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DUNKIN DONUTS

3206 W 111th ST, CHICAGO, IL 60655 · Restaurant

Résumé des inspections

DUNKIN DONUTS a été inspecté 19 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 28 novembre 2011. La dernière inspection, le 6 juillet 2026, a relevé 1 infraction.

3 des 19 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Contrôle de la température des aliments et Nettoyage et désinfection.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 4 novembre 2021. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé 4 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 21 avril 2020. Par exemple : TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 6 septembre 2024. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 11 fois dans 7 inspections distinctes, la plus récente le 13 mars 2025. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 7 fois dans 7 inspections distinctes, la plus récente le 21 avril 2020. Par exemple : VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

19 inspections

  1. Toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED THE FLOOR AND FLOOR DRAINS DIRTY THROUGH OUT PREMISES. MUST DETAIL CLEAN AND MAINTAIN FREE OF SPILLS AND/OR DEBRIS. ALSO CLEAN THE FLOORS INSIDE THE WALK IN COOLER.
  2. Toiles

    4 infractions

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • PREP TABLE LEGS AND WHEELS IN NEED OF CLEANING TO REMOVE BUILD UP. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FLOORS UNDER ALL EQUIPMENT IN NEED OF DETAIL CLEANING TO REMOVE ALL SPILLS AND BUILD UP. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • ALL FLOOR DRAINS IN NEED OF DETAIL CLEANING TO REMOVE ALL BUILD UP. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MISSING DRAIN COVER ON DRAIN AT WALK IN COOLER. INSTRUCTED TO COVER AND MAINTAIN.
  3. Toiles

    3 infractions

    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • NOZZLES ON DRINK MACHINES IN NEED OF CLEANING TO REMOVE ALL BUILD UP. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • STORAGE CABINETS AND RACKS IN NEED OF CLEANING TO REMOVE FOOD SPILLS AND SPLATTERS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FLOORS AND FLOOR DRAINS IN NEED OF CLEANING TO REMOVE ALL DEBRIS AND BUILD UP. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  4. Toiles

    10 infractions

    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • OBSERED BULK SUGAR CONTAINER NOT LABELED. MUST LABEL ALL BULK CONTAINERS WITH COMMON NAME OF FOOD.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED 1/4" GAP ON BOTTOM LEFT CORNER OF REAR DOOR. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OUTER OPENINGS ON DOOR TO PREVENT PEST ENTRY.
    • 45. ARTICLES D ' UTILISATION OU DE SERVICE UNIQUE: PROPRIÉTÉ ET UTILISÉ
      • OBSERVED SINGLE SERVICE ARTICLES STORED ON FLOOR IN REAR STORAGE. INSTRUCTED MANAGER TO ELEVATE ALL ARTICLES OFF FLOOR.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED DAMAGED GASKETS ON DRAWER AND PREP COOLER DOORS. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE AND MAINTAIN.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED FOOD DEBRIS AND SPILLS ON PREP TABLES AND BEVERAGE MACHINES. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED LOW HOT WATER PRESSURE AT HANDWASHING SINK IN MEN WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • DÉBRIS DES ALIMENTS OBSERVÉS SUR LES FLOEURS SOUS TOUS LES ÉQUIPEMENTS, DANS LES GALLES ET DANS TOUS LES CORNES DANS LES ZONES DE PRÉPARATION ET DE STOCKAGE. IL A MIS EN PLACE UN GESTIONNAIRE DE RÉSEAU.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MISSING AND STAINED CEILING TILES IN REAR STORAGE AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE AND MAINTAIN.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • OBSERVED SOME EXPIRED FOOD HANDLER TRAINING. ALL EMPLOYEES MUST HAVE VALID FOOD HANDLER TRAINING.
    • 64. DÉCRETS DIVERS/SANTÉ PUBLIQUE
      • OBSERVED TWO FEMALE EMPLOYEES NOT WEARING FACE COVERINGS IN FRONT PREP AREA. ALL INDIVIDUALS REGARDLESS OF VACCINATION STATUS SHALL WEAR A MASK SECURELY COVERING NOSE AND MOUTH WHEN INDOORS AND ANY PUBLIC PLACE. 7-28-060 CITATION ISSUED
  5. Réinspection des toiles

