Deluxe Catering / Culinary Coworking
4517 1 Street SE Calgary AB T2G 2L2 · Food - General
6 inspections
- Inspection de la demande
2 infractions
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- Le désinfectant quat dans une bouteille de pulvérisation était trop fort. La solution était de couleur rose foncé et a tourné la bande d'essai orange bleu foncé. Bouteille vidée pendant l'inspection.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Petite accumulation de saleté / débris sur les planchers des deux congélateurs. Quelques saletés et poussières présentes sur le ventilateur et le plafond à l'intérieur d'un refroidisseur. Des zones propres.
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Le congélateur à l'italienne avait accumulé des débris et des débris gelés sur le sol.-craper le plancher du congélateur pour enlever les débris.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Inspection de la demande
0 infraction