Concession 456
920 Mountain Avenue Crossfield AB T0M 0S0 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection initiale
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Une partie de calmant derrière les lavabos est endommagée. Les bords de certains comptoirs de la zone de préparation des aliments sont portés avec du bois brut exposé. Réparation de calfeutrage pour s'assurer que les compteurs dans cette zone ne sont pas absorbants et propres. Réparation ou autrement sceller les bords du comptoir pour s'assurer que toutes les surfaces sont lisses et faciles à nettoyer.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?