Dockside Fisheries
913 3rd Concession Line, Wheatley ON N0P 2P0 · Food Store/Food Sales (Convenience/Variety)
15 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Toute la nourriture dans les locaux a été obtenue d'une source soumise à inspection (sauf autorisation contraire) art. 29
- Tous les aliments dans les locaux ont été obtenus d'une source soumise à inspection
- Veiller à ce que les dossiers d'achat de denrées alimentaires destinées à être utilisées dans les locaux soient conservés dans les locaux pendant au moins un an
- Toute la nourriture dans les locaux a été obtenue d'une source soumise à inspection (sauf autorisation contraire) art. 29
- Requis
1 infraction
- L'éclairage est adéquat pour la préparation et le nettoyage des aliments art. 10
- Fournir un éclairage adéquat pour la préparation et le nettoyage des aliments
- L'éclairage est adéquat pour la préparation et le nettoyage des aliments art. 10
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
3 infractions
- Toute la nourriture dans les locaux a été obtenue d'une source soumise à inspection (sauf autorisation contraire) art. 29
- Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère par. 26(1)
- Veiller à ce que tous les aliments soient protégés contre la contamination et l'adultère
- Seuls les oeufs de poules domestiques de catégorie A ou B sont présents
- Seuls les œufs de poules domestiques de catégorie A ou B sont autorisés
- Éliminer les œufs de poules domestiques non classés et de catégorie C
- Requis
1 infraction
- L'entretien ménager général est satisfaisant par. 7(1)e, f
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Le lavage manuel ou mécanique à la vaisselle est assuré par l'article 72
- Fournir un évier à trois compartiments de taille suffisante
- Fournir un lave-vaisselle mécanique de qualité commerciale
- La ventilation mécanique peut fonctionner si nécessaire
- Le lavage manuel ou mécanique à la vaisselle est assuré par l'article 72