    0 infraction

  6. Toiles

    4 infractions

    • 22. TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE
      • OBSERVED IMPROPER COLD TEMPERATURES OF TCS FOODS INSIDE OF PREP COOLER. APPROX 15-LBS OF PORK SAUSAGE AT IMPROPER COLD TEMPERATURES OF 49.0F,50.0F, 1-LB OF VEGAN SAUSAGE AT 46.0F,15-LBS OF EGG PATTIES AT 48.0F,49.0F, ASSORT TUBS AND PORTION CUPS OF CREAM CHEESES( STRAWBERRY, VEGGIE, PLAIN, RANGING IMPROPER TEMPERATURES OF46.0F,48.0F,50.0F, ( 9-LBS) ALSO 2-LBS OF SLICED HAM AT 46.0F,2LBS OF TURKEY SAUSAGE AT 49.0F. APPROX 45-LBS AT COST APPROX $ 175.00 WAS REMOVED AND DISCARDED BY OWNER-COS. INSTRUCTED TO MAINTAIN (TCS) FOODS AT 41.0F OR BELOW . PRIORITY VIOLATION ISSUED
    • 33. MÉTHODES DE COUPEMENT DES PROPERS UTILISÉES; MATÉRIEL D ' ADEQUATE POUR LE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE
      • OBSERVED INADEQUATE COLD HOLDING FACILITIES OF PREP COOLER MAINTAINING IMPROPER COLD TEMPERATURE OF 50.0F. INSTRUCTED COOLER MUST MAINTAIN COLD TEMPERATURE OF 41.0F OR BELOW. COOLER WILL BE TAGGED HELD FOR INSPECTION. INSTRUCTED NOT TO USE FOR STORAGE OF (TCS) FOODS UNTIL TAG IS REMOVED BY THE HEALTH DEPT. MUST USED ADDITIONAL COOLERS ON SITE MAINTAINING 41.0F OR BELOW. PRIORITY VIOLATION ISSUED
    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • OBSERVED NO THERMOMETER INSIDE OF PREP COOLER. INSTRUCTED TO INSTALL.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED NO LIGHTS IN HALLWAY BY WASHROOMS. INSTRUCTED TO PROVIDE ADEQUATE LIGHTING.
  7. Plainte abrégée

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED LOOSE GROUT BETWEEN FLOOR TILES IN PREP AND DISH WASHING AREA. INSTRUCTED MANAGER TO GROUT FLOOR TILES AS NEEDED.
  8. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED LOOSE GROUT BETWEEN FLOOR TILES IN PREP AND DISH WASHING AREA. INSTRUCTED MANAGER TO GROUT FLOOR TILES AS NEEDED.
  9. Toiles

    10 infractions

    • 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVED NO CHICAGO FOOD SANITATION MANAGER ON DUTY OR VALID CERTIFICATE POSTED WHEN TCS FOOD(COOKED TO ORDER BREAKFAST SANDWICHES) PREPARED AND SERVED. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED 7-38-012
    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • OBSERVÉ AUCUN EMPLOYÉ POLITIQUE DE SANTÉ DISPONIBLE. GESTIONNAIRE INSTRUCTE POUR PROMOUVOIR LA POLITIQUE DE SANTÉ DES EMPLOYÉS. FONDATION PRIORITAIRE 7-38-010
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVEED NO HAND WASHING SIGN AT HAND WASHING SINK IN MEN WASHROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE HAND WASHING SIGNS AT ALL HAND WASHING SINKS USED BY EMPLOYEES.
    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • OBSERVED ACCUMULATED BLACK MOLD-LIKE SUBSTANCE ON INTERIOR PANEL OF ICE MACHINE. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN ICE MACHINE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED 7-38-005
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED 1/4" GAP ON BOTTOM LEFT CORNER OF REAR DOOR. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OUTER OPENINGS ON DOOR.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED INTERIOR AND EXTERIOR SURFACES OF BEVERAGE MACHINES NEED CLEANING. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED NO PREP SINK FOR OBTAINING WATER AND DISCARDING WASTE LIQUIDS IN PREP AREA. INSTRUCTED MANAGER TO INSTALL PREP SINK.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED LOOSE FLOOR TILES IN PREP AND DISH WASHING AREA. INSTRUCTED MANAGER TO GROUT FLOOR TILES AS NEEDED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED FOOD DEBRIS AND SPILLS ON FLOOR UNDER ALL EQUIPMENT, ALONG WALLS AND IN ALL CORNERS IN PREP, STORAGE, AND DISH WASHING AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN FLOORS IN ALL AREAS.
  10. Toiles

    2 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVED THE INTERIOR AND EXTERIOR OF THE OVEN NOT CLEAN, INSTRUCTED TO CLEAN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED WATER DAMAGED CEILING TILES IN REAR MENS RESTROOM, INSTRUCTED TO REPLACE. ALSO REPLACE MISSING TILES IN REAR, CLEAN REAR STORAGE LIGHT SHIELDS.
  11. Toiles

