personnel et Protection des aliments contre la contamination.
Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 7 fois dans 7 inspections distinctes, la plus récente le 14 octobre 2026. Par exemple :
SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 20 juin 2024. Par exemple :
PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé une fois le 11 avril 2023. Par exemple :
CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 13 fois dans 8 inspections distinctes, la plus récente le 18 avril 2025. Par exemple :
VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
Formation et certification en salubritéRisque faible
La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.
Relevé 9 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 14 octobre 2026. Par exemple :
PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
16 inspections
- Plainte
5 infractions
- 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
- OBSERVÉ AU CERTIFICAT DE SANITATION DES ALIMENTS DE VALIDE CHICAGO.
- 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
- 11 Inspector Comments: OBSERVED NO CERTIFIED FOOD MANAGER ON DUTY WHILE TCS FOODS ARE BEING PREPARED, HANDLED AND SERVED SUCH AS (CHICKEN, HAMBURGERS, FRENCH FRIES, ETC) MUST BE ON SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012. CITATION ISSUED.
- 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
- OBSERVÉ L'ICE BIN INTERIOR DANS LE BESOIN DE CLEANING. INSTRUCTION D'AMÉLIORER LA CIE, LA CLEAN ET LA MAINTENANCE EN TOUTE TEMPS.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED CLUTTER STORED ON FLOOR IN REAR WALK-IN COOLER THAT WAS CONVERTED TO A STORAGE AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE ALL UNUSED ARTICLES AND EQUIPMENT TO PREVENT PEST HARBORAGE.
- 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
- OBSERVED FOOD SERVICE SANITATION MANAGER WITHOUT FOOD ALLERGEN TRAINING CERTIFICATE. INSTRUCTED TO MEET REQUIREMENT.
- 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
- Plainte
1 infraction
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED FOOD DEBRIS AND SPILLS ON THE FLOORS AND SURFACES THROUGHOUT THE FACILITY. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN UNDER ALL SHELVING UNITS, INTERIOR OF PREP DISH AREA, AROUND DISH MACHINE, PREP TABLES AND ALL COOKING EQUIPMENT TO REMOVE SPILLS, FOOD DEBRIS, DIRT BUILDUP AND/OR GREASE. INSTRUCTED TO INCREASE CLEANING FREQUENCY AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- Plainte
3 infractions
- 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
- SOME CLEANING NEEDED TO THE BOTTOM OF THE FRYERS TO REMOVE GREASE.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN THE FOLLOWING: FLOOR BY DRIVE THRU AREA UNDER EQUIPMENT, FLOOR BY HOT WATER TANK IN REAR OF KITCHEN AND ALL FLOOR DRAINS. INSTRUCTED TO CLEAN ALL CEILING VENTS IN KITCHEN AREA WHERE NEEDED TO REMOVE DUST OBSERVED. ALSO CLEAN LIGHT SHEILDS IN KITCHEN AREA WHERE NEEDED TO REMOVE DUST OBSERVED, REMOVE DUST FROM LIGHT BULBS IN WALK-IN COOLER AND REMOVE DUST FROM FAN COVERS INSIDE OF WALK-IN COOLER. INSTRUCTED TO CLEAN THE WALL AROUND HOT WATER TANK IN REAR OF KITCHEN.
- 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
- OBSERVED THE VENTS IN THE HOODED SYSTEM ABOVE THE SMALL MINI BROILER NEED CLEANING; CLEAN AND MAINTAIN.
- 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
- Réinspection de la plainte
1 infraction
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- SOME LIGHT SHIELDS IN NEED OF CLEANING TO REMOVE DUST OBSERVED IN KITCHEN AREA; INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN. CLEAN FLOORS IN CORNER AREAS UNDER AROUND AND BEHIND EQUIPMENT WHERE NEEDED.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- Plainte abrégée
2 infractions
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- INADEQUATE WASTE WATER DISPOSAL. OBSERVED A CLOGGED FLOOR DRAIN IN REAR AREA NEAR THE HOT WATER TANK. DRAIN HAS DRAIN LINES FROM THE HOT WATER TANK AND ICE MACHINE DRAINING INTO IT. DRAIN OVERFLOWING ONTO FLOOR WITH CLEAR WATER. HAD WATER REMOVED FROM FLOOR BY MANAGEMENT. INSTRUCTED TO HAVE DRAIN UNCLOGGED SO THAT IT DRAINS PROPERLY. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C) ISSUED.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- SOME LIGHT SHIELDS IN NEED OF CLEANING TO REMOVE DUST OBSERVED IN KITCHEN AREA; INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN. CLEAN FLOORS IN CORNER AREAS UNDER AROUND AND BEHIND EQUIPMENT WHERE NEEDED.
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- Plainte abrégée
3 infractions
- 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
- OBSERVED THE UPPER INTERIOR OF THE ICE MACHINE IN NEED OF CLEANING; INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- OBSERVED CONSTANT DRIP FROM THE EXPOSED HANDSINK CLOSEST TO THE COOKING EQUIPMENT IN THE REAR OF KITCHEN; INSTRUCTED TO REPAIR DRIPPING.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- THE FLOORS IN CORNER AREAS UNDER AND AROUND KITCHEN EQUIPMENT IN NEED OF CLEANING; CLEAN AND MAINTAIN. THE FLOOR DRAINS AT SINK IN NEED OF CLEANING; CLEAN AND MAINTAIN.
- 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
- Plainte
5 infractions
- 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
- NO CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE MANAGER ON DUTY AT TIME OF INSPECTION AS REQUIRED. THE MANAGERS ON DUTY HAVE SERV SAFE CERTIFICATES ISSUED IN 2023. INSTRUCTED TO OBTAIN THE REQUIRED CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012 CITATION ISSUED.
- 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
- VOMIT AND DIARRHEA KIT ON PREMISES MISSING NUMEROUS ITEMS; INSTRUCTED TO REPLACE KIT. A FULLY STOCKED KIT MUST BE ON PREMISES AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED.
- 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
- OBSERVED THE UPPER INTERIOR OF THE ICE MACHINE IN NEED OF CLEANING; INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- OBSERVED CONSTANT DRIP FROM THE EXPOSED HANDSINK CLOSEST TO THE COOKING EQUIPMENT IN THE REAR OF KITCHEN; INSTRUCTED TO REPAIR DRIPPING.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- THE FLOORS IN CORNER AREAS UNDER AND AROUND KITCHEN EQUIPMENT IN NEED OF CLEANING; CLEAN AND MAINTAIN. THE FLOOR DRAINS AT SINK IN NEED OF CLEANING; CLEAN AND MAINTAIN.
- 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
- Plainte
7 infractions
- 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
- OBSERVÉ AU CERTIFICAT DE SANITATION DES ALIMENTS DE VALIDE CHICAGO.
- 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
- OBSERVED NO CERTIFIED FOOD MANAGER ON DUTY WHILE TCS FOODS ARE BEING PREPARED, HANDLED AND SERVED SUCH AS (CHICKEN, HAMBURGERS, FRENCH FRIES, ETC) MUST BE ON SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012. CITATION ISSUED.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- OBSERVED NO PAPER TOWELS IN THE THE HAND-SINK IN THE REAR PREP AREA. INFORMED PERSON IN CHARGE THAT PAPER TOWELS MUST BE AVAILABLE AT HAND SINKS AT ALL TIMES. FOOD HANDLER OBTAINED PAPER TOWEL FOR HAND SINK DURING TIME OF INSPECTION PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-030(C). CITATION ISSUED.
- 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
- OBSERVÉ L'ICE BIN INTERIOR DANS LE BESOIN DE CLEANING. INSTRUCTION D'AMÉLIORER LA CIE, LA CLEAN ET LA MAINTENANCE EN TOUTE TEMPS.
