Church's Texas Chicken
5 - 3725 56 Street Wetaskiwin AB T9A 2V6 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection initiale
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Les thermomètres n'étaient pas présents dans les unités de refroidissement au moment de l'inspection. Toutes les unités de refroidissement doivent être équipées de thermomètres fonctionnels pour permettre une surveillance adéquate de la température.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Inspection de la demande
0 infraction