    5 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN INTERIOR AND EXTERIOR OF BEVERAGE MACHINES,COOLERS,COUNTERS AND CABINETS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN FLOORS UNDER ALL EQUIPMENT ALONG WALLS AND IN ALL CORNERS IN PREP AND STORAGE AREAS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REPLACE STAINED CEILING TILES IN REAR STORAGE AREA.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPAIR LEAKING STOPPER UNDER RIGHT COMPARTMENT OF 3 COMPARTMENT SINK.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ELEVATE ALL STOCK OFF FLOOR IN STORAGE AREAS.
  12. Plainte abrégée

    1 infraction

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FOUND FLOORS IN THE CORNERS, TOILET ROOMS AND UNDER/AROUND ALL HEAVY EQUIPMENT IN NEED OF CLEANING. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  13. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 11. NUMÉRO D ' ADÉQUAT, CONVENU, ACCESSIBLE, DÉSIGNÉ ET MAINTENANT
      • FOUND FRONT EXPOSED HANDWASHING SINK NOT ACCESSIBLE. A BUCKET WITH WATER AND WASH CLOTHS FOUND INSIDE OF HAND SINK. INSTRUCTED TO KEEP SINK EMPTY AND ACCESSIBLE AT ALL TIMES. CRITICAL VIOLATION 7-38-030
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FOUND FLOORS IN THE CORNERS, TOILET ROOMS AND UNDER/AROUND ALL HEAVY EQUIPMENT IN NEED OF CLEANING. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  14. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • FOUND REAR OUTER OPENINGS NOT RODENT/INSECT PROOFED. A 1 1/2" GAP NOTED AT THE BOTTOM OF THE DOOR. INSTRUCTED TO RODENT/INSECT PROOF DOORS, MAKE TIGHT FITTING AT BOTTOM AND MAINTAIN. SERIOUS VIOLATION 7-38-020
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FOUND FLOORS IN THE CORNERS, TOILET ROOMS AND UNDER/AROUND ALL HEAVY EQUIPMENT IN NEED OF CLEANING. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  15. Toiles

    4 infractions

    • 2. LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER
      • FOUND FRONT PREP REACH IN COOLER NOT ABLE TO MAINTAIN THE REQUIRED TEMPERATURE OF 40F OR LESS (AMBIENT TEMPERATURE WAS 58.1F PER OWNER'S THERMOMETER). INSTRUCTED TO HAVE UNIT SERVICED SO IT MAINTAINS THE REQUIRED TEMPERATURE. CRITICAL VIOLATION 7-38-005(A)
    • 3. MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE
      • FOUND POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS STORED IN THE FRONT PREP REACH IN COOLER AT IMPROPER TEMPERATURES. TEMPERATURES RANGED FROM 50.0F-57.2F AND INCLUDED EGGS, SAUSAGE, CHEESE, CREAM CHEESE, CHICKEN SALAD, CHICKEN PATTIES, TURKEY, HAM AND DUNKIN DOGS. INSTRUCTED TO KEEP COLD POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS AT 40F OR LESS DURING STORAGE, DISPLAY, ETC. CRITICAL VIOLATION 7-38-005(A)
    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • FOUND REAR OUTER OPENINGS NOT RODENT/INSECT PROOFED. A 1 1/2" GAP NOTED AT THE BOTTOM OF THE DOOR. INSTRUCTED TO RODENT/INSECT PROOF DOORS, MAKE TIGHT FITTING AT BOTTOM AND MAINTAIN. SERIOUS VIOLATION 7-38-020
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FOUND FLOORS IN THE CORNERS, TOILET ROOMS AND UNDER/AROUND ALL HEAVY EQUIPMENT IN NEED OF CLEANING. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  16. Toiles

    2 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • NEED TO CLEAN INTERIOR OF MICROWAVE,OVEN. ALSO CLEAN AND SANITIZE SYRUP NOZZELS FRONT AND REAR PREP TABLE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • NEED TO CLEAN REAR STORAGE CEILING LIGHT SHIELDS ALSO REAR HALLWAY LEADING TO RESTROOMS.
  17. Plainte

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS UNDER EQUIPMENT IN NEED OF CLEANING TO REMOVE FOOD DEBRIS. MUST CLEAN AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 42. MÉTHODE D ' APPROPRIATION APPROPRIÉE DES RESTRAINTES DE L ' ALIMENTATION ET DE L ' APPAREIL CLÉ
      • FOOD HANDLERS MUST WEAR HAIR RESTRAINTS AND KEEP HAIR TIED. MUST CORRECT AND MAINTAIN.
  18. Licence

    0 infraction

  19. Licence

    0 infraction

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