LINDSAY CURLING CLUB
18 PEEL ST, LINDSAY ON K9V 3L8 · Food Safety
Résumé des inspections
LINDSAY CURLING CLUB a été inspecté une fois par Haliburton, Kawartha, Pine Ridge District Health Unit (HKPR), le 24 novembre 2025. La dernière inspection, le 24 novembre 2025, a relevé 2 infractions.
Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 24 novembre 2025. Par exemple :
Les ustensiles sont désinfectés mécaniquement comme prescrit dans le règlement.
Formation et certification en salubritéRisque faible
La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.
Relevé une fois le 24 novembre 2025. Par exemple :
Formation complète du manipulateur de nourriture.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Haliburton, Kawartha, Pine Ridge District Health Unit (HKPR), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Requis
2 infractions
- Les ustensiles sont désinfectés mécaniquement comme prescrit dans le règlement.
- Défaut de s'assurer que l'équipement mécanique se désinfecte avec la solution de chlore à 100 parties par million à 24 degrés Celsius pendant au moins 45 secondes
- Formation complète du manipulateur de nourriture.
- Les ustensiles sont désinfectés mécaniquement comme prescrit dans le règlement.
Établissements inspectés à proximité
- CAT AND THE FIDDLE
49 WILLIAM ST N, LINDSAY ON K9V 1Z9
6 inspections
- JOHN HOWARD SOCIETY OF THE KAWARTHAS - COMMUNITY INTEGRATED CARE HUB
22 PEEL ST, LINDSAY ON K9V 3L8
1 inspection
- OK RESTAURANT
23 WILLIAM ST N, LINDSAY ON K9V 3Z9
5 inspections
- THE SALVATION ARMY
30 PEEL ST, LINDSAY ON K9V 3L8
3 inspections
- BLISS BEAUTY SERVICES
#1 88 KENT STREET WEST, LINDSAY ON K9V 2Y4
2 inspections
- SALVATION ARMY FOOD BANK
30 PEEL STREET, LINDSAY ON K9V 3L8
2 inspections
- BOARD AND NIBBLE CATERING COMPANY
20 CAMBRIDGE ST NORTH, LINDSAY ON K9V 4C3
3 inspections
- CIRCLE K
75 WILLIAM ST N, LINDSAY ON K9V 4A3
1 inspection