- 40. FONDS PERSONNELS
- POIGNARDS DE NOURRITURE NON ENTRETENUS PRÉPARANT LES ALIMENTS À L'ABRI DES RISQUES. LA PERSONNE INSTRUCTE EN CHARGE QUE TOUS LES MAIN-D'OEUVRE DOIVENT SAVOIR UNE RESTRAINTE D'HAIR.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED CLUTTER STORED ON FLOOR INSIDE MIDDLE REAR WALK IN COOLER. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE ALL UNUSED ARTICLES AND EQUIPMENT TO PREVENT PEST HARBORAGE.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED GREASE BUILDUP, FOOD DEBRIS, AND DIRT ON FLOOR UNDER COOKING EQUIPMENT, ALONG WALLS AND IN ALL CORNERS IN PREP, DISH WASHING, STORAGE AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN FLOORS UNDER ALL EQUIPMENT, ALONG WALLS AND IN ALL CORNERS IN ALL AREAS. OBSERVED DUST BUILDUP ON FAN IN WALK-IN COOLER, LIGHT SHIELDS IN COOKING AREA AND CEILING AND WALL VENTS IN PREP AND STORAGE AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN ALL FANS, LIGHT SHIELDS AND CEILING/WALL VENTS.
- 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
- Plainte
9 infractions
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- SPLASH GUARD NEEDED AT FRONT HANDSINK TO PROTECT CUPS AT SODA STATION. INSTRUCTED TO INSTALL SPLASH GUARD OR REMOVE SODA CUPS.
- 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
- INTERIOR OF ICE MACHINE IN NEED OF CLEANING TO REMOVE ALL BUILD UP. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
- 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
- RUBBER GASKETS ON REACH IN COOLERS IN NEED OF REPLACING WHERE WORN OR TORN. INSTRUCTED TO REPLACE AND MAINTAIN.
- 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
- ALL WHEELS ON ALL PIECES OF EQUIPMENT IN NEED OF DETAIL CLEANING TO REMOVE ALL GREASE BUILD UP. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN CLEAN AT ALL TIMES.
- 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
- SIDE AND BOTTOMS OF ALL PREP TABLES IN NEED OF DETAIL CLEANING TO REMOVE ALL GREASE AND FOOD BUILD UP. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN CLEAN.
- 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
- BOTTOM AND INTERIOR OF FRYERS IN NEED OF DETAIL CLEANING TO REMOVE ALL GREASE AND BUILD UP. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- BATHROOMS IN NEED OF CLEANING INSTRUCTED TO CORRECT AND MAINTAIN.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- ALL FLOOR DRAINS IN NEED OF CLEANING TO REMOVE ALL BUILD UP. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN ALL FLOOR DRAINS AND MAINTAIN.
- 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
- HOOD VENTILATON IN NEED OF CLEANING TO REMOVE GREASE BUILD UP. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Réinspection des toiles
5 infractions
- 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
- OBSERVED DAMAGED DOOR GASKET ON WALK-IN FREEZER AND REACH-IN FREEZER. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE AND MAINTAIN. OBSERVED ICE BUILDUP INSIDE WALK-IN FREEZER. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- IL N'Y A PAS EU DE RENTRÉE DE DÉCHETS CHEZ LES FEMMES. LE MAÎTRE D'ŒUVRE A ÉTÉ MIS EN PLACE.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED STAINED CEILING TILES IN PREP AND DISH WASHING AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED DUST BUILDUP ON LIGHT SHIELDS AND CEILING VENTS IN PREP AND DISH WASHING AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN.
- 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
- : OBSERVED MISSING LIGHT SHIELDS IN REAR PREP AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE AND MAINTAIN.
- 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
- Toiles
7 infractions
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- OBSERVED INSUFFICIENT HOT WATER TEMPERATURE AT FRONT HAND WASHING SINK (72.3F) AND HAND WASHING SINK IN DISH WASHING AREA (90.5F). INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AT LEAST 100F WATER AT ALL HAND WASHING SINKS. PRIORITY 7-38-030(C)
- 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
- OBSERVED DAMAGED DOOR GASKET ON WALK-IN FREEZER AND REACH-IN FREEZER. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE AND MAINTAIN. OBSERVED ICE BUILDUP INSIDE WALK-IN FREEZER. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- IL N'Y A PAS EU DE RENTRÉE DE DÉCHETS CHEZ LES FEMMES. LE MAÎTRE D'ŒUVRE A ÉTÉ MIS EN PLACE.
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- OBSERVED NO TOILET TISSUE IN LARGE STALL OF WOMEN WASHROOM. TOILET TISSUE SHALL BE SUPPLIED IN EACH STALL OF WASHROOM AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED STAINED CEILING TILES IN PREP AND DISH WASHING AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED DUST BUILDUP ON LIGHT SHIELDS AND CEILING VENTS IN PREP AND DISH WASHING AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN.
- 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
- OBSERVED MISSING LIGHT SHIELDS IN REAR PREP AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE AND MAINTAIN.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Plainte abrégée
4 infractions
- 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
- NO EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EMPLOYEES. INSTRUCTED THE PERSON IN CHARGE TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION
- 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
- OBSERVED NO EMPLOYEE PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED TO PROVIDE WITH ALL NECESSARY ITEMS OUTLINE IN POLICY INCLUDING DISPOSABLE GLOVES, FACE MASK AND DISPOSABLE MOP WITH APPROPRIATE SANITIZER TO KILL THE NOROVIRUS. PRIORITY FOUNDATION
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- 5-205.15(B)OBSERVED CONNECTION KNOB OF SPRAYER IN POOR REPAIR. NOT ABLE TO CUT HOT WATER OFF. MUST REPAIR.
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- WASHROOMS USED BY FEMALES MUST HAVE A COVERED RECEPTACLE FOR SANITARY NAPKINS.
- 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
- Réinspection de la plainte
4 infractions
- 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
- NO EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EMPLOYEES. INSTRUCTED THE PERSON IN CHARGE TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION
- 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
- OBSERVED NO EMPLOYEE PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED TO PROVIDE WITH ALL NECESSARY ITEMS OUTLINE IN POLICY INCLUDING DISPOSABLE GLOVES, FACE MASK AND DISPOSABLE MOP WITH APPROPRIATE SANITIZER TO KILL THE NOROVIRUS. PRIORITY FOUNDATION
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- 15(B)OBSERVED CONNECTION KNOB OF SPRAYER IN POOR REPAIR. NOT ABLE TO CUT HOT WATER OFF. MUST REPAIR
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- WASHROOMS USED BY FEMALES MUST HAVE A COVERED RECEPTACLE FOR SANITARY NAPKINS.
- 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
- Plainte
7 infractions
- 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
- NO EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EMPLOYEES. INSTRUCTED THE PERSON IN CHARGE TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION
- 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
- OBSERVED NO EMPLOYEE PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED TO PROVIDE WITH ALL NECESSARY ITEMS OUTLINE IN POLICY INCLUDING DISPOSABLE GLOVES, FACE MASK AND DISPOSABLE MOP WITH APPROPRIATE SANITIZER TO KILL THE NOROVIRUS. PRIORITY FOUNDATION
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- OBSERVED ALL 3 MOP SINK NOT MAINTAINED OR CLEANED. INSTRUCTED TO CLEAN/MAINTAIN TO PREVENT INSECT BREEDING.
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- 5-205.15(B)OBSERVED CONNECTION KNOB OF SPRAYER IN POOR REPAIR. NOT ABLE TO CUT HOT WATER OFF. MUST REPAIR.
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- OBSERVED MEN WASHROOM TOILET FACILITIES NOT MAINTAINED. TOILET STOPPED UP FROM TISSUE PAPER, NOT IN USE, WILL OVERFLOW WHEN FLUSHED AND URINAL IS STOPPED UP NOT IN USE. WASHROOM USED BY EMPLOYEES AND CUSTOMERS. INSTRUCTED TO REPAIR. PRIORITY VIOLATION ISSUED 7-38-030(C).
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- WASHROOMS USED BY FEMALES MUST HAVE A COVERED RECEPTACLE FOR SANITARY NAPKINS.
