Devon Lions Farmers' Market
20 Haven Avenue Devon AB T9G 2B9 · Food - Farmers' Market
2 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 11. Les conditions générales de nuisance, autres que celles mentionnées dans d'autres violations, sont-elles évitées chez ces agriculteurs?
- Col's Kitchen Delights vendeur vendait certains aliments en conserve comme la sauce au chili, différentes saveurs de chutney et quelques smokies marinées. Les aliments en conserve ne sont pas autorisés à être vendus au marché de l'agriculteur, sauf s'ils sont testés en laboratoire comme étant stables. Les aliments à risque élevé ne peuvent pas être emballés dans des pots de phoque. L'option pour les aliments à risque élevé mentionnée ci-dessus est de les vendre dans des contenants de qualité alimentaire autres que des pots de scellage; ces produits doivent être conservés réfrigérés ou congelés à moins qu'ils ne soient stables.
- 11. Les conditions générales de nuisance, autres que celles mentionnées dans d'autres violations, sont-elles évitées chez ces agriculteurs?