SUSHI HANA
4274 53RD AVE E, BRADENTON, FL 34203 · Permanent Food Service
1 inspection
- Routine - Alimentation
10 infractions
- 08: Protection des aliments, contamination croisée
- Facteur de risque
- 08: Protection des aliments, contamination croisée
- Facteur de risque
- 08: Protection des aliments, contamination croisée
- Facteur de risque
- 12: Mains lavées et propres, bonnes pratiques d'hygiène, manger / boire / fumeur
- Facteur de risque
- 21: Linge de toilette; linge propre et souillé; blanchisserie
- 23: Surfaces de contact non alimentaires propres
- 31: Éviers de lavage des mains, fournitures de lavage des mains et signe de lavage des mains
- Facteur de risque
- 31: Éviers de lavage des mains, fournitures de lavage des mains et signe de lavage des mains
- Facteur de risque
- 35: Absence de présence ou de reproduction d'insectes, de rongeurs et de parasites; absence d'animaux vivants, ouvertures extérieures protégées contre les insectes et les parasites, preuve de rongeurs
- Principale préoccupation
- 36: Planchers, murs, plafonds et équipements fixés correctement construits et propres; chambres et équipements correctement ventilés
- 08: Protection des aliments, contamination croisée