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Fruitvale Memorial Hall

1968 Main St Fruitvale BC V0G 1L0 · Community Kitchen - Food Processing

Détails

Note Google
4.7 / 5 (8)
Téléphone
+1 250-367-9186

Coordonnées, heures et avis provenant de Google Maps

Résumé des inspections

Fruitvale Memorial Hall a été inspecté 5 fois par Interior Health Authority depuis le 16 octobre 2013. La dernière inspection, le 16 janvier 2024, n'a relevé aucune infraction.

4 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Les 3 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 27 avril 2015. Par exemple : 18 - Les procédures d'assainissement (Plan d'assainissement) sont-elles à jour et disponibles sur place?

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 27 avril 2015. Par exemple : 17 - Les procédures écrites de manipulation des aliments (plan de salubrité des aliments) sont-elles à jour et disponibles sur place?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Surveillance

    0 infraction

  2. Surveillance

    0 infraction

  3. Surveillance

    0 infraction

  4. Surveillance

    2 infractions

    • 17 - Les procédures écrites de manipulation des aliments (plan de salubrité des aliments) sont-elles à jour et disponibles sur place?
      • 17.3 - Les procédures de gestion de la salubrité des aliments doivent identifier tous les points de contrôle critiques.
    • 18 - Les procédures d'assainissement (Plan d'assainissement) sont-elles à jour et disponibles sur place?
      • 18.1 - Les procédures écrites doivent comprendre les exigences en matière de nettoyage et d'assainissement pour l'établissement ainsi que tous les équipements et ustensiles.
      • 18.2 - Les procédures écrites doivent inclure une liste de tous les agents de nettoyage et d'assainissement, y compris leur concentration et leur utilisation.
  5. Surveillance

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

Avis

Avis fournis par Google Maps
  • Tim Affolter

    This is a great facility! It's a little out of the way, but the quality of the space makes it worth the extra travel. Our big band rents it for dances, accommodating 150 people (with table seating) without feeling crowded while keeping over 60% of the floor open for dancing. The modern commercial kitchen is large and very well-equipped. The bathrooms are modern and kept very clean. Rental is extremely reasonable and the village staff are a joy to work with!

  • Kat M

    Great memorial hall, it has a great kitchen and bar area for events. Affordable prices.

  • Melissa Fiddler

    Wednesday night bingo. Bingo starts at 6pm. Halloween opens at 4pm. Come early and save your seat.

  • Karen Halifax

    Beautifully renovated large hall with a commercial kitchen, bar, stage, wheelchair accessible, has a 300 people sitting capacity . There is a bowling alley, a seniors gym and a small meeting room located on the lower floor.

  • Marjorie Dunnebacke

    Right on the main road through Fruitvale easy to pull in. The 5 spot RV park is beside it on the Beaver Creek. Across from Coop gas station. Excellent kitchen and easy to use dishwasher. Well maintained and clean. Wheelchair access.

  • Tim Affolter

    This is a great facility! It's a little out of the way, but the quality of the space makes it worth the extra travel. Our big band rents it for dances, accommodating 150 people (with table seating) without feeling crowded while keeping over …

  • Kat M

    Great memorial hall, it has a great kitchen and bar area for events. Affordable prices.

  • Melissa Fiddler

    Wednesday night bingo. Bingo starts at 6pm. Halloween opens at 4pm. Come early and save your seat.

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