Gabriel Pizza
B 245 Daniel St S, Arnprior Ontario · Restaurant
3 inspections
- Requis
2 infractions
- Surfaces de contact avec les aliments lavées, rincées et désinfectées aussi souvent que nécessaire pour maintenir les surfaces en état sanitaire
- Veiller à ce que les surfaces de l'équipement et des installations soient nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire pour maintenir ces surfaces dans un état sanitaire.
- S'assurer que le désinfectant est disponible et/ou suffisamment concentré pour s'assainir aussi souvent que nécessaire pour maintenir les surfaces de contact avec les aliments dans un état sanitaire
- Les vêtements et les serviettes utilisés pour le nettoyage, le séchage ou le polissage d'ustensiles ou pour le nettoyage des surfaces de contact avec les aliments sont en bon état, propres et utilisés sans autre usage
- Surfaces de contact avec les aliments lavées, rincées et désinfectées aussi souvent que nécessaire pour maintenir les surfaces en état sanitaire
- HMCA
0 infraction
- Requis
0 infraction