Aller au contenu
Chargement de la carte…

CAT AND THE FIDDLE

49 WILLIAM ST N, LINDSAY ON K9V 1Z9 · Food Safety

5 inspections

  1. Requis

    2 infractions

    • Les articles multiservices et les surfaces de contact avec les aliments ont été nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après les opérations où la contamination a pu se produire.
    • L'opérateur a entretenu les planchers, les murs et les plafonds de manière propre, soignée et hygiénique.
      • Nourriture non entretenue avec des planchers propres et en bon état dans les salles de manutention et de stockage des aliments
  2. Requis

    1 infraction

    • Les revêtements de sol sont serrés, lisses et non absorbants.
  3. Requis

    0 infraction

  4. Suivi

    0 infraction

  5. Requis

    2 infractions

    • Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits de manière propre et hygiénique.
    • Les ustensiles sont désinfectés mécaniquement comme prescrit dans le règlement.