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CHINA GOURMET

4278 53RD AVENUE EAST UNIT #3, BRADENTON, FL 34203 · Permanent Food Service

1 inspection

  1. Routine - Alimentation

    9 infractions

    • 02: Contenant d'origine: correctement étiqueté, marquage de la date, avis aux consommateurs
      • Facteur de risque
    • 03: Contrôle du temps et de la température – contrôle potentiellement dangereux/temps/température pour les aliments de sécurité (PH/TCS)
      • Facteur de risque
    • 10: En utilisation des ustensiles de distribution des aliments correctement stockés
    • 13: Vêtements propres; retenue des cheveux; bijoux; ongles peints/artificiels
    • 23: Surfaces de contact non alimentaires propres
    • 32: Salles de bains
    • 33: Déchets et ordures; entretien des locaux
    • 33: Déchets et ordures; entretien des locaux
    • 35: Absence de présence ou de reproduction d'insectes, de rongeurs et de parasites; absence d'animaux vivants, ouvertures extérieures protégées contre les insectes et les parasites, preuve de rongeurs
      • Principale préoccupation