Dot & Darling Charcuterie and Sweets
56 Ranchers Way Okotoks AB T1S 4C8 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection initiale
1 infraction
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Il n'y avait pas de bouchons d'évacuation pour remplir l'évier à 2 compartiments d'eau pour laver la vaisselle. - 2 bouchons d'évacuation nécessaires pour brancher les égouts d'évier pour le lavage manuel à la vaisselle.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction