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FAMILY DOLLAR #6083

4425 S COTTAGE GROVE AVE, CHICAGO, IL 60653 · Grocery Store

Résumé des inspections

FAMILY DOLLAR #6083 a été inspecté 7 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 18 mai 2010. La dernière inspection, le 26 août 2024, a relevé 2 infractions.

2 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 24 novembre 2015. Par exemple : AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 5 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 26 août 2024. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 24 novembre 2015. Par exemple : FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 26 août 2024. Par exemple : FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

7 inspections

  1. Plainte

    2 infractions

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST CLEAN THE DAIRY SECTION OF THE DISPLAY REACH IN COOLER TO REMOVE SPILLS. ALSO NOTED ICE BUILD UP INSIDE THE ICE CREAM DISPLAY FREEZER. MUST DEFROST AND CLEAN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • NOTED DAMAGED AND MISSING CEILING TILE IN THE REAR STORAGE AREA AND AT THE REAR OF THE STORE IN THE SELLING AREA. MUST REPLACE AND MAINTAIN.
  2. Réinspection de la plainte

    0 infraction

  3. Plainte

    2 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • INADEQUATE PEST CONTROL. FOUND ABOUT 40 MOUSE DROPPING AND A DEAD MOUSE IN REAR STORAGE ROOM. INSTRUCTED TO ELIMINATE RODENTS ACTIVITY IN ALL AFFECTED AREAS. PEST CONTROL SERVICE RECOMMENDED. SERIOUS CITATION ISSUED. 7-38-020
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • EXCESSIVE GARBAGE PILING IN REAR STORAGE ROOM, INSTRUCTED TO REMOVE AND MAINTAIN.
  4. Réinspection de la plainte

    4 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST COMPLETE CLEANING STORAGE DISPLAY SHELVES ON PREMISES NOT CLEAN OF DEBRIS.MUST MAINTAIN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS NEED CLEANING UNDER DISPLAY STORAGE UNITS.MUST CLEAN/MAINTAIN
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • VENTS VERY DUSTY IN WASHROOMS.MUST CLEAN/MAINTAIN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST COMPLETE ORGANIZING REAR STORAGE AREA.MUST ORGANIZE STORAGE OFF FLOORS AND WALLS,IE GLASS,DISPLAY SHELVES,ETC TO PREVENT A PEST HARBORAGE AREA..MUST REMOVE CLUTTER.
  5. Plainte

    5 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED EVIDENCE OF IMPROPER PEST CONTROL ON PREMISES.46-RODENT/MICE DROPPINGS SCATTERED ON FLOORS,REAR DOOR AREA, AROUND STORAGE,AND IN FRONT STORE AREA UNDER COMPUTER STATION.ALSO REAR DOOR BOTTOM AND FRONT INSIDE RIGHT DOOR BOTTOM NOT RODENT PROOFED APPROX 1/4 INCH.MUST CONTACT PEST CONTROL.REPAIR DOORS.SERIOUS CITATION ISSUED
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • DISPLAY STORAGE SHELVES AT CASH REGISTERS,AND FOOD/NON FOOD SUPPLY SHELVES NOT CLEAN OF DEBRIS.MUST CLEAN/MAINTAIN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS NEED CLEANING UNDER DISPLAY STORAGE UNITS.MUST CLEAN/MAINTAIN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • VENTS VERY DUSTY IN WASHROOMS.MUST CLEAN/MAINTAIN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED DIRTY UNCLEAN MUDDY MOP AND MOP BUCKET IN REAR BY COMPACTOR .MUST DISCARD.MUST CLEAN AND PROPERLY STORE CLEANING EQUIPMENT AFTER EACH USE.ALSO REAR STORAGE AREA TOO CLUTTERED.POTENTIAL PEST HARBORAGE AREA.MUST PROPERLY ORGANIZE ALL STORAGE ON FLOORS ON SHELVING UNITS OR PALLETS.ORGANIZE OFF FLOORS AT LEAST 6-INCHES AND OFF WALL AREAS.
  6. Réinspection de la plainte

    0 infraction

  7. Plainte

    3 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • NOTED MICE DROPPINGS SCATTERED THROUGHOUT STORE, i.e. NEAR DOG FOODS IN CORNERS NEXT TO BABY PRODUCTS.
    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • OUTSIDE DUMPSTER AREA NOT MAINTAINED. NOTED DUMPSTER LIDS NOT CLOSED. KEEP LIDS CLOSED AT ALL TIMES.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • EXCESSIVE CLUTTER IN REAR STORAGE AREA, UNABLE TO ENTER INTO THE ROOM. ORGANIZE AND MAKE PATH THROUGH THE STORAGE AREA.

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