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Circle K 22620 - Food Store

5219 48 Street High Prairie AB T0G 1E0 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Circle K 22620 - Food Store a été inspecté 8 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 29 janvier 2024. La dernière inspection, le 14 juillet 2026, a relevé 1 infraction.

2 des 8 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 4 inspections et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 14 juillet 2026. Par exemple : Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 25 juillet 2024. Par exemple : L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

8 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • La station de lavage des mains à côté du four n'est pas en bon état. L'exploitant a noté qu'il s'était effondré le 5/5/2026 et qu'un ordre de travail avait été mis en place. Il ya une autre station de lavage des mains près de la cuisine disponible pour l'opérateur à utiliser. * S'assurer que le lavabo est réparé ou remplacé*
  2. Contrôle

    1 infraction

    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • La station de lavage des mains à côté du four n'est pas en bon état. L'exploitant a noté qu'il s'était effondré le 5/5/2026 et qu'un ordre de travail avait été mis en place. Il ya une autre station de lavage des mains près de la cuisine disponible pour l'opérateur à utiliser. * S'assurer que le lavabo est réparé ou remplacé*
  3. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • **Extrait**L'évier dans la cuisine arrière était en mauvais état. - L'opérateur a mentionné que l'ordre de travail est en place pour réparer l'évier. **Veuillez réparer. Note: Un autre évier à main opérationnel à proximité était disponible pour le lavage des mains.
  4. Contrôle

    1 infraction

    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • L'évier dans la cuisine arrière était en ruine. - L'opérateur a mentionné que l'ordre de travail est en place pour réparer l'évier. **Veuillez réparer. Note: Un autre évier à main opérationnel à proximité était disponible pour le lavage des mains.
  5. Contrôle

    0 infraction

  6. Contrôle

    0 infraction

  7. Contrôle

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Les ampoules du congélateur n'avaient pas de couverture/protection contre les bris. Les bulbes pourraient se briser et tomber dans des aliments et des surfaces ouverts. Les ampoules et/ou le montage doivent comporter des revêtements protecteurs non évasés.
  8. Contrôle

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Les ampoules du congélateur n'avaient pas de couverture/protection contre les bris. Les bulbes pourraient se briser et tomber dans des aliments et des surfaces ouverts. Les ampoules et/ou le montage doivent comporter des revêtements protecteurs non évasés.

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