- 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
- OBSERVED OUTSIDE GARBAGE AREA NOT MAINTAINED.GREASE CONTAINER EXTERIOR ENCRUSTED WITH GREASE BUILD UP,LID OF GREASE CONTAINER OPEN GREASE AND GARBAGE ALL OVER GROUND AROUND CONTAINER. INSTRUCTED TO REMOVE,CLOSE LID AND CLEAN ALL AREAS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION ISSUED 7-38-020(B).
- 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
- Réinspection des licences
1 infraction
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- THE VENT COVERS MISSING AT THE HOOD VENTS INSIDE OF THE PREP AREA. INSTRUCTED TO PROVIDE HOOD VENTS FOR ALL HOODS.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- Licence
5 infractions
- 11. NUMÉRO D ' ADÉQUAT, CONVENU, ACCESSIBLE, DÉSIGNÉ ET MAINTENANT
- OBSERVED NO EXPOSED HAND WASHING SINK ACCESSIBLE TO THE DISH WASHING ROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE AND EXPOSED HAND SINK ACCESSIBLE TO THE DISH WASHING ROOM WITH HOT AND COLD WATER, HAND SOAP AND PAPER TOWELS. CRITICAL VIOLATION 7-38-030
- 24. INSTALLATIONS DE DÉCHETS DE DISSON : PROPRIETES, CONSTRUCTES, PRINCIPALES, INSTALLÉES, LOCÉES ET OPERÉES
- OBSERVED THE 3 COMPARTMENT SINK MIDDLE AND RIGHT BASINS UNABLE TO HOLD WATER FOR PROPER WASHING, RINSING AND SANITIZING OF EQUIPMENT/UTENSILS. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN THE 3 COMPARTMENT SINK. SERIOUS VIOLATION 7-38-030
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- OBSERVED THE GROUT BETWEEN FLOOR TILES WORN DOWN UNDER THE LARGE HOOD IN THE REAR OF THE PREP AREA. ALSO OBSERVED THE FLOOR TILES BROKEN AT THE THRESHOLD OF THE HALLWAY MOP SINK. INSTRUCTED TO REGROUT BETWEEN THE FLOOR TILES IN THE NOTED AREA AND REPLACE THE BROKEN FLOOR TILES.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- OBSERVED HOLES IN THE WALL AROUND THE REAR WEST MOP SINK FAUCET HANDLES. INSTRUCTED TO SEAL AROUND ALL PLUMBING.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- OBSERVED THE MENS RESTROOM WITH NO VENTILATION, THE WASTE PIPES TO THE 3 COMPARTMENT SINK LEAKING AND THE VENT COVERS MISSING AT THE HOOD VENTS INSIDE OF THE PREP AREA. INSTRUCTED TO PROVIDE VENTILATION TO THE MENS RESTROOM AND REPAIR AND MAINTAIN ALL PLUMBING.
- 11. NUMÉRO D ' ADÉQUAT, CONVENU, ACCESSIBLE, DÉSIGNÉ ET MAINTENANT
Établissements inspectés à proximité
- KENTUCKY FRIED CHICKEN 521054
7 E GARFIELD BLVD, CHICAGO, IL 60637
11 inspections
- MID WAY LIQUORS
5500 S STATE ST, CHICAGO, IL 60621
5 inspections
- CHICAGO BAKING COMPANY
10 E 55TH BLVD, CHICAGO, IL 60615
1 inspection
- EVELYN'S
5522 S STATE ST, CHICAGO, IL 60621
1 inspection
- BILLY'S PIZZA KING
4 W 55TH ST, CHICAGO, IL 60609
8 inspections
- DUNKIN DONUTS
5454 S STATE ST, CHICAGO, IL 60609
23 inspections
- MOBIL ONE STOP CAR WASH
48 E GARFIELD BLVD, CHICAGO, IL 60615
5 inspections
- GARFIELD SUPER SAVER
48 E GARFIELD BLVD, CHICAGO, IL 60615
4 inspections