Aller au contenu
Chargement de la carte…

GARY COMER COLLEGE PREP MIDDLE SCHOOL

1010 E 72ND ST, CHICAGO, IL 60619 · School

Résumé des inspections

GARY COMER COLLEGE PREP MIDDLE SCHOOL a été inspecté 15 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 3 octobre 2013. La dernière inspection, le 9 avril 2026, n'a relevé aucune infraction.

3 des 15 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 5 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Ravageurs et Protection des aliments contre la contamination.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 9 fois dans 7 inspections distinctes, la plus récente le 2 mars 2026. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 2 mars 2026. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 12 décembre 2023. Par exemple : CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé une fois le 8 décembre 2022. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 8 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 12 décembre 2023. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

15 inspections

  1. Réinspection des toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    5 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HOT WATER AT 3RD FLOOR TEACHERS' WASHROOM. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE HOT WATER AT ALL HAND-WASHING SINKS MUST BE AT LEAST 100F.PRIORITY VIOLATION #7-38-030(C). NO CITATION ISSUED.
    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • NOTED INTERIOR ICE PLATE WITH PINK SUBSTANCE ON BOTTOM RIM. AND INTERIOR SURFACES NOT CLEAN. INSTRUCTED TO REMOVE ICE, CLEAN AND SANITIZE AND MAINTAIN.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • NOTED REAR EXIT DOOR TO DUMPSTER WITH 1/4TH INCH GAP AT THE BASE OF DOOR. INSTRUCTED TO REPLACE DOOR SWEEP TO ENSURE TIGHT SEAL
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • NOTED LEAK FROM DRAINPIPE AT 3 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO REPAIR.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • NOTED ENCLOSED REFUSE AREA WITH TRASH, SCRAP WOOD AND LEAVE DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  3. Toiles

    5 infractions

    • 45. ARTICLES D ' UTILISATION OU DE SERVICE UNIQUE: PROPRIÉTÉ ET UTILISÉ
      • OBSERVED SINGLE SERVICE ARTICLES NOT INVERTED IN SERVING AREA. INSTRUCTED MANAGER TO INVERT ALL SINGLE SERVICE ARTICLES TO PROTECT FROM CONTAMINATION.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED MILK CRATES USED AS SHELVING IN WALK-IN FREEZER. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE ADEQUATE SHELVING FOR STORAGE.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED RUSTY SURFACES ON SHELVING UNITS IN DRY STORAGE AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE RUSTY SURFACES AND MAINTAIN SHELVING UNITS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED SOAP DISPENSERS NOT OPERABLE IN PREP AND LUNCHROOM STAFF WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED DEBRIS ON FLOOR ALONG WALLS AND CORNERS IN PREP AND STORAGE AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN.
  4. Toiles

    4 infractions

    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • THE WASHBOWLS IN THE GIRLS TOILET ROOM BY DOOR 7 NEEDS TO BE RECAULKED. INSTRUCTED TO RECAULK AROUND BOTH WASHBOWLS AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • DIRT AND DUST BUILD UP ON THE VENTS IN THE PREP AREA. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN VENTS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • THE CEILING IN THE GIRLS TOILET ROOM BY DOOR 7 IS PEELING. INSTRUCTED TO SCRAPE AND PAINT TO MAINTAIN A SMOOTH AND EASILY CLEANABLE SURFACE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MOPS ARE NOT PROPERLY STORED WHEN NOT IN USE. INSTRUCTED TO STORE HANGING UP FOR PROPER AIR DRYING.
  5. Toiles

    12 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • MUST ADJUST FAUCEY HANDLE TO STAY ON LONGER IN 2ND FL. STAFF TOILET ROOM.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND WASHING SIGNS AT HAND SINKS IN PRE-K ROOM 105 TOILET ROOM,2ND FL. STAFF,2ND FL. BOY'S & GIRL'S TOILET ROOM MUST PROVIDE AN DMAINTAIN.
    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • MUST PROVIDE A THERMOMETER FOR PRE-K ROOM 105 REFRIGERATOR.
    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • MUST PROVDIE A SPLASH GUARD IN BETWEEN HAND SINK AND 3- COMPARTMENT SINK.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • MUST ELIMINATE CRATES USED FOR FOOD STORAGE IN WALK IN FREEZER AND PROVIDE ADEQUATE SHELVING UNITS.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • MUST REPAIR OR REPLACE WORN DOOR GASKETS ON 1- DOOR REACH IN COOLER & VEGETABLE REACH IN COOLER.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST CLEAN DUST BUILD UP FROM CUBBIES IN PRE-K ROOM 105.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST SCRAPE AND PAINT CHIPPING PAINT ON OVERHEAD VENTILATION UNIT IN LUNCH ROOM B.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST REMOVE DUST BUILD UP FROM VENT ABOVE OVEN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED WALL IN PRE-K ROOM 105 TOILET ROOM.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST ELEVATE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWY FROM WALLS IN DRY FOOD STORAGE AREA AND PRE-K ROOM 105 CLOSET.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • MUST PROVDIE A VENTILATION HOOD ABOVE OVEN.
  6. Toiles

    5 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVED VOMIT AND DIARRHEA POLICY ON SITE BUT NO ITEMS. INSTRUCTED TO OBTAIN ITEMS FOR VOMIT AND DIARRHEA CLEAN UP EVENTS. NO CITATION ISSUED.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED FIRST FLOOR GIRLS RESTROOM MIDDLE SINK HAND FAUCET NOT HOLDING FLOW OF WATER FOR 20 SECONDS OR MORE, SECOND FLOOR GIRLS RESTROOM ALL SINKS IN DISREPAIR. INSTRUCTED PERSON IN CHARGRE TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED HALF INCH GAP AT BOTTOM OF EXIT/ENTRY DOOR LEADING TO EMPLOYEE PARKING LOT. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REPAIR TO PREVENT PEST ENTRY.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED HOT HOLDING UNIT AND COLD HOLDING UNIT IN DISREPAIR. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REMOVE FROM FACILITY OR REPAIR.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED HEAVILY SOILED FLOOR IN BASEMENT DRY STORAGE AREA. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO CLEAN AND MAINTAIN.
  7. Toiles

    3 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED CEILING TILES MISSING IN LUNCH ROOM AREA JUST TO THE RIGHT OF THE ENTRANCE COMING IN FROM THE KITCHEN INTO THE LUNCH ROOM. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED PAINT PEELING IN TOILET ROOM IN THE MANAGER OFFICE OF THE FOOD PREP AREA MUST PAINT AND MAINTAIN. ALSO NOTICED THE PAINT PEELING IN THE OFFICE AREA ALONG THE WHOLE SIDE WALL. INSTRUCTED IT MUST BE PAINTED AND MAINTAINED TO MAKE AREA EASY TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED THE AIR VENTILATION SYSTEM IN THE BOYS TOILET ROOM LOWER LEFT NEAR LUNCH ROOM WITH BROKEN WALL VENT NECT TO HAND WASHING SINK. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  8. Toiles

    2 infractions

    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • FOUND ICE MACHINE FILLED WITH A MINIMAL AMOUNT OF BLACK MOLD LIKE SUBSTANCE. INSTRUCTED TO CLEAN SANITIZE AND MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • FOUND NO CLOSED GARBAGE RECEPTACLE IN WASHROOM LOCATED IN OFFICE. MUST PROVIDE.
  9. Toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED CEILING IN STUDENT 2ND DINING ROOM ON CHARTER SIDE AND LUNCHROOM STAFF WASHROOM IN POOR REPAIR NOT MAINTAINED,PEELING PAINT. MUST REPAIR ALL AREAS.
  10. Toiles

    2 infractions

    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED THE MIDDLE FAUCET ON THE 3-COMPARTMENT SINK LEAKING AT THE BASE. INSTRUCTED TO FIX AND MAINTAIN. ALSO, THE WASHBOWLS IN THE GIRLS TOILET ROOM LOCATED AT THE REAR OF THE DINING AREA IN THE LOWER LEVEL NEEDS TO BE RECAULKED. RECAULK AND MAINTAIN.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • OBSERVED NOT ALL FOOD HANDLERS HAVE PROOF THAT THEY MET THE IDPH FOOD HANDLER'S REQUIREMENTS. INSTRUCTED TO PROVIDE PROOF FOR ALL FOOD HANDLERS.
  11. Toiles

    0 infraction

  12. Toiles

    0 infraction

  13. Toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED DIRTY FLOOR CORNERS AND FLOORS IN STUDENT CAFETERIA, INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED PEELING PAINT IN THE KITCHEN STAFF'S TOILET ROOM, DIRTY WALLS IN STUDENTS TOILET ROOM (BASEMENT), AND WALL IN STAFF BATHROOM NEAR OFFICE. ALSO REPLACE LIGHT SHEILD IN PREP AREA IN KITCHEN.MAINTAIN SAME.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVE LOW HOT WATER PRESSURE IN SEVERAL STUDENT TOILET ROOMS. 2ND FLOOR BOYS TOILET ROOM, TOILET NOT WORKING; BASEMENT BOYS TOILET ROOM URINAL BROKEN. INSTRUCTED TO REPAIR ALL, AND MAINTAIN.
  14. Toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED PEELING PAINT ON THE OFFICE WALLS AND WASHROOM OF THE LUNCHROOM MANAGER AND LUNCHROOM STAFF; INSTRUCTED TO REMOVE PEELING PAINT; REPAINT OR APPLY A SEALANT TO BRICK WALLS.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • FOUND TWO SINKS WITHOUT RUNNING WATER ON THE SECOND FLOOR (ONE IN THE GIRLS WASHROOM AND ONE IN THE BOYS). SINKS WERE RECENTLY REPAIRED SO ENGINEER SHUT OFF WATER TO THEM TEMPORARILY. (THREE SINKS TOTAL IN EACH WASHROOM).
  15. Toiles

    3 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • PAINT OR REPLACE RUSTY STORAGE RACKS IN KITCHEN STORAGE ROOM
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN CAN OPENER AND HOLSTER CONNECTED TO PREP TABLE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • CLEAN AND/OR PAINT ALL HEAT STAINED CEILING TILES IN FOOD PREP AREA. CLEAN LIGHT SHIELDS IN FOOD PREP AREA. REMOVE CHIPPING PAINT FROM WALLS IN KITCHEN WASHROOM AND IN KITCHEN MANAGER'S FFICE, MAKE SURFACES SMOOTH AND EASILY CLEANABLE. REPAIR BOTTOM OF LEFT FRONT EXIT DOOR.

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web