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CROWN LIQUORS

2821 N MILWAUKEE AVE, CHICAGO, IL 60618 · TAP room/tavern/liquor store

Résumé des inspections

CROWN LIQUORS a été inspecté une fois par Chicago Department of Public Health, le 19 mai 2016. La dernière inspection, le 19 mai 2016, a relevé 2 infractions.

Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs pour la santé.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 2 fois le 19 mai 2016. Par exemple : ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Plainte

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST SEAL WALL AT FLOOR TO SEAL SLIGHT OPENING ACROSS FROM THE ICE BIN BOX.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST PROVIDE AN ADDITIONAL SINK STOPPER FOR THE BAR 3-COMP SINK. ONLY FOUND 2 WORKING SINK STOPPERS.MUST ALWAYS PROVIDE 3 WORKING SINK STOPPERS TO PROPERLY SET-UP SINK FOR WASHING, RINSING AND SANITIZING.

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