Circle K (16 Government Rd E,Kirkland Lake)
16 Government Rd E, Kirkland Lake ON P2N 1A3 · Food Store (Convenience / Variety)
6 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Indique les thermomètres présents dans toutes les unités requises.
- Requis
2 infractions
- Les aliments dangereux maintenus à chaud sont maintenus à 60C(140F) ou plus en tout temps.
- Indique les thermomètres présents dans toutes les unités requises.
- Requis
3 infractions
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins
- S'assurer que tous les aliments dangereux sont entreposés à 4°C (40°F) ou moins
- Régler ou réparer immédiatement le groupe frigorifique. Ne conservez aucun aliment dangereux dans l'unité avant d'être en mesure de maintenir les aliments dangereux à 4°C (40°F) ou moins
- Thermomètres utilisés pour vérifier les températures de préparation et de stockage des aliments